Dagens rett

Foto: (lauro55)

Selv om du har dårlig tid, kan du likevel lage en pizza fra bunnen

Det vil si du lager den fra en ferdig bunn som i dette tilfellet er noe så enkelt som en pakke tortilla.

20 Mars 2024 - 00:00

I USA kalles pizza med bunn uten gjær for flatbread pizza. På samme måte som vårt flatbrød lages uten gjær (eller hevemiddel overhodet). Men vårt hjemlige flatbrød egner seg jo ikke til pizza, det gjør derimot tortilla som de fleste (med barn) har i huset. Det gjør at pizzadrømmen er 10 minutter unna.

Tortillapizza - flatbread pizza

Fremgangsmåte

Varm ovnen til 220 grader.
Legg tortillaene på en stekeplate dekket med bakepapir.
Smør på rød pesto tynt utover.
Del opp mozzarella i små biter og fordel utover.
Dryss over chilipulver, maiskorn og hakket valnøtt.
Fordel olivenene og cherrytomatene utover.
Stek tortillapizzaene i 5-6 minutter.
Spises varme med hakkede friske urter og ruccula på toppen.

Tips: Du kan bruke alle typer flate ferdigstekte brød, også lomper, men ikke norsk flatbrød.

Her finner du over 80 pizzaoppskrifter

Prøv denne oppskriften på pizzasaus

Slik lager du pizzadeigen selv

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Nøisom Britisk Indiaøl

Norge

Volum: 0.44 l Pris: 66.40 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
COS Frappato

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 309.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 43.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Veltins Pilsner

Tyskland

Volum: 0.50 l Pris: 45.90 kr Basisutvalget

85 POENG
Vajra Langhe Rosso

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 169.90 kr Basisutvalget

84 POENG
Vajra Langhe Rosso

Italia

Volum: 3.00 l Pris: 559.90 kr Basisutvalget

84 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Dagens rett

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav

Den passer perfekt så vel til julelunsjen som til forrett i hele juleferien. Så lag en stor porsjon.

Les hele saken

Dagens rett

Valgets kval: Gravet kveitecarpaccio eller stekt kveite

Begge deler er like godt, men smaker altså veldig forskjellig - og med ulike bruksområder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Guide

Julemat

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen

Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken