Mest lest

Fyll pannekakene med laks og middagen er sikret

Mest lest

Urtepannekaker med røkt laks og crème fraîche

Fyll pannekakene med laks og middagen er sikret

Kombinasjonen av røykt laks og pannekaker er sublim. Her er den tirsdagsvennlige oppskriften.

Les hele saken

Gi skreimiddagen et vårlig preg. Det får du skryt for

Mest lest

Skrei med pesto og grønn asparges

Gi skreimiddagen et vårlig preg. Det får du skryt for

Vi lengter etter vår, men nyter vinterens delikatesser så mye vi kan. Prøv denne lekre oppskriften som er perfekt for en dag som denne.

Les hele saken

En slik vri på laksemiddagen får tennene til å løpe i vann

Mest lest

Laks med pepperrotkrem og agurksalat

En slik vri på laksemiddagen får tennene til å løpe i vann

Oppskriften er fullt gjennomførbar også på en tirsdag, men smaker like godt til fest.

Les hele saken

Mest lest

Kyllinggryte og couscous

Denne kyllinggryten får bein å gå på

I dagens oppskrift får kyllingfileten internasjonalt følge og et herlig kick fra chili. Pass på å lage ekstra stor porsjon.

Les hele saken

Lag ravioli slik en italiensk mamma gjør det

Mest lest

Gresskarravioli

Lag ravioli slik en italiensk mamma gjør det

Hjemmelaget ravioli er enklere enn du kanskje tror. Denne supre oppskriften er signert Adriana Salsis som kan sin pasta.

Les hele saken

Brokkolisuppe blir et festmåltid med denne oppskriften

Mest lest

Brokkolisuppe med reker

Brokkolisuppe blir et festmåltid med denne oppskriften

Kombinasjonen av kremet suppe og salte reker er knallgod. Kanskje har du rester etter helgens skalldyrfest. Du trenger bare litt brød ved siden av.

Les hele saken

Alle elsker pannekaker med hjemmelaget blomkålsuppe

Mest lest

Grove pannekaker og blomkålsuppe

Alle elsker pannekaker med hjemmelaget blomkålsuppe

Trå til med en skikkelig hverdagsfestmeny i dag. Oppskriftene på tidenes beste pannekaker og suppe finner du her.

Les hele saken

Mest lest

Kjøttboller med chili og pasta

Lag en pastarett som sparker fra

Pasta er et godt valg når middagen skal gå i en fei, og denne oppskriften har en litt krydret overraskelse.

Les hele saken

By på en lettlaget, men svært smaksrik vri på kjøttgryte

Mest lest

Kalvesauté med aspargesbønner

By på en lettlaget, men svært smaksrik vri på kjøttgryte

Når det er kalv som er hovedingrediensen, blir denne enkle retten svært så feststemt.

Les hele saken

Gjør som danskene, lag millionbiff av kjøttdeigen

Mest lest

Millionbiff med hjemmelaget potetmos

Gjør som danskene, lag millionbiff av kjøttdeigen

Danskene kan det med kvernet kjøtt. Denne oppskriften er riktig så tradisjonell, men smaker ikke mindre godt av den grunn.

Les hele saken

Mest lest

Snøkrabbe naturell med tomatsalsa og urtesmør

Snøkrabbe kan bli din nye favoritt

Prøv en av disse lettlagete, men svært så velsmakende oppskriftene med denne «nye» delikatessen.

Les hele saken

Slik gjør du kyllingmåltidet enda sunnere og mer smakfullt

Mest lest

Kyllingfilet med lun helkornsalat

Slik gjør du kyllingmåltidet enda sunnere og mer smakfullt

At sunn mat kan være både spennende og velsmakende, er dagens oppskrift et bevis på.

Les hele saken

Mest lest

Kyllingfilet med lun helkornsalat

Slik gjør du kyllingmåltidet enda sunnere og mer smakfullt

At sunn mat kan være både spennende og velsmakende, er dagens oppskrift et bevis på.

Les hele saken

Mest lest

Skotsk kaffe

Lag karsken slik skottene gjør det

Skotsk whisky setter en ekstra spiss på kaffen. Og her er det rom for å eksperimentere, men ikke ved å være gjerrig med råvarene.

Les hele saken

Mest lest

Pasta med rosenkål, cherrytomat og chorizo

Denne pastaretten blir en suksess

Lettlagde pastaretter er som skapt for travle hverdager, og denne oppskriften har en spennende spansk vri.

Les hele saken

Mest lest

Julebakst

Prøv noen nye pepperkaker - uten pepper

Pepperkaker er nordmenns julefavoritt nummer én. Hva med å prøve noen nye smaker, former og pynt. Her har du oppskriftene.

Les hele saken

Mest lest

Kyllingfilet med varm oliven- og kaperssalsa og røsti

Gi kyllingen litt ekstra motstand i dag

Fredagen er til for å kose seg, og med denne oppskriften på saftig kylling begynner du helgen på en perfekt måte.

Les hele saken

Med en slik burger er kjøttfritt uproblematisk

Mest lest

Squash- og kikertburger

Med en slik burger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Den perfekte søndagsmiddagen som lager seg selv

Mest lest

Ølkokte oksehaler med blåbærsaus og moste røtter

Den perfekte søndagsmiddagen som lager seg selv

Sett av tid denne helgen til å lage denne retten. Du blir rikelig belønnet med masse god smak. Oppskriften er lett å følge.

Les hele saken

Mest lest

Laksefilet med appelsinkokt fennikel

Så fristende blir dagens middag

Denne lekre lakseretten er også svært lettlaget. Bare prøv denne supre oppskriften.

Les hele saken

Mest lest

Vaffelpoteter

Her er det tilbehøret som gjør susen

Og det lager du i vaffeljernet. Så godt blir det at du ikke trenger veldig mye annet ved siden av.

Les hele saken

Mest lest

Lettvint frikassé av kylling

Dette er skikkelig retromat

Kyllingfrikassé er skikkelig bestemormat. Med denne oppskriften lager du det enkelt selv. Nesten slik bestemor ville ha gjort det.

Les hele saken

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Mest lest

Suppe med svinekjøttboller og glassnudler

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne suppeoppskriften kommer til å gi mersmak, og et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Mest lest

Hjemmelaget fiskeburger

Fiskeburgeren lager du selvsagt selv

Ingenting er vel så godt som hjemmelaget fiskemat, og det er ikke vanskelig å lage heller. Denne oppskriften fikser alle.

Les hele saken

Mest lest

Skinkegrateng

Denne middagen kan alle lage

En grateng rett fra ovnen er manges favoritt. Prøv bare denne oppskriften.

Les hele saken

Dette er en salat du garantert blir mett og glad av

Mest lest

Salat med lettsaltet kylling, brie og pekannøtter

Dette er en salat du garantert blir mett og glad av

I dag gir vi deg en helt ny måte å lage kyllingsalat på og som får tennene til å løpe i vann.

Les hele saken

Dette smaker sommer - uansett hvilket vær det er i dag

Mest lest

Laks- og potetsalat med sursøt rømmedressing

Dette smaker sommer - uansett hvilket vær det er i dag

Summen av søte nypoteter, laks og rømme med myke, men sprø blader av hodesalat er smaken av sommer.

Les hele saken

9 avkjølende oppskrifter med kaffe og te

Mest lest

Oppskrifter på iste og iskaffe

9 avkjølende oppskrifter med kaffe og te

Både kaffe og te smaker fortreffelig som kald drikk. Her er ni oppskrifter på leskende sommerdrikker. Og mange gode tips.

Les hele saken

Mest lest

Du kan faktisk grille uten marinade og grillsaus

Dropp alt som heter marinader og grillsauser og invester i ekstra god entrecôte til kveldens eller morgendagens grilling. Det enkleste er faktisk det beste.

Les hele saken

Denne burgeren gjør hytteturen ekstra god

Mest lest

Burger med soppstuing, bacon og tyttebær

Denne burgeren gjør hytteturen ekstra god

Saftig burger med soppstuing, bacon og tyttebær smaker det hyttetur av.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Kommende kurs
Bobler, sjømat og sommerstemning
Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatsfat.
Les hele saken
Kommende kurs
Lær alt om champagne av en proff
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken
Kommende kurs
Rieslingmessen 2025 - Smak det beste av riesling på Gamle Logen
Smak deg gjennom deilige viner i alle prisklasser fra mange av verdens beste rieslingprodusenter på årets store Rieslingmesse.
Les hele saken
Kommende kurs
Eksklusiv vinsmaking: Smak rieslinger fra historisk vinprodusent
Bli med på en uforglemmelig vinsmaking og nyt deilige riesling-viner fra produsenten som ble kåret til årets hvitvinsmaker i 2017 av International Wine Challenge i London.
Les hele saken
Kommende kurs
Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse
Vi har gleden av å invitere deg til Taste vinmesse – en fest for smaksløkene!
Les hele saken
Kommende kurs
Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake på både champagne, prosecco, cava, franciacorta, pet nat og crémant. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!
Les hele saken
Kommende kurs
Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay
Dette vil du ikke gå glipp av! Smak på seks flotte viner laget med samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?
Les hele saken

TEST

Spesialpol: At Tyskland hevder seg sterkt på rødvinsfronten, er herved dokumentert

Det er særlig en produsent som stikker av med de høyeste poengsummene, men også andre følger i kjølvannet. Tysk vin er imidlertid først og fremst riesling, også der er det noen riktig gode viner å finne.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Det mest interessante av taxfreenyheter denne påsken er i den høyere prisklasse

Men en håndfull rimelige viner er det dessuten mulig å spare litt ved å kjøpe med seg fra flyplassen. Det viktigste er alltid at vinen holder god kvalitet i forhold til pris.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Disse boksvinene er best blant 210 testet

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Spesialpol: Sjeldne whiskyer for den som har det meste allerede

Sjelden whisky er etterspurt og kommer derfor med en solid prislapp. Derfor havner mange i samlinger eller kanskje som spleis blant entusiastene. I marsslippet er det flere kandidater.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

De aller beste sterke nyhetene i mars er fra to sherryporteføljer

Men også noen spennende tilskudd på romfronten, samt noen gode belgiske øl - i alu-bokser - perfekt timet for påsken.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Kommende kurs

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå - 2

Forsiden akkurat nå - 3

Forsiden akkurat nå - 4

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6