23 September 2023 - 01:00
Fisk servert på denne måten får fart på smaksløkene
Torsk er en svært anvendelig fiskesort, og trives godt under et dekke av ost og sennep som her.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
23. september 2023 -
21 September 2023 - 01:00Kombinasjonen av lam og timiansmør kommer med suksessgaranti
Lam og timian elsker hverandre rett og slett. Da behøver du ikke jobbe så mye med tilbehøret heller.21. september 2023 -
20 September 2023 - 01:00Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten
Det gjør også at middagen kan spises med hånden, eller så kan retten være det av et større måltid. Restene går i matpakken.20. september 2023 -
20 September 2023 - 01:00Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen
En lasagne breddfull med deilige grønnsaker, er dagens middagstips med suksessgaranti til deg. Den herlige smaken toppes med bruk av safran.20. september 2023 -
18 September 2023 - 01:00Bak fisken i ovnen og så får du appelsinsaus med på kjøpet
Steinbit er en utmerket matfisk som i denne retten friskes opp med en sødmefylt appelsinsaus.18. september 2023 -
17 September 2023 - 01:00Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek
Uansett hva du velger, får de en varm innpakning i den riktig så krydrete couscousen. Hvor krydret den skal være, bestemmer du selv,17. september 2023 -
17 September 2023 - 01:00Gi lammesteken en smak av Provence denne helgen
Høsten er tiden for de virkelig store hyggestundene rundt middagsbordet med lammestek som midtpunkt. Denne oppskriften er en klassiker.17. september 2023 -
15 September 2023 - 10:40Ja, visst kan du spise bare poteter til middag
Det kommer sikkert som et gledelig budskap til den potetfrelste, men om du ikke er der ennå, ikke la denne sjansen gå fra deg.15. september 2023 -
15 September 2023 - 01:00Prøv en ny vri på wokretten: bambusskudd og kylling gjør susen
Vi starter uken med en mettende wokrett, der kyllinh sammen med masse deilige grønnsaker, står som basis for den smakfulle retten. Har du ikke wok, bruk en stekepanne med høye kanter.15. september 2023 -
12 September 2023 - 01:00Avslutt grillsesongen på best mulig måte med helstekt filet, oppblåste poteter og rømmesaus
Grillsesongen er definitivt på tampen. Årsavslutningen bør derfor være en som huskes gjennom en lang og hard vinter.12. september 2023 -
12 September 2023 - 01:00Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus
Viltkjøttet som er brukt i denne oppskriften finnes i alle dagligvarebutikker.12. september 2023 -
09 September 2023 - 01:00Denne retten har mye smak selv om den lages på veldig kort tid
Siden du ikke behøver å skjære opp grønnsakene, men bruker ferdigkuttet fra fryseren, blir det så lettvint som det overhodet er mulig.09. september 2023 -
09 September 2023 - 01:00Hvis du er en osteelsker, er dette paien for deg
Men også fordi spinat, rødløk og soltørkede tomater setter god karakter på fyllet. Bildet av retten får deg nesten til å sette i gang med matlagingen, ikke sant?09. september 2023 -
08 September 2023 - 01:00Tjuvstart lammesesongen med denne wok-pannen
Når du woker, kan du bruke mindre kjøtt. Dermed blir det mindre belastning på matbudsjettet, for kjøtt er alltid dyrere enn grønnsaker. Spesielt nå som de siste er i norsk høysesong.08. september 2023 -
06 September 2023 - 01:00Nå er sesongen for klassiske søndagsmiddager i gang
Ovnsbakt høyrygg er et skikkelig godt og høstpreget kjøttmåltid som fortjener noe godt i glasset ved siden av. Øl, vin eller alkoholfritt.06. september 2023 -
05 September 2023 - 01:00By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr
Som en lekker helgemiddag kan vi trygt anbefale ishavsrøye. Og vi stopper ikke der med tanke på havets delikatesser. Andre skalldyr har nemlig sterke biroller i dagens middagsrevy.05. september 2023 -
05 September 2023 - 01:00Hvitt breiflabbkjøtt møter hot rød saus - en match i himmelen
Her kommer helgens fiskemåltid, som er basert på den lekre breiflabben. Om ikke navnet yter fisken rettferdighet, tar den det igjen i fullt monn når vi kommer til smaken som her utfordres med litt ekstra hete.05. september 2023 -
05 September 2023 - 01:00En kremet pastarett med reker er rask å lage
Reker og pasta er to ingredienser som er fantastisk enkelt å sette sammen. Og med ingredienser du garantert har for hånden.05. september 2023 -
04 September 2023 - 01:00By på en nydelig høstsuppe med skogsopp
En skogsoppsuppe faller i smak samtidig som den passer årstiden vi er inne i. Om du ikke har plukket sopp selv, kan du bruke den du finner i butikken, frisk eller tørket.04. september 2023 -
03 September 2023 - 01:00Når pastamiddagen er så fargerik som denne, er det ingen som tenker på at den er uten kjøtt
Pasta er både lettvint og velegnet til variasjon. Bare du slipper fantasien løs, for det er nesten ikke grenser for hva du kan putte oppi pastagryta. Bare sjekk denne kombinasjonen.03. september 2023 -
02 September 2023 - 01:00Biff i snøre med kremet løk er en perfekt vri på en høstlig søndagsmiddag
Om dagens rett kan man si at den henger i et tynt snøre, men med motsatt betydning, for her er det nær sagt umulig å gjøre noe galt. Samtidig som smaken gir full klaff for alle forventninger. .02. september 2023 -
02 September 2023 - 01:00Still opp med disse kreolsk-inspirerte kyllingspydene med krydret tilbehør
Lag deg noen lekre kyllingspyd nå i helgen. Med marinerte scampi/tigerreker og en kreolskinspirert tomatsaus blir denne middagen forvandlet til en spennende opplevelse for alle rundt bordet.02. september 2023 -
02 September 2023 - 01:00Det skal ikke så mye til for at en fiskesuppe blir god og mettende
Foruten fisken benytter vi selvsagt også en rekke deilige grønnsaker, noe som alltid smaker fortreffelig i en rik fiskesuppe. Og en liten overraskelse.02. september 2023 -
01 September 2023 - 01:00På valgdagen serveres det ikke flesk, derimot en deilig lun kyllingsalat
Den er rask å lage og dekker de fleste behov - de som ikke vil ha kylling, plukker bare ut kjøttbitene og koser seg med resten.01. september 2023 -
31 August 2023 - 01:00Til din nye favorittpasta trenger du bare 20 minutter og det du har i kjøleskapet
Bacon eller pølse, pepperoni, løk og tomat er det som skal til. Om du vil ha mer kraft, kjører du på med selvvalgt chilikrydder.31. august 2023