Dagens rett - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 15 Juli 2005 - 02:00

    Grillburger

    Vi griller villig vekk nå som det er sommer. Grillburgere er et velsmakende tillegg i jungelen av grillmat. Husk imidlertid på at hvitt kjøtt, som kylling og kalkun, er fattig på fett og derfor et godt egnet hjelpemiddel mot bilringer.
    15. juli 2005
  • 08 Juli 2005 - 02:00

    Marinert tomat og mozarellasalat med krydderbakt kylling og bakte Rossevalpoteter

    Et spennende måltid med kanskje like lang smak som navnet på dagens rett indikerer er dagens middagsforslag til deg. Den lange tittelen blottlegger nemlig til fulle hva du får servert, og det hele ser svært så innbydende ut.
    08. juli 2005
  • 20 Juni 2005 - 02:00

    Kyllingstrimler med scampisaus

    Kyllingretter blir det mange av fremover. Lett å tilberede samtidig som en rekke friske hvitviner passer godt til både kyllingen og den varme årstiden vi nå er inne i.
    20. juni 2005
  • 13 Juni 2005 - 02:00

    Sommerlig spekemat

    Grønnsaker er en naturlig del av garnityret som skal til for gi en balansert opplevelse av spekematen. Øl er naturlig å servere til dette, men vi gir deg også et tips til en deilig frisk hvitvin fra Italia.
    13. juni 2005
  • 09 Juni 2005 - 02:00

    Indrefilet surret i spekeskinke

    Vi spanderer på oss svineindrefilet. Litt spekeskinke surret rundt forsterker smaksbildet, og den myke merlotvinen håperr vi passer godt til resten av tilbehøret du selvsagt også får oppskriftene til.
    09. juni 2005
  • 08 Juni 2005 - 02:00

    Fisk som håndmat

    Fiskeburgere er ikke et ukjent fenomen for dem som allerede har forsøkt seg på dette. Imidlertid er det rom for variasjoner, noe disse tre oppskriftene viser til fulle.
    08. juni 2005
  • 07 Juni 2005 - 02:00

    Unionsoppløsningsmeny

    I dag er det 100 år siden unionen med svenskene ble oppløst. Dette feirer vi med en tre-retters meny der du får forslag til flere for- og hovedretter.
    07. juni 2005
  • 27 Mai 2005 - 02:00

    Afrikansk kylling Yassa

    Denne fredagen velger vi oss kylling. Vi lover deg et smaksrikt og mettende måltid er dagens vinforslag virkelig får bryne seg. Har du anledning - la kyllingstykkene godgjøre seg litt lengre i marinaden.
    27. Mai 2005
  • 26 Mai 2005 - 02:00

    Finnbiff med ostesaus

    Frossen finnbiff er nær sagt alltid å finne i frysedisken. Under jakta er selvsagt ferskt kjøtt å foretrekke, men vi skal nok klare oss likevel. Spesielt når vi kan nyte de gode vinene.
    26. Mai 2005
  • 19 Mai 2005 - 02:00

    Kyllingwok med guacamole

    En av mai måneds korte arbeidsuker er straks over. Lette kyllingretter er noe vi alltid vender tilbake til. Raskt å lage i stand, og velsmakende sammen med en deilig hvitvin.
    19. Mai 2005
  • 16 Mai 2005 - 14:00

    Pinse- og 17. mai-meny

    I år kommer pinsen og 17. mai hakk i hel. Derfor setter vi like godt sammen en storslagen meny som du selv kan plukke dine retter fra disse to dagene. Det blir surf & turf med litt søtsaker helt til slutt.
    16. Mai 2005
  • 07 Mai 2005 - 02:00

    Steinbitkotelett Ossobuco

    Steinbit er en fisk vi kan servere på mange vis. Dagens forslag gir deg garantert en smakfull og frisk opplevelse. Her følger vinen opp på en aldeles eminent måte.
    07. Mai 2005
  • 06 Mai 2005 - 02:00

    Svinekjøtt i sursøt saus

    Svinekjøtt og sursøt saus som skapt for hverandre. Og da kommer jo også ananasen til sin rett. Hva annet enn ris og en deilig hvitvin, aller helst en tysk sådan, kan gjøre denne fredagens måltid fullendt?
    06. Mai 2005
  • 05 Mai 2005 - 02:00

    Varmrøkt biff med nudler

    På en aldri så liten innlagt fridag serverer vi deg et lettilberedt middagsforslag. Dersom være tillater det kan du kanskje ta både familie og mat med ut på tur?
    05. Mai 2005
  • 02 Mai 2005 - 02:00

    Trylleburger med rosa og grønn saus

    Dette middagstipset bør gå rett hjem hos barna. Burger, servert med slike morsomme sauser, smaker selvsagt like godt. Nydelig øl kan likevel vi voksne unne oss til retten.
    02. Mai 2005
  • 20 April 2005 - 02:00

    Wraps med uer

    Uer er en usedvanlig flott fiskeart når man skal velge råvare for smaksrike middager. Imidlertid tør vi påstå at de færreste har benyttet uer til wraps. To ganske ulike hvitviner er vårt vinvalg til retten.
    20. april 2005
  • 12 April 2005 - 02:00

    Basilikumkrydret skreifilet

    Det nærmer seg slutten på skreisesongen. Har du ennå ikke fått anledning til å spise dette er det sannelig på høy tid. Smaker deilig, godt for kroppen. Lettlaget er det også.
    12. april 2005
  • 09 April 2005 - 02:00

    Breiflabb med stekt sopp og rødvinsmør

    Helgens fiskemåltid er det breiflabben som står for. Her blir det uten tvil godfisk til middag, så derfor er vårt førstevalg en vin hvor du vil bli forbløffet over dens utrolig høye kvalitet.
    09. april 2005
  • 30 Mars 2005 - 02:00

    Skinnstekt uer med riskaker

    Første fiskemåltid etter påske blir uer. Intet dårlig valg, for maken til smaksrik fisk til en relativt hyggelig pris skal du nok måtte lete litt etter. Vi matcher retten med en østerriksk hvitvin.
    30. mars 2005
  • 12 Mars 2005 - 02:00

    Uer med risnudler

    Uer og wok er en sjelden kombinasjon. Men at det kan smake godt er hevet over enhver tvil. Og du bare må sikre deg en flaske av den deilige italienske hvitvinen vi anbefaler.
    12. mars 2005
  • 10 Mars 2005 - 02:00

    Hvalstroganoff

    Hvalkjøtt er havets vilt, det er lett å lage, raskt, sunt og kjempegodt. Her får du servert en oppskrift der du inviteres til å oppdage dette kjøttets fortreffelige evner.
    10. mars 2005
  • 03 Mars 2005 - 02:00

    Hamburger

    Hvorvidt du ønsker å benytte grillutstyret utendørs eller fikser retten på kjøkkenet er helt opp til deg selv. Det er jo stedvis svært lite snø, så hvorfor ikke sjekke ut om utstyret har overlevd vinteren?
    03. mars 2005
  • 28 Februar 2005 - 02:00

    Svinekjøtt i pitabrød

    Renskåret svinekjøtt er lyst kjøtt. Og det er saftig, mørt og magert. Det er godt egnet i wok, så vel som i supper og salater, i gryteretter og sammen med pasta. Eller som her - i pitabrød.
    28. februar 2005
  • 27 Februar 2005 - 02:00

    Afrikansk lammegryte

    Lammegryte får bli en verdig avslutning på årets vinterferie. Til ganske nøyaktig hundrelappen får du kjøpt den italienske rødvinen vi matcher gryteretten med.
    27. februar 2005
  • 19 Februar 2005 - 02:00

    Indisk lammekorma

    Det indiske kjøkkenet er påvirket av blant annet mongoler, portugisere, persere og briter. De forskjellige kjøkkenretninger gjør at indisk mat som helhet er utrolig variert og spennende.
    19. februar 2005