23 Februar 2005 - 02:01
I sin fars fotspor
En ung kvinne står bak denne ukes vin, men tro for all del ikke at den dermed er yndefull og tilgjengelig.
Aase E. Jacobsen
Tittel
Dato
-
23. februar 2005
-
22 Februar 2005 - 17:14
Fortsatt pionér
Cristina Forner Vives er godt i gang med å løfte velkjente Marqués de Cáceres tilbake der denne tidligere foregangsbodegaen hører hjemme. Gaudium og MC er de foreløpige resultatene.22. februar 2005 -
16 Februar 2005 - 02:01
Vinterferien i boks
Enten du stikker til skogs, fjells eller holder deg hjemme i vinterferien, har du sikkert behov for å fornye vinboksparken.16. februar 2005 -
10 Februar 2005 - 12:22
To dagers fest for kjærligheten
Når morsdag og Valentinsdagen kommer så tett i tett som i år, kan du enten slå det hele sammen til en hyggelig markering i kjærlighetens tegn eller fordele festen over to dager.10. februar 2005 -
09 Februar 2005 - 02:00
Sensuell argentiner
Stor saftighet samt eleganse kombinert en tanke røffhet er kjennetegnet på ukens viner som matcher godt opprinnelseslandets viktigste eksportvarer - tango og mørt oksekjøtt.09. februar 2005 -
02 Februar 2005 - 02:01
Prisgunstig søritaliener
Ukens vin er et kvalitets- og prismessig velkomment bidrag til tilbudet av søritalienske rødviner.02. februar 2005 -
26 Januar 2005 - 02:00
Vin i 100
Selv om du ikke er så opptatt av å markere frigjøringen fra svenskene, kan du ha stor glede av denne hundreårsvinen som selvsagt er priset til en hundrelapp.26. januar 2005 -
21 Januar 2005 - 16:24
Titten Tei er også en drink
Da Norge vant gull i cocktail-VM i 1973 var det en sensasjon. En av vinnerdrinkene var oppkalt etter datidens mest populære TV-kjendiser. Og som sin navnebror absolutt verd å hentes frem fra glemselen.21. januar 2005 -
19 Januar 2005 - 02:01
Billigchianti
En smak av det gode selskap får du med denne ukes vin - og det til bare kroner 99,90!19. januar 2005 -
18 Januar 2005 - 11:39
Særpreget kultvin
Brødrene Thierry og Eric Michon har med utgangspunkt i faren Patrices grunnarbeid skapt en vingård med kultstatus og det så langt utenom den franske vins allfarvei som mulig.18. januar 2005 -
13 Januar 2005 - 12:23
Lettere og bedre
Selv om du satser på et lavkarbohydratliv etter julens mange eksesser, behøver du ikke velge bort alt som er godt. Tvert i mot.13. januar 2005 -
12 Januar 2005 - 02:01
To x superkjøp
Hvis sparing preger ditt husholdningsbudsjett for tiden, og du begynner å bli lei den samme boksvinen, er ukens viner alternativer med et langt større raffinement, uten at det går utover prisen.12. januar 2005 -
05 Januar 2005 - 02:01
Billig trøst
Selv om januarbudsjettet er skåret inn til beinet, og kontoen er nesten helt tom, har du råd til denne ukens vin som simpelthen er utrolig billig.05. januar 2005 -
28 Desember 2004 - 02:01
Fire x nyttårsbobler
Hvis du ikke har handlet inn champagnen til nyttårsaften ennå, eller ikke vet hva du skal velge, får du noen gode råd her. Og da snakker vi om det du nyter til den vellagete maten.28. desember 2004 -
23 Desember 2004 - 17:28
Gul jul
Appelsiner er fortsatt selvfølgelige til jul, så hvorfor ikke la den aller mest klassiske juledesserten få litt smak av de søte gule. Det smaker dessuten fortreffelig med noe flytende gullgult ved siden av. God jul.23. desember 2004 -
21 Desember 2004 - 02:01
En av hver til jul
Årets siste flytende julegavetips er to viner født av svært lange vintradisjoner som gir umiddelbar tilfredsstillelse samtidig som de uten problemer kan legges til godgjøring i kjelleren.21. desember 2004 -
17 Desember 2004 - 16:34
Hoi sin tok ribba
Ribbe med smak av Kina tok teten blant de mange innsendte forslagene til alternativ vri på julematen. 10 av de innsendte oppskriftene var med i finalen som naturlig nok hadde overrepresentasjon av ribbe som tema.17. desember 2004 -
16 Desember 2004 - 12:22Sagolik jul
Denne julen lar vi riskremen få en liten pause, men er ikke mindre tradisjonsbundet av den grunn. Bestemors sagopudding duger fortsatt - også på selveste julaften. Og passende drikke skal vi selvsagt ha.16. desember 2004 -
15 Desember 2004 - 02:01
Rimelig bordeaux til jul
Ukens vin gir deg utrolig mye ekte smak av Bordeaux for pengene. En ultratradisjonell vin som skapt for årstiden - og for kjelleren. Samt kanskje til glede for en vinelsker nå i disse juletider.15. desember 2004 -
13 Desember 2004 - 15:55
Konkurranseryttersken
For Nord-Norges beste kvinnelige kokk, Kari Innerå, er det å konkurrere blitt en del av livsstilen. Og ikke bare dét, også arbeidsøkter på utenlandske restauranter har det blitt tid til.13. desember 2004 -
09 Desember 2004 - 14:57
Mens vi venter på ribba
Ingen tøyser med ribba på julaften. Men siden akkurat ribbe er manges favoritt, er det jo fristende å servere den flere ganger i løpet av adventstiden. Gjerne med uvante smaker. Og da kan du nyte den sammen med noe helt annet til enn den vanlige duoen øl09. desember 2004 -
08 Desember 2004 - 15:04
Julecookies aller best
Mathias (6 ½) og Jørgen (4 ½) sine cookies med røde og grønne nonstop er perfekt juleknask i følge den barnesterke juryen. Den var også én av de oppskriftene vi presenterte underveis i konkurransen.08. desember 2004 -
08 Desember 2004 - 02:01
Kompromissløs julevin
Denne uken nyter vi en for mange gammel kjenning som vil gjøre rent bord både til sesongens gode mat som under juletreet. Deilig å drikke nå og en kandidat for noen års lagring.08. desember 2004 -
02 Desember 2004 - 17:58
En velsmakende start
Ved å legge litt flid i det du serverer gjestene dine som velkomst, kjøper du deg ekstra tid til å legge siste hånd på verket før alle går til bords. Og faktisk smaker det så godt at du rett og slett kan kombinere fordrinken med forretten.02. desember 2004 -
01 Desember 2004 - 02:01
Superkjøp fra Sør-Italia
Vi får ikke nok av italienske viner kan det synes som, og denne ukens vin har potensial i seg til å bli en ny favoritt. I hvert fall for den som setter pris på italienske viners fortreffelighet ved matbordet.01. desember 2004