Dijonsennep og grønne bønner er klassiske ingredienser i det franske kjøkken. De gir hverdagslaksen et ekstra piff. Kanskje blir dette din nye favoritt?
Dagens rett
Fransk lakseform
Når du gratinerer laksen, lager den seg selv
I dag serverer vi en enkel, men velsmakende rett hvor laksen får fransk følge.
16 September 2024 - 23:00
Les også
Fransk lakseform
Fremgangsmåte
- Skjær laksen i 2 x 2 cm store biter. Krydre fisken med salt.
- Skjær purren i skiver og eplet i terninger.
- Rens og kok grønne bønner i 1 minutt. Skyll i kaldt vann.
- Legg alt i en smurt ildfast form.
- Bland matfløte og sennep, hell dette over fisken.
- Stek formen midt i ovnen på 180 grader i 15 minutter.
- Server lakseformen med kokte poteter og/eller en grønn salat til.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
85 POENG
-
83 POENG
-
83 POENG
Annonse
Vintips som sms
Artikler detail - section 11
+
Tester
35 modne viner testet spesialpolnovember 2024
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Tester
Test av 50 Beaujolais nouveau 2024
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå
+
Tester
35 modne viner testet spesialpolnovember 2024
Forsiden akkurat nå - 2
+
Tester
Test av 50 Beaujolais nouveau 2024
Forsiden akkurat nå - 3
+
Forsiden akkurat nå - 4
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 6
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull