Redaksjonen

27 Juli 2023 - 01:05

Når fisken og grønnsakene får ost på toppen blir alt spist

Denne oppskriften er en av de mest barnevennlige som finnes. Samtidig som den også får fiskeuvennlige voksne til å smelte. Et supert alternativ midt i uka.

27. juli 2023

26 Juli 2023 - 01:01

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

26. juli 2023

25 Juli 2023 - 11:35

Kos deg med en Gin Fizz: her får du tre oppskrifter å velge mellom

Gin er en utmerket bestanddel i en rekke friske drinker, så også i denne Ukens drink.

25. juli 2023

25 Juli 2023 - 01:00

Med urtebakt torsk blir tirsdagsmiddagen festfin

Med sprøtt dekke av urter og hvitløk blir torskemiddagen uvanlig vellykket. Og en fin introduksjon til hverdagen som venter.

25. juli 2023

25 Juli 2023 - 01:00

Digg middag: Kjøttboller med det lille ekstra

Dagens middagsforslag er signert tvkokk-legenden Ingrid Espelid Hovig. Den er derfor velprøvd og velegnet for også familiens yngste å gå løs på.

25. juli 2023

24 Juli 2023 - 12:25

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær

Dette er de beste søte vinene til sommerens bær fra skog eller hage. Bringebær, jordbær, blåbær, kirsebær og moreller finner sine beste matcher.

24. juli 2023

24 Juli 2023 - 01:05

Prøv denne spennende vrien på grillet laks

Det er få råvarer som er mer anvendelig enn laks. I dagens oppskrift gir vi deg laks med en liten smak av Japan.

24. juli 2023

23 Juli 2023 - 01:01

Fyll kyllingfileten med godsaker og pakk den inn i spekeskinke - da gjør den salto i munnen

Gjør kyllingfileten ekstra smaksrik med salvie, ost og spekeskinke. Med denne oppskriften og drikkeforslaget er du på sikker grunn.

23. juli 2023

23 Juli 2023 - 01:00

Marinerte lammekoteletter fra grillen er både enkelt og supergodt

Lammekoteletter fra grillen med tilbehør satser vi på skal bli en vellykket helgemiddag.

23. juli 2023

23 Juli 2023 - 01:00

Kamskjell fra grillen er ypperlig festmat

Kamskjell som bare har fått fine grillmerker er så sommerlig som en rett kan bli. Med riktig drikke til blir det et festmåltid.

23. juli 2023

23 Juli 2023 - 01:00

Selv om dagens oppskrift med fisk er enkel, er det ikke på bekostning av smaken

For med den klassiske ratatouillemiksen som tilbehør blir det mye god smak.

23. juli 2023

22 Juli 2023 - 01:00

Kyllingfilet på grillen behøver ikke ta mer enn dette

Har du et glass med mangochutney, eller lager den selv, og en pakke kyllingfilet, er du så å si i mål. Enklere blir det ikke.

22. juli 2023

21 Juli 2023 - 01:00

Har du funnet årets første sopp, må du lage soppstuing til middag

Nyplukket sopp fyller kjøkkenet med de lekreste aromaer, så da er det ingen vits i å dekke til den gode smaken med mye annet. Men noe godt i glasset smaker selvsagt godt til.

21. juli 2023

19 Juli 2023 - 09:15

Slik lager du Dick Bradsells berømte cocktail kalt Wibble

Ukens drink er i stor grad basert på gin og juice som hovedbestanddeler samt et lett innslag av likør. Søtt og fruktig, men med gin strammes det hele fint opp.

19. juli 2023