Artikler i arkivet

22 September 2016 - 12:00

Sausen til iskremdesserten lager du selv – av brunost

Alle har brunostrester de ikke blir kvitt. De blir til en super dessertsaus. Og mye bedre enn karamellsausen du kjøper.

22. september 2016

22 September 2016 - 01:05

Gi kotelettene en italiensk vri

Det er ikke så mye som skal til for å gjøre svinekoteletter til et festmåltid - og det midt i uka. Følg denne enkle oppskriften.

22. september 2016

21 September 2016 - 13:45

Nytt spennende bekjentskap fra Ghemme i Piemonte

Denne produsenten gir prisgunstige muligheter for dypdykk i to knøttsmå, men interessante områder i Piemonte.

21. september 2016

21 September 2016 - 01:02

Lag ravioli slik en italiensk mamma gjør det

Hjemmelaget ravioli er enklere enn du kanskje tror. Denne supre oppskriften er signert Adriana Salsis som kan sin pasta.

21. september 2016

20 September 2016 - 13:45

Elsker du amarone, vil du få enda større glede av denne vinen

Denne zinfandelen har nemlig en konsentrasjon og rikdom som konkurrerer med de beste amaroner, men til en helt annen pris.

20. september 2016

20 September 2016 - 01:00

Prøv en svensk klassiker til middag i dag

Det er ingen grunn til å fortelle familiens mest følsomme at det er ansjos i denne potetgratengen. De vil garantert elske den.

20. september 2016

19 September 2016 - 09:01

Slik får du mest ut av verdens beste lammekjøtt

Det er ingen overdrivelse at norsk lammekjøtt er i verdensklasse. Her får du en rekke tips og spennende oppskrifter med lammekjøtt.

19. september 2016

19 September 2016 - 01:05

Så raffinert kan en mandagsmiddag bli

Raffinert, men du verden så enkel denne oppskriften på pasta med kremet saus er. Vi har brukt kantareller, men det meste passer.

19. september 2016

17 September 2016 - 01:05

God gammeldags ertesuppe er perfekt søndagsmiddag

Denne smaksrike suppen lager seg selv mens du nyter søndagen utenfor kjøkkenet.

17. september 2016

17 September 2016 - 01:05

Med kveite til middag blir det alltid fest

Kveite er rett og slett en fantastisk fisk. I dagens oppskrift får den en ekstra piff av spennende ingefærsmør.

17. september 2016

16 September 2016 - 13:45

Slik lager du en av The Thiefs mest populære drinker

Med noen enkle, men smarte grep lager du en drink som smaker langt mer enn den ser ut til.

16. september 2016

16 September 2016 - 11:23

NM-gull til Statholdergaarden og Oslo Militære Samfund

Øyvind Bøe Dalselv ble Norges beste kokk og Mathias Thoresen tok servitørgullet i årets mesterskap.

16. september 2016

16 September 2016 - 01:05

Disse wrapsene danker ut fredagstacoen

Dagens oppskrift er like lettlaget som taco, en litt annerledes: wraps fylt med velsmakende lam, couscous og aioli.

16. september 2016

15 September 2016 - 01:05

Denne paien har en hemmelig ingrediens. Klarer du å gjette hvilken?

Den er kanskje ikke så hemmelig, men definitivt en undervurdert ingrediens. Og denne oppskriften gir ekstra godt resultat.

15. september 2016

14 September 2016 - 13:45

Må prøves: Californisk pinot noir i virkelig toppklasse

Anthill Farms overbeviser med sin store bredde og raffinement, ikke bare for pinot noir, men også chardonnay.

14. september 2016

14 September 2016 - 10:00

At kveite er en av de beste fiskeråvarene vi har, skjønner du når du har sett disse oppskriftene

Prøv en av disse fristende kveiteoppskriftene neste gang du inviterer til festlig lag. Bedre blir det ikke.

14. september 2016

14 September 2016 - 01:00

En slik grønnsaksrett gjør kjøtt overflødig

Det er utrolig hvor mye smak du får ut av rotgrønnsakene du helt sikkert har i kjøleskapet. Denne oppskriften kan bli din nye favoritt.

14. september 2016

13 September 2016 - 13:45

Lei barbera? Denne har mye mer å by på for samme pris

Når «enkleste» nivå fra Piemonte smaker så godt som denne, blir det fest.

13. september 2016

10 September 2016 - 01:05

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

10. september 2016

10 September 2016 - 01:01

Prøv denne morsomme kombinasjonen av tyttebær og kylling

Denne retten vil du bli husket for, også av de som ikke er så kjempeglade i tyttebær. Oppskriften er dessuten lett å få til.

10. september 2016

09 September 2016 - 13:00

Gjør martinien ekstra sexy med østers

Sjelden har vel en ukens drink vært mer sensuell enn denne. Det er bare to ingredienser som skal til, så er du i mål.

09. september 2016

09 September 2016 - 10:00

Østers er new yorkernes nye favorittsnacks

Rawbars som serverer fersk sjømat er hot som bare det i New York. Og Grand Banks er byens mest populære sted for inntak av østers. Når det er fint vær vel å merke.

09. september 2016

09 September 2016 - 01:05

Overrask med alternativ til tacoen

Vi kan garantere at denne luksuriøse tortillaen blir ønsket velkommen. Oppskriften er spennende, smaksrik og svært lettlaget.

09. september 2016

08 September 2016 - 12:00

Bruk de norske plommene mens du kan. Denne desserten vil du elske

En vri på tilslørte bondepiker smaker fantastisk samtidig som den er lett å lage.

08. september 2016

08 September 2016 - 01:05

En slik burger orker du garantert to av

I dagens oppskrift har vi latt fiskeburgeren få følge av en frisk salat med epler og stangselleri. Det blir både sunt og godt.

08. september 2016

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Sausen til iskremdesserten lager du selv – av brunost

Gi kotelettene en italiensk vri

Nytt spennende bekjentskap fra Ghemme i Piemonte

Lag ravioli slik en italiensk mamma gjør det

Elsker du amarone, vil du få enda større glede av denne vinen

Prøv en svensk klassiker til middag i dag

Slik får du mest ut av verdens beste lammekjøtt

Så raffinert kan en mandagsmiddag bli

God gammeldags ertesuppe er perfekt søndagsmiddag

Med kveite til middag blir det alltid fest

Slik lager du en av The Thiefs mest populære drinker

NM-gull til Statholdergaarden og Oslo Militære Samfund

Disse wrapsene danker ut fredagstacoen

Denne paien har en hemmelig ingrediens. Klarer du å gjette hvilken?

Må prøves: Californisk pinot noir i virkelig toppklasse

At kveite er en av de beste fiskeråvarene vi har, skjønner du når du har sett disse oppskriftene

En slik grønnsaksrett gjør kjøtt overflødig

Lei barbera? Denne har mye mer å by på for samme pris

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Prøv denne morsomme kombinasjonen av tyttebær og kylling

Gjør martinien ekstra sexy med østers

Østers er new yorkernes nye favorittsnacks

Overrask med alternativ til tacoen

Bruk de norske plommene mens du kan. Denne desserten vil du elske

En slik burger orker du garantert to av