Vegetar - Artikler i arkivet

27 September 2024 - 01:00

Superenkel men også mettende pastarett uten kjøtt

Pastaretter er for mange førstevalget når lettvinte middager skal på bordet. Dagens variant er imidlertid ikke blant de vanligste.

27. september 2024

04 September 2024 - 01:00

Lasagne trenger slett ikke kjøtt for å smake godt. Bare se her

En riktig favoritt blant store som små kan vi kalle dagens rett, som i dag er både vegetarisk og kompromissløs når det kommer til smak.

04. september 2024

13 Mai 2024 - 13:35

Slik setter du sammen et fristende koldtbord

Koldtbord er ingen kunst med de herlige oppskriftene du finner her.

13. Mai 2024

06 April 2024 - 01:00

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

06. april 2024

21 Mars 2024 - 01:00

Hjemmelaget pizza trenger ikke kjøtt

Pizza er kosematen fremfor noen. Når noe er så positivt ladet allerede og ikke minst med grunnsmakene på plass, kan du fint gjøre den vegetarisk.

21. mars 2024

30 Desember 2023 - 09:00

25 oppskrifter for en lettere, men definitivt ikke kjedelig meny

At vi har sagt farvel til julens utskeielser, behøver ikke bety en hverdag fattig på smak, bare lettere. Her er 25 oppskrifter.

30. desember 2023

04 Oktober 2023 - 10:00

Rotgrønnsaker er fortsatt like hot - og nå er de på sitt aller beste

Rotgrønnsaker har en sentral plass i vår mattradisjon. Sjekk ut oppskriftene og ta gjerne vinforslagene med på kjøpet.

04. oktober 2023

19 August 2023 - 12:52

Når grønnsaker ostegratineres, går de i en egen mage

Lag derfor ekstra stor porsjon av denne raske ovnsretten som kun trenger godt brød ved siden av.

19. august 2023

24 Juli 2023 - 12:27

Denne marokkanske vegetariske klassikeren er så smaksrik at du trenger kun brød til

Aubergine er redningen for mang en vegetarrett. Ser vi mot sør, finner vi mye god inspirasjon for å hente ut ekstra smak av denne kjøttfulle grønnsaken.

24. juli 2023

26 Juni 2023 - 01:03

Verdens beste vegetarrett. Må prøves

Falafel er langt mer smaksrik enn de aller fleste kjøttboller. Når også tilbehøret har mye av alt, må det bare bli godt.

26. juni 2023

25 Mai 2023 - 01:00

Med denne oppskriften vil alle elske brokkoli

Brokkoli er noe av det sunneste du kan servere. I gratinert utgave blir den spiselig også for grønnsaksvegrere.

25. Mai 2023

25 April 2023 - 01:00

Linser og fetaost redder middagen

At veggiser også har det gøy, er denne oppskriften et godt bevis på. Ingen kommer til å savne kjøttet eller fisken i dag.

25. april 2023

19 Mars 2023 - 01:05

Dette er ukas hete og grønne alibi

Denne helgrønne risottoen er en oppskrift også barna mestrer. Og styrken kan tilpasses familiens smak.

19. mars 2023

18 Januar 2023 - 01:00

Så mye smak kan du få ut av et kålhode

Hodekål er supersunt og nesten gratis, men den trenger hjelp av krydder for å løfte seg ut av sitt litt traurige rykte. Det gjør denne oppskriften til gangs.

18. januar 2023

01 Januar 2023 - 01:00

Denne vegetarretten overbeviser selv skeptikerne

Gratinert aubergine med couscous er både eksotisk og smaksrikt. Dessuten lett og raskt å lage. Her er oppskriften.

01. januar 2023

20 Desember 2022 - 01:00

Start årets første arbeidsuke med en helgrønn rett

Pasta til middag er ikke bare enkelt og kjapt, men også godt. Når du står foran et helt nytt år, er det også fint å tenke grønt.

20. desember 2022

04 November 2022 - 01:00

Lasagne kan fint lages uten pasta - og denne er også uten kjøtt

I dag serveres lasagne uten de tradisjonelle lasagneplatene. En ren vegetarrett med andre ord. Med den gode smaken i behold.

04. november 2022

26 Oktober 2022 - 00:35

Denne suppekombinasjonen er genial

Tomatsuppe med vaffeltoast tilfredsstiller selv den kjøtthungrige - uten kjøtt.

26. oktober 2022

20 Oktober 2022 - 00:00

Slik lager du det perfekte tilbehør

Disse gresskarlappene smaker mye bedre enn brød til suppen. Eller de kan bli midtpunkt i måltidet. Her er oppskriften.

20. oktober 2022

16 Oktober 2022 - 01:00

Denne kålsorten smaker også fantastisk

Svartkål utfordrer grønnkål på grønnsakstoppen. Denne suppeoppskriften er bevis nok.

16. oktober 2022

08 Oktober 2022 - 12:38

Denne lasagnen har både smaksfylde og kick - helt uten kjøtt

Gode grønnsaker skaper også en klassiker som lasagne om til en ekstra god smaksopplevelse. Med litt chili løftes smaken ytterligere.

08. oktober 2022

03 Oktober 2022 - 16:01

Sats på kjøttfri taco og hjemmelagde lomper - og bli overrasket over hvor godt det er

I denne innpakningen kommer nemlig tacostemningen enda bedre fram enn den etter hvert så klassiske kjøttdeig + butikktortilla.

03. oktober 2022

01 Oktober 2022 - 13:11

Spagetti med saus av bakte rotgrønnsaker

Det er ikke mye som overgår sesongens rotgrønnsaker når det kommer til smaksfylde. Derfor skal du bruke dem så ofte som mulig.

01. oktober 2022

26 September 2022 - 01:00

Perfekt på mandag: pastarett med få ingredienser og mye smak

Glad i pasta? Da er dette en rett for deg. Med soltørkede tomater, basilikum og hvit geitost etter hva du liker, blir mandagsmiddagen både spennende og smaksrikt. Og helt uten kjøtt.

26. september 2022

22 August 2022 - 01:00

Med dette på middagsbordet blir alle i familien fornøyde

For her får du maksimalt med smak ut av rotgrønnsaker slik at kjøtt blir helt unødvendig. Når det er sagt kan de fint brukes som tilbehør til påskelammet.

22. august 2022

Menu

Logg inn