08 September 2006 - 02:01
Spekepizza
På en spekepizza kan du gjerne benytte parmaskinke i stedet for norsk skinke. Da smaker det ekstra godt, men dessverre ikke direkte rimelig.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
08. september 2006
-
07 September 2006 - 02:00
Gratinerte lammeskiver
Det blir lam som dagens middagsforslag. Lett å lage i stand, og dette er såpass kraftig - men smakfull - mat, at vi gir deg forslag til et godt øl også.07. september 2006 -
02 September 2006 - 02:00
Helstekt kylling med urtesaus
Lørdagskvelden er en kveld vi unner oss litt ekstra godt - dagens rett er intet unntak. Med en flott italiensk vin i glasset er helgekosen sikret.02. september 2006 -
24 August 2006 - 02:00
Jamies yndlingssalat
En herlig gourmetsalat signert Jamie Oliver fulgt av en tilsvarende hvitvin er hva vi kan friste med i dag.24. august 2006 -
20 August 2006 - 02:00
Østers naturell
Østers i naturell tilstand er rått og lekkert. Selvsagt er det mange som ikke kan fordra denne råvaren, og som ei heller ikke under noen omstendigheter ønsker å tilnærme seg den. For alle oss andre er det bare å slurpe i vei - med eller uten champagne.20. august 2006 -
17 August 2006 - 02:00
Festbiff med Hasselbackpoteter
Dagens rett kan selvsagt nytes uansett anledning. Finn frem grillen, fyr den opp og trekk opp den rimelige italienske rødvinen mens du venter på at grillen blir klar.17. august 2006 -
11 August 2006 - 02:00
Kinesiskinspirert kylling i wok
Wokretter er både enkle og raske å tilberede. I tillegg er det magert kjøtt, så dersom du har spist mye godt i sommer er dette godsaker for kroppen.11. august 2006 -
09 August 2006 - 02:00
Kyllingburger
I dag skal en deilig burger på bordet. Kylling-kjøttdeig er en kjøttdeig som inneholder vesentlig mindre fett enn den tradisjonelle laget av storfekjøtt. 100 prosent rent hvitt kjøtt er sunt for kroppen.09. august 2006 -
08 August 2006 - 02:00
Rødmende makrell
Makrellsesongen er her, og med den følger gode oppskrifter på denne flotte råvaren. Vin er mer enn vanskelig til makrell, men kraftig øl passer derimot svært godt.08. august 2006 -
06 August 2006 - 02:00
Kyllingbryst med appelsin og basilikum
En deilig og tilnærmet mager kyllingrett blir det dersom du tilbereder søndagsmiddagen etter vårt forslag. I tillegg passer det særdeles godt med en tysk hvitvin til kyllingen.06. august 2006 -
05 August 2006 - 02:00
Ovnsbakt pepperkveite
Kveite står på planen for denne ukens lørdagsmiddag. Intet mindre enn et luksusmåltid er hva denne lekre fisken kan sørge for. Med god hjelp av de lekre vinene vi anbefaler.05. august 2006 -
31 Juli 2006 - 02:00
Pennette Rigate med gorgonzola & valnøtter
Pastaretter er ikke å forakte når lettvinte middager skal på bordet. Imidlertid tør vi påstå at dagens variant ikke er blant de vanligste. En rimelig og fruktig chardonnay er strålende drikke til retten.31. juli 2006 -
27 Juli 2006 - 02:00
Kyllingruller
En skikkelig lekker kyllingrett er hva vi frister deg med, så nå er det bare å ta turen innom polet for å plukke opp den anbefalte hvitvinen.27. juli 2006 -
23 Juli 2006 - 02:00
Biff av ytrefilet
En deilig saftig biff er sommerhygge uten sidestykke, spesielt når biffen er av ytrefilet. Du vil nok også finne at både tilbehør og drikke matcher meget godt.23. juli 2006 -
21 Juli 2006 - 02:00
Fylt kyllingfilet med karri- og kokossaus
Vi serverer en lekker kyllingrett nå som påskens fridager er kommet. I dag blir det ikke hvitvin som vår drikkeanbefaling, men derimot et smakfullt øl!21. juli 2006 -
15 Juli 2006 - 02:00
Grillede kyllingvinger med tomatsalsa
Kyllingvinger er deilig snacks, og spesielt godt når det er sommer og sol. Enkelt å tilberede, masse smak, og i den stilen du selv liker. I dag passer det godt med en rimelig fransk vin.15. juli 2006 -
09 Juli 2006 - 02:00
Andebryst med søtpotetmos og rødløkskompott
Andebryst er en ikke ukjent ingrediens på restaurantmenyen. Imidlertid kan den meget vel også inngå i ens egne hjemmemenyer. Vi matcher med en flott, rik, vin fra Italia.09. juli 2006 -
06 Juli 2006 - 02:00
Bruschetta
Bruschetta kan du lage med en rekke gode råvarer. Ofte benyttes det ikke kjøtt, men kun tomater, parmesan, olivenolje og godt salt. I dag er den imidlertid laget med pastrami og mozzarella.06. juli 2006 -
05 Juli 2006 - 02:00
Lag en salat uten grønnsaker
Denne dagens rett blir en smakfull salat. Ikke med grønnsaker som basis, men med deilig couscous og kylling. Australsk chardonnay passer ypperlig.05. juli 2006 -
04 Juli 2006 - 02:00
Gratinerte o-skjell
Skjell er alltid velkomment spise, oftest i naturlig form eller dampet. Dersom du setter pris på nye tips til tilberedning, og ikke er altfor kritisk til at det tukles med skjellene, vil Dagens rett garantert falle i smak - sammen med en rimelig hvitvin.04. juli 2006 -
02 Juli 2006 - 02:00
Kyllingfilet med kål og kremet soppsaus
Et kyllingmåltid kan enkelt og raskt tilberedes slik du selv ønsker at smaksbildet på retten skal være. Dagens oppskrift gir deg også anledning til å åpne en australsk hvitvin.02. juli 2006 -
27 Juni 2006 - 02:00
Grillspyd med laks
Frem med grillen, for her skal det godsaker på grillrista. Laks egner seg storartet som grillmat. Smakfullt og svært anvendelig, ikke minst servert sammen med den italienske hvitvinen.27. juni 2006 -
26 Juni 2006 - 02:00
Kyllingburger
Denne burgeren kan du med god samvittighet nyte! Kylling-kjøttdeig er nemlig en kjøttdeig som inneholder vesentlig mindre fett enn den tradisjonelle laget av storfekjøtt.26. juni 2006 -
24 Juni 2006 - 02:00
Sild og nypoteter
Sild er en favoritt hos våre gode naboer i øst, og med årets ferske nypoteter blir det en uslåelig kombinasjon til kveldens åttendedelsfinale når Sverige møter Tyskland.24. juni 2006 -
23 Juni 2006 - 02:00
Skinkebiff med provencegrønnsaker
Verdensmestrene fra 1998 kan risikere å ryke ut av VM etter kveldens spennende oppgjør. La kampen få fransk følge på tallerken og i glasset.23. juni 2006