13 September 2015 - 15:00
Håvard ble Årets Young Sommelier
Snart 30 år gamle Håvard Barsten fra Bølgen & Moi Tjuvholmen (th) løste oppgavene i Årets Young Sommelier aller best.
Young sommelier - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
- *ism
- A.J. Adam Dhroner
- Abonnement
- Afrikansk
- Akevitt
- alkoholfritt
- Amerikansk vin
- And
- And
- andebryst
- Annonse
- Aperitif mener
- Apéritifs Mat- og vinklubb
- aperitivo
- Aponiente
- Arakataka
- årets beste sommervin
- årets kokk
- Attica
- australsk rødvin
- Australsk rødvin
- Australsk rødvin
- Australsk vin
- Bache-Gabrielsen
- Baiersbronn
- Bareksten
- Bartender’s Choice Awards
- Bartenderkonkurranse
- Bayonneskinke
- Bearnaisesaus
- Beef curry
- Beste norske kokebok
- beste vinkjøp
- bitter
- Blåbærsyltetøy
- Bocuse d'Or 2019
- Bokvete
- Bolivia
- Bollinger
- Bransje
- Brennevin
- bringebærglasur
- bringebærmuffins
- Britisk vin
- Brukeravtale
- Bruno Paillard
- Brut nature
- Bryggeribråk
- brytebrød
- Burgenland
- Butter chicken
- Byggryn
- Californisk chardonnay
- Casa Ferririnha
- Central Coast
- Chamgpange
- Chilensk vin
- Cipressi
- cocktailbar
- Cognac
- Conde nast
- content marketing
- creme de menthe
- Dag Terje Andersen
- Dagens rett
- Dampbolle
- Devil's food cake
- DIY
- Domaine de la Romanée-Conti
- Drikke
- Drink med østers
- drink med rom
- drink med tequila
- drink med vodka
- Eksotisk
- Energibar
- Espresso
- Fettucine Alfredo
- filetering
- Filippinene
- Fisk og kål
- Forvelling
- Fourneaux
- fransk kjøkken
- fransk rødvin
- Fransk vin
- Franzen
- furmint
- Giftsopp
- Godbiter i pollisten
- Godtlevert
- Grill
- Hawaiburger
- Hjemmebakt
- Importert juleøl
- Importøl
- Invester i kjærligheten
- Italiensk vin
- Jean Leon
- Jean Paul Brun
- Jelly shot
- jordbærsaus
- jordbærsyltetøy
- Jura
- Kaffe/te
- Kaffebar
- Kake
- Kantareller
- Kinesisk vin
- Kjøtt og kål
- Kjøttfri dag
- Klar fiskesuppe
- Klubb
- Klubbkokken serverer
- Klubbtilbud
- Kokkekonkurranse
- Kokkemangel
- kokosdrink
- Kommentar
- Kommentarer
- Kortreist
- Krabbefest
- Kransekake
- Kulturhuset
- Kyllinggryte
- Lagring av øl
- lammecarrè
- Lammespyd
- ledig stilling
- Likør i sausen
- Lombardia
- louis XIII
- lun salat
- Mac n' cheese
- Mandelflarn
- Mandelpotet
- Marc Kreydenweiss
- Maremma
- Marlow
- Marokkansk
- Mat
- mat- og vinklubb
- Mat- og vinklubben
- Matkurs og vinkurs
- Maximin Grunhaus
- Michelin
- Michelin-stjerne
- Michelinrestaurant
- Mine sider
- Mineralsk vin
- Mjød
- Moet
- Mont d'Or
- Mont de Milieu
- muffins med bringebærglasur
- myntesirup
- Napa
- Napa-cabernet
- Nebbiolo prima
- Nevel
- Nicoise
- NM for amatørkokk
- NM for servitør
- NM for vinkelnere
- Nordens beste restauranter
- Nordic Bar Show
- Norges beste barer
- Norsk juleøl
- Norsk sider
- Nyhetene på polet
- nyheter på Vinmonopolet
- Nyhetsbrev
- Oaxen
- old school
- Online kokebok
- Oppdrett
- oppskrifter med blåbær
- oppskrifter med jordbær
- oppskrifter med kylling
- oppskrifter med multer
- Oppskriftskonkurranse
- Oregon
- Ost
- Ost og vin
- Ølfestival
- Ølnyheter
- Ørett
- Østerisk vin
- Østerisk vin
- Østerriske viner
- Øya
- Paibunn
- Parabere Forum
- Parilla
- Påskeøl
- pinot blanc
- pinot gris
- Polnyheter
- Portugisisk
- Portugisisk
- Portugisisk bacalao
- Prosjektleder
- Pytt i panne
- Refugees welcome
- Restaurant
- Restaurant day
- Restaurantguide
- retter med multer
- Robinot
- Rom
- Røkt skinke
- russekål
- Salade Nicoise
- Salat
- Salat
- Salat Nicoise
- sanking
- Santenay
- saus
- Sidernyheter
- sildeoppskrifter
- Simpsons
- sitronis
- sitroniskrem
- sitronsorbet
- Skreimølje
- Skrukork
- Sloe gin
- slottsvin
- Smakinger du ikke kan gå glipp av
- small grower champagne
- Sommerdrinker
- Søtpotetsuppe
- Spansk vin
- Spesialitet
- Spontangjæring
- stekt makrell
- Stekt makrell
- Strømstad
- sursild
- Sveitsisk øl
- taco al pastor
- taco med reker
- Takeaway
- Tandoori
- tequiladrink
- Tester
- Tokaj-Hegyalja
- tokayer
- tomat og krabbe
- tomatsild
- Tonkatsu
- Torres
- Toscansk
- Trender
- TripAdvisor
- Turisme
- Tysk vin
- Ukens drink
- Ukens kake
- Ukens vin
- Valgvake
- Valtellina
- vaniljekrem til jordbær
- Vaniljesaus
- Vårens middager
- Vegetar
- Vegetarretter med kål
- verdens beste viner
- Verdens dyreste vin
- Vietnamesisk
- Villbrygg
- vin fra Georgia
- vin i alu-boks
- Vin til bacalao
- vin til krabbe
- Vinauksjon
- Vinframstilling
- Vinkelner
- Vinkelnerkonkurranse
- Vinmonopolets auksjon
- Vinosus
- White guide
- Wild beer
- World Cheese Awards
- world's 50 best
- Worlds50Best Restaurants
- Worlds50Bestbars
- xinomavro
- Young sommelier
-
13. september 2015 -
08 September 2015 - 10:37Finalistene i Young Sommelier forbereder seg
Håvard Barsten, Inga Greve og Cherif Kanngo ligger i hardtrening foran finalen lørdag 12. september.08. september 2015 -
06 September 2015 - 15:50Følg spennende konkurranser under Matstreif
Kommende helg skal det konkurreres i matlaging, drikkekunnskap og ølbrygging.06. september 2015 -
25 August 2015 - 13:45Vinambisjoner? Lær av en som er godt i gang
Greske Nikolas Giannopoulos har som mål å bli en av verdens 10 beste sommelierer og det fra en vinmessig utpost som er verre stilt enn Norge. Enten du bærer på en lignende drøm eller ei, kan du ha glede av hans tips til hvordan bli bedre.25. august 2015 -
23 August 2015 - 09:45Alle deltakere får lærerik opplevelse i premie
Meld deg på semifinalen i Young Sommelier og som premie får du en spennende og lærerik omvisning på Arcus' anlegg på Gjelleråsen.23. august 2015 -
14 August 2015 - 01:32Hva kan du om norske drikkevarer?
Det er temaet i Young Sommelier 2015. Alle under 30 år kan teste sine kunnskaper den 7. september. Meld deg på til semifinalen.14. august 2015