Redaksjonen

06 Desember 2023 - 01:00

Så enkelt lager du en aromatisk middag med reker og couscous

Vi lager noe lett og deilig denne tirsdagen. Reker og couscous krever ikke spesielt mye forberedelse, og her får du en rett du kan ha ferdig i løpet av drøyt 15 minutter.

06. desember 2023

05 Desember 2023 - 01:00

I dag er det gresk kyllingsalat du trenger

Selv om den er kjapp å lage, ta deg tid til å marinere kyllingfilet i strimler. Da blir resultatet ekstra saftig og smakfullt.

05. desember 2023

04 Desember 2023 - 01:00

Slik kan du også servere krabbe

Denne kombinasjonen passer like godt som forrett som en smårett.

04. desember 2023

01 Desember 2023 - 15:00

Lurer du på hva sju slag betyr? Her er forklaringen og oppskriftene

Det er ikke så mange som baker alle disse sju julekakesortene lenger. Men du kan kanskje la deg friste av en eller to?

01. desember 2023

27 November 2023 - 01:00

Utvid ditt repertoar: Rakefisk kan fint brukes til wraps

Rakefisken er like høyt elsket som den er forhatt. At den er en av våre mest kostbare matskatter, er hevet over enhver tvil. Derfor må den smakes på, og en måte å overbevise på er å servere den som wraps.

27. november 2023

27 November 2023 - 01:00

Får du tak i lammeskank, skal du lage denne krydrete utgaven

Lammeskank er en delikatesse vi slår et slag for denne helgen. Du skal lete lenge etter en mer smakfull rett.

27. november 2023

26 November 2023 - 01:00

En smaksrik pastarett med Middelhavsinspirasjon lyser opp en desembermandag

Denne pastaretten kickstarter den første adventsuka. Og en god avkobling fra alle julesmaker. Smaksrik, men ikke alt for mettende.

26. november 2023

26 November 2023 - 01:00

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.

26. november 2023

25 November 2023 - 01:00

Til denne sjømatgryta kan du fint bruke rester fra helgen

I denne herlige gryteretten spiller havets godbiter på lag med urter og grønnsaker. Hva du bruker, er opp til økonomi og eventuelle rester.

25. november 2023

24 November 2023 - 01:00

Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker

Ølet du bruker i maten, er det naturlig å bruke også i maten.

24. november 2023

24 November 2023 - 01:00

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.

24. november 2023

24 November 2023 - 01:00

Med grilkylling fra butikken er det ikke så mye ekstra som skal til for å lage god og avslappet middagsstemning

Det tar denne oppskriften hvor grillkylling kombineres med ratatouille seg av.

24. november 2023

24 November 2023 - 00:00

Thai-inspirert biffsalat lager du raskt med denne oppskriften

Det er ikke mange minuttene du trenger før du kan diske opp med denne lekre retten.

24. november 2023

21 November 2023 - 11:56

And på nyttårsfesten - planlegg drikkefølget nå: Dette drikker du til and

Andevennlige drikkevarer finner du innen alle kategorier og prisklasser. Her har du en rekke forslag som kan kalles allroundere når det er and på menyen.

21. november 2023

21 November 2023 - 01:05

Unn deg litt luksus på Lucia-dagen: Bedre fastfood enn dette finnes ikke

Blåskjell betyr fest midt i uka. Med safran blir middagen enda mer eksklusiv, men fortsatt rimelig.

21. november 2023

20 November 2023 - 01:00

Så enkelt er det å gjøre torsk uimotståelig

Torsken er nå på sitt beste. Derfor trenger den ikke så mye mer enn denne urtesausen ved siden av.

20. november 2023

19 November 2023 - 13:10

Thanksgiving: Overrask med denne saftige eplekaken

Vi feirer den norske eplehøsten med en amerikanskinspirert kakeoppskrift.

19. november 2023

19 November 2023 - 01:00

Still opp med dette til middag i dag, og du får bare godord

Sprøstekt schnitzel og grønne bønner i tomatsaus er en rask og velsmakende middag.

19. november 2023

19 November 2023 - 01:00

Når du lager steinbit på denne måten, får smaksløkene et realt kick

Steinbit trives i disse sterke omgivelsene. La deg rive med.

19. november 2023

18 November 2023 - 01:00

Kalkunsesongen har akkurat startet, la deg friste av denne vrien

Kombinasjonen kalkun, laks og reker er spennende. Farsering høres kanskje krevende ut, men det er faktisk enkelt. Og sausen gjør du så heftig som du ønsker.

18. november 2023

16 November 2023 - 01:00

Med kapers og pesto-topping blir fiskemåltidet ekstra godt

Med appelsingulrøtter på siden blir det reneste festmåltidet midt i uka.

16. november 2023

15 November 2023 - 01:00

Risotto er luksus på en mandag med kantareller fra fryser eller skap

Risotto med selvplukket sopp og parmesan er den reneste luksus.

15. november 2023

12 November 2023 - 01:00

Med en sur-søt saus som i Thailand, får kyllingen vinger

Vi er i det litt eksotiske hjørnet og serverer deg en lekker kyllingrett i en syrlig-søt rød saus.

12. november 2023

08 November 2023 - 01:00

November er tiden for en smakskraftig kjøttgryte fra Burgund

En varm og god kjøttgryte er ikke å forakte en søndag ettermiddag. Denne er inspirert av den franske klassikeren boeuf bourguignon - storfekjøtt som i Burgund.

08. november 2023

07 November 2023 - 01:00

Denne omeletten er skikkelig mettende og så får du brukt rester fra kjøleskapet

En klunk øl gir det lille ekstra og resten av flasken serverer du til maten.

07. november 2023

Menu

Logg inn

Redaksjonen

ARTIKKELTYPER

TEMA

Så enkelt lager du en aromatisk middag med reker og couscous

I dag er det gresk kyllingsalat du trenger

Slik kan du også servere krabbe

Lurer du på hva sju slag betyr? Her er forklaringen og oppskriftene

Utvid ditt repertoar: Rakefisk kan fint brukes til wraps

Får du tak i lammeskank, skal du lage denne krydrete utgaven

En smaksrik pastarett med Middelhavsinspirasjon lyser opp en desembermandag

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Til denne sjømatgryta kan du fint bruke rester fra helgen

Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Med grilkylling fra butikken er det ikke så mye ekstra som skal til for å lage god og avslappet middagsstemning

Thai-inspirert biffsalat lager du raskt med denne oppskriften

And på nyttårsfesten - planlegg drikkefølget nå: Dette drikker du til and

Unn deg litt luksus på Lucia-dagen: Bedre fastfood enn dette finnes ikke

Så enkelt er det å gjøre torsk uimotståelig

Thanksgiving: Overrask med denne saftige eplekaken

Still opp med dette til middag i dag, og du får bare godord

Når du lager steinbit på denne måten, får smaksløkene et realt kick

Kalkunsesongen har akkurat startet, la deg friste av denne vrien

Med kapers og pesto-topping blir fiskemåltidet ekstra godt

Risotto er luksus på en mandag med kantareller fra fryser eller skap

Med en sur-søt saus som i Thailand, får kyllingen vinger

November er tiden for en smakskraftig kjøttgryte fra Burgund

Denne omeletten er skikkelig mettende og så får du brukt rester fra kjøleskapet