19 November 2023 - 01:00
Still opp med dette til middag i dag, og du får bare godord
Sprøstekt schnitzel og grønne bønner i tomatsaus er en rask og velsmakende middag.
Redaksjonen
Tittel
Dato
-
19. november 2023 -
19 November 2023 - 01:00Når du lager steinbit på denne måten, får smaksløkene et realt kick
Steinbit trives i disse sterke omgivelsene. La deg rive med.19. november 2023 -
18 November 2023 - 01:00Kalkunsesongen har akkurat startet, la deg friste av denne vrien
Kombinasjonen kalkun, laks og reker er spennende. Farsering høres kanskje krevende ut, men det er faktisk enkelt. Og sausen gjør du så heftig som du ønsker.18. november 2023 -
16 November 2023 - 01:00Med kapers og pesto-topping blir fiskemåltidet ekstra godt
Med appelsingulrøtter på siden blir det reneste festmåltidet midt i uka.16. november 2023 -
15 November 2023 - 01:00Risotto er luksus på en mandag med kantareller fra fryser eller skap
Risotto med selvplukket sopp og parmesan er den reneste luksus.15. november 2023 -
12 November 2023 - 01:00Med en sur-søt saus som i Thailand, får kyllingen vinger
Vi er i det litt eksotiske hjørnet og serverer deg en lekker kyllingrett i en syrlig-søt rød saus.12. november 2023 -
08 November 2023 - 01:00November er tiden for en smakskraftig kjøttgryte fra Burgund
En varm og god kjøttgryte er ikke å forakte en søndag ettermiddag. Denne er inspirert av den franske klassikeren boeuf bourguignon - storfekjøtt som i Burgund.08. november 2023 -
07 November 2023 - 01:00Denne omeletten er skikkelig mettende og så får du brukt rester fra kjøleskapet
En klunk øl gir det lille ekstra og resten av flasken serverer du til maten.07. november 2023 -
06 November 2023 - 01:00Med rød karripasta i oksegryta blir middagen både fargerik og smaksintens
Bare navnet bifff i rød karri - eller Red Curry Beef - varmer godt. Navnet gjenspeiler imidlertid fargen i større grad enn kraften. Men alt har med doseringen å gjøre.06. november 2023 -
06 November 2023 - 01:00Kyllingvinger er den perfekte fredagskosen
Kyllingvinger er fingermat med masse smak, og i oppskriften du får her finner du tips til godt tilbehør.06. november 2023 -
05 November 2023 - 01:00Nakkekoteletter på ungarsk maner betyr mye god smak
Saftige nakkekoteletter blir deg til del dersom du følger vårt middagstips. Gode grønnsaker får du også med, og hvor kraftig retten skal være justerer du selv.05. november 2023 -
03 November 2023 - 01:00Lag maki eller sushi-rullene selv
Sushi er mye mer enn rå fisk, servert med eller oppå, ris. Maki-rullene er manges favoritt. Lager du dem hjemme, er det gode penger å spare.03. november 2023 -
02 November 2023 - 01:00Hverdagsmiddagen blir ikke bedre enn pasta med sei, tomat og basilikum
Sei blir smaksrik tirsdagsmat når vi plusser på pasta og en rik tomatsaus. Velger du fersk pasta, blir måltidet ganske sikkert enda mer vellykket.02. november 2023 -
01 November 2023 - 01:00Så enkelt lager du en risbolle inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Med denne lettvinte oppskriften blir du rikelig belønnet i form av en deilig mandagsmiddag.01. november 2023 -
01 November 2023 - 01:00Mandagsmiddagen er i boks med dette på bordet
Dagens forslag til gryterett er utrolig enkel å tilberede. Har du ikke alt i skapet allerede, kan du fint bytte ut noen av ingrediensene og lage din vri.01. november 2023 -
30 Oktober 2023 - 23:00Denne måten å tilberede ishavsrøye på er både lettvint og lekkert
Det er marinaden med chili og honning som pensles på etter at fisken er stekt, som skaper susen her. Tilbehøret er en frisk relish av rødløk, ananas og ingefær samt kokt ris.30. oktober 2023 -
29 Oktober 2023 - 11:00Disse vaflene overgår bestemors
Det er faktisk noen som er bedre til å lage vafler enn nordmenn, og det er belgierne. Prøv denne oppskriften og bli overbevist.29. oktober 2023 -
27 Oktober 2023 - 23:00By på nydelig mørt lammekjøtt til helgens festmiddag
Medaljonger skjært av ytrefileten av lam er møre så det holder. Så god råvare trenger ikke så mye annet ved siden av enn som i denne oppskriften.27. oktober 2023 -
26 Oktober 2023 - 01:00By på en luftig og kremet ostesufflé med Jarlsberg
Egg og Jarlsbergost er hovedbestanddelene i dagens middagsforslag som krever at du følger oppskriften.26. oktober 2023 -
25 Oktober 2023 - 01:00Grønne pannekaker fylt med grønnsaker kan bli din nye favoritt
Det er bokstavelig talt grønn mat vi skal snekre i sammen i dag. Vi lar grønnsakenes naturlige farge komme til nytte også i resten av retten og lover at du blir fornøyd.25. oktober 2023 -
24 Oktober 2023 - 01:00Reinsdyrfilet med pære, potet og sopp er noe av det lekreste du kan servere akkurat nå
Reinsdyr og filet betyr dobbelt opp med smak og mørhet. Da er det ikke så mye som trengs av tilbehør siden så mye er på plass allerede.24. oktober 2023 -
24 Oktober 2023 - 01:00La torsken svømme raskt i minestrone - det blir alle rundt bordet glade for
Sjelden smaker torsken så godt som akkurat nå. Men den er blitt veldig dyr, derfor gjelder det å spe den ut mest mulig. Det er gjort i denne oppskriften.24. oktober 2023 -
22 Oktober 2023 - 12:00Start gløggsesongen forsiktig med den franske versjonen vin chaud
Vin chaud betyr rett og slett varm vin - men har alltid litt ekstra oppi som krydder, sitron og sukker.22. oktober 2023 -
22 Oktober 2023 - 01:00By på den klassiske thaisuppen tom yam med kylling
Kylling på thailandsk vis er det ingen tvil om at smaker godt. Lime og kokos spiller på lag, sammen med en hel masse spennende grønnsaker og urter. Og det viktigste er jo at det aller meste er ferske varer.22. oktober 2023 -
22 Oktober 2023 - 01:00Fyll lomper eller tortillas med kjøtt, sopp og friskhakket rødløk og tomat
Har du lomper eller tortillas kan du fylle dem med det du har i kjøleskapet eller følge denne oppskriften.22. oktober 2023