Den kan dessuten utvides med det du måtte ha av rester etter helgen som poteter eller kokte grønnsaker. Eller også rå grønnsaker som blomkål - som smaker så utrolig godt akkurat nå.
Dagens rett
Foto: (gbh007)
En enkel salat som denne blir både god og mettende med små grep
Det er veldig lite som skal til for å lykkes med salat til middag når tilbudet av friske grønnsaker er så godt som nå.
15 September 2024 - 23:00
Salat med spekemat spinat og fetaost
Fremgangsmåte
- Skyll og tørk spinaten/salaten godt.
- Lag dressing ved å blande sammen alle ingrediensene.
- Bland sammen spinat, fetaost, tomater, løk, oliven og spekemat.
- Drypp dressingen over.
- Server med brød.
Tips Spekematen kan ristet lett i varm panne til den får en sprø konsistens. Legg den på tørkepapir før den legges på toppen av salaten.
Her finner du mange deilige salater
Drikke som passer til denne oppskriften
-
89 POENG
-
89 POENG
-
88 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
Forsiden akkurat nå