09 September 2024 - 02:00
Prøv deg som mesterkokk i dag
Denne lekre oppskriften er langt enklere enn den ser ut til.
Redaksjonen
Tittel
Dato
-
09. september 2024 -
09 September 2024 - 02:00Når kjøttbollene lages små og får følge med masse rotgrønnsaker, trengs ikke mye kjøtt
Dette er en rett du virkelig burde prøve - du vil helt klart få en ny opplevelse av de tradisjonelle kjøttbollene og ikke minst blir dette en veldig rimelig middag.09. september 2024 -
05 September 2024 - 02:00En enkel salat som denne blir både god og mettende med små grep
Det er veldig lite som skal til for å lykkes med salat til middag når tilbudet av friske grønnsaker er så godt som nå.05. september 2024 -
05 September 2024 - 02:00Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek
En klassisk lammestek blir trolig helgens smaksopplevelse. Overveldende godt uansett.05. september 2024 -
04 September 2024 - 17:13Flekken er faktisk en drink - og en riktig innsmigrende sådan
Snodig navn på en drink, men likevel; Flekken er en både smaksrik og fargesterk kandidat til helgekosen.04. september 2024 -
04 September 2024 - 02:00Lasagne trenger slett ikke kjøtt for å smake godt. Bare se her
En riktig favoritt blant store som små kan vi kalle dagens rett, som i dag er både vegetarisk og kompromissløs når det kommer til smak.04. september 2024 -
03 September 2024 - 02:00Start uka med en retro middag: Grønnsaksuppe med fine kyllingboller
Denne retten er virkelig midt i blinken en septembermandag, enten den er solfylt eller regntung, for den er både rask og enkel å lage, samt utrolig velsmakende basert på høstens gode grønnsaker.03. september 2024 -
29 August 2024 - 02:00Ørret smaker ekstra godt når den får steke med grønnsakene de siste minuttene i ovnen
Mens du steker fisken, godgjør grønnsakene seg i ovnen, og i løpet av en halvtime er middagen klar.29. august 2024 -
28 August 2024 - 02:00Poteter i hovedrollen er alltid populært - også når den kommer som en tykk og deilig suppe som her
Denne lekre vrien på en gammel klassiker er signert en av våre mesterkokker, men den er fantastisk lett å lage også til hverdags.28. august 2024 -
26 August 2024 - 02:00Når du gratinerer laksen, lager den seg selv
I dag serverer vi en enkel, men velsmakende rett hvor laksen får fransk følge.26. august 2024 -
26 August 2024 - 02:00Lag en pintxosfest midt i uka med spansk omelett fylt med rester av sjømat fra kjøleskapet
En spansk omelett fylt med godsaker er dagens fristelse og i glasset følger en skummende anbefaling.26. august 2024 -
24 August 2024 - 02:00Slik lager du kylling med ovnsbakt søtpotet
En herlig kombinasjon av forskjellige smaker er hva vi serverer som middagsforslag.24. august 2024 -
22 August 2024 - 12:00Slik lager du kjøttfondue - maksimal kosemat
Fondue er ikke mindre enn en genial rett. Ikke bare får man gjestene til å lage maten selv - det blir intimt og koselig også.22. august 2024 -
21 August 2024 - 02:00Denne paien fungerer like godt til middag som et tapasbord eller start på festmåltidet
Hvem har sagt at lettlaget mat ikke hører hjemme på et festbord? I dag foreslår vi en pai proppfull av de deiligste smaker.21. august 2024 -
21 August 2024 - 00:00Slik lager du en festrett med kveite og høstens grønnsaker
Kveitefilet er luksuriøst og en fisksort med mye smak. Derfor passer den så godt på en seng av grønnsaker. Og saus er helt overflødig.21. august 2024 -
20 August 2024 - 12:11Slik lager du klassikeren Moscow Mule
Moscow Mule er den historiske drinken som var med på å kickstarte cocktail-kulturen i Amerika på 50-tallet. Den er fortsatt mange bartenderes favoritt.20. august 2024 -
20 August 2024 - 02:00Når fisken får følge av blåskjell- og epleragu samt potet- og pancettaterrine, tilfredsstilles alle smaksløker
Dette lekre fiskemåltidet feirer høsten og alle dens beste råvarer. Dertil serveres hvitvin av minst like høy kvalitet.20. august 2024 -
20 August 2024 - 02:00Når kyllingfilet får bade i paprika, blir den ekstra saftig
En fabelaktig kombinasjon av urter og sødmefylt bakt paprika bringer kyllingen til nye høyder.20. august 2024 -
19 August 2024 - 02:00Så enkelt lager du en pastarett med mange gode smaker av sennep, dill og laks
Men du kan fint bruke andre typer fisk enn laks. Eller rester etter helgens gode måltider.19. august 2024 -
18 August 2024 - 02:00Ble det ikke Hellas-tur på deg i år? Ikke fortvil, slik gjenskaper du stemningen hjemme
Med norske råvarer av topp kvalitet er det mulig å gjenskape forne tiders ferieminner til en gresk helaften med alle de gode smakene i behold18. august 2024 -
18 August 2024 - 02:00Gjør som danskene, juks litt med biffen - det smaker skide godt
Bøff peker på det franske ordet for okse - boeuf - men her er det kvernet svinekjøtt som er brukt for å lage danskenes favoritt.18. august 2024 -
18 August 2024 - 02:00Har du plukket sopp, lag denne herlig soppsuppevrien med løk
I dag kan du finne frem fangsten etter helgens sopptur - en velsmakende suppe får følge av en frisk hvitvin.18. august 2024 -
18 August 2024 - 02:00Lag en mettende suppe med blomkål og poteter - bli overrasket over hvor herlig det smaker
Dette er en herlig varmende suppe som i tillegg er enkel og velsmakende og ikke minst nærmest gratis.18. august 2024 -
18 August 2024 - 02:00Kombinasjonen av kylling, mozzarella, tomat og pesto er vel testet ut - også som smørbrød
Når du har lyst på pizza, men ikke har tid er dette løsningen.18. august 2024 -
17 August 2024 - 02:05Når du har smakt denne biffsalaten, er du solgt
Denne thaiinspirerte biffretten er avhengighetsskapende. Du må love å prøve ut denne spennende oppskriften.17. august 2024