23 Juli 2024 - 13:00
Solbær og skolebolle er en genial kombinasjon
Litt grovt mel og blåbær eller solbær oppveier at bollene er søte. Da kan du unne deg en til.
Redaksjonen
Tittel
Dato
-
23. juli 2024 -
23 Juli 2024 - 11:14Drinken kamikaze må ikke shotes, og er egentlig en margarita med vodka
Denne ukens drink har et litt spesielt navn, men den er ikke så skummel som navnet antyder.23. juli 2024 -
23 Juli 2024 - 02:05Disse grillspydene blir dagens høydepunkt
Denne oppskriften på grillspyd med laks er rask å lage, og lar seg fullføre i så vel panne som på grill.23. juli 2024 -
23 Juli 2024 - 02:00Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.23. juli 2024 -
22 Juli 2024 - 11:22Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.22. juli 2024 -
22 Juli 2024 - 02:00Slik lager du blåskjell i hvitvin på fransk vis: moules mariniere
Blåskjell som på fiskerkonas vis er den norske betydningen av moules mariniere. En veldig lettlaget, men også riktig måte å presentere ferske blåskjell på.22. juli 2024 -
21 Juli 2024 - 02:00En hel breiflabbhale er så luksuriøst at du kun trenger en salat å legge den på
Breiflabb er en av våre beste matfisker som smaker perfekt når den stekes som hel filet eller hale.21. juli 2024 -
20 Juli 2024 - 02:00Denne franske salaten er som et helt måltid
Salater fungerer som fullverdige middager, spesielt dersom du legger til et par ovnsbakte poteter, bacon og egg.20. juli 2024 -
19 Juli 2024 - 02:00I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.19. juli 2024 -
19 Juli 2024 - 02:00Alt som gratineres går i en egen mage, husk å lage stor porsjon
Noen av oss får nesten ikke nok av den norske blomkålen. Men ikke alle er begeistret for å spise den rå. Derfor vil en grateng som denne glede mange.19. juli 2024 -
18 Juli 2024 - 02:00Denne kombinasjonen av koteletter og grønnsaker er genial
Koteletter blir festmat de får følge av sesongens herlige grønnsaker som her.18. juli 2024 -
18 Juli 2024 - 02:00Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.18. juli 2024 -
18 Juli 2024 - 00:00Sike pakker med kylling feta- og chili er perfekt for utendørsmåltidet
De kan nemlig spises varme, lune eller kalde - uten å miste smaken. Men kan også varmes opp eller spises som de er dagen etter, om det blir rester.18. juli 2024 -
17 Juli 2024 - 02:00Prøv denne litt uvanlige sausen til torskemiddagen
Peppersaus er kanskje ikke det du vanligvis benytter til torsk. Men her det et en litt annen type peppersaus enn den du bruker til biffen.17. juli 2024 -
15 Juli 2024 - 02:00Kylling og sjømat kan fint kombineres på en og samme tallerken
Havkylling høres unektelig ut som en gedigen spøk, men når smaker fra land og hav kombineres, får vi et lekkert og spennende smaksbilde.15. juli 2024 -
14 Juli 2024 - 02:00Med en pastasalat som denne til middag får du ryddet i kjøleskapet etter ferien
Pastasalat er redningen når skapene er tomme eller bare består av rester fra før ferien. Lager du ekstra mye, kan sågar ta med til jobblunsjen?14. juli 2024 -
13 Juli 2024 - 00:00By på denne New York-inspirerte biff-klassikeren fra grillen
Fyr opp grillen og lag en amerikansk klassiker.13. juli 2024 -
12 Juli 2024 - 02:00Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn
Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.12. juli 2024 -
12 Juli 2024 - 00:00Prøv dette alternativet til fredagstacoen
Hvalkjøtt er perfekt som minuttstek siden det ultramøre kjøttet kun trenger veldig rask varmebehandling. Det er derfor fort gjort å lage i stand denne retten.12. juli 2024 -
11 Juli 2024 - 14:10Bak en lekker blåbærterte
Blåbær blir ikke vakrere enn når de serveres som i denne blåbærterten.11. juli 2024 -
11 Juli 2024 - 02:00Denne pastaretten er en av Italias mest populære - med god grunn
Det vil si den er en vri på klassikeren Alfredo som kun krever smør, fløte og parmesan. Om du vil ha med kylling er opp til deg.11. juli 2024 -
11 Juli 2024 - 00:00Denne retten kan du lage på et bluss utendørs
Så enkel og samtidig så takknemlig når utendørskjøkkenet er av det enkleste slaget.11. juli 2024 -
10 Juli 2024 - 02:00Om du elsker pasta carbonara, vil du også like denne
Fløte, bacon og pasta får her følge av noe grønt, enten grønnkål eller asparges. Det smaker fortreffelig.10. juli 2024 -
10 Juli 2024 - 00:00Ta med deg smaken av Hellas hjem - eller gi deg selv en forsmak
En fristende greskinspirert panne med ekte gresk fetaost og sommerens norske grønnsaker gir en nær Hellas-ferie-opplevelse.10. juli 2024 -
09 Juli 2024 - 10:06Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.09. juli 2024