16 Desember 2016 - 01:01
Etter disse kommer du ikke til å lage burgere med kjøtt
Vegetarblogger Mia Frogner byr her på sine beste burgere og har mye mer på lur.
Aase E. Jacobsen
Tittel
Dato
-
16. desember 2016 -
15 Desember 2016 - 12:00Dette kan godt bli den åttende julekakesorten
Mange synes de klassiske julekakene er kjedelige og tørre. Det er ikke denne.15. desember 2016 -
14 Desember 2016 - 13:45Knallkjøp fra Bordeaux – holder lenge gjør den også
Lagringsdyktige Ch. Fourcas-Dupré er en gjenganger på spesialpolene. Men den finnes også allerede i en del vanlige polutsalg og ikke minst kan den bestilles. Den perfekte julegave til deg selv?14. desember 2016 -
14 Desember 2016 - 01:00Lær deg å bruke øl i maten
Du kan begynne med denne enkle blåskjellretten, og så blir du garantert fristet til å lære mer.14. desember 2016 -
13 Desember 2016 - 13:45Denne vinen trenger ikke julepynt
At ukens vin er for god til å være sann, er ikke en klisje. Den har demonstrert samme høye kvalitet i år etter år og med råvarer som er langt dyrere viner verdig.13. desember 2016 -
13 Desember 2016 - 01:00Så lekker kan en rett bli selv med enkle råvarer
Det er bare en dyktig kokk som Kari Innerå som klarer å se skjønnheten i hverdagslige råvarer. Prøv oppskriften hennes og få mersmak.13. desember 2016 -
12 Desember 2016 - 01:00I dag spiller squashen hovedrollen
En rask og smaksrik middagsrett som tilfredsstiller de fleste ganer. Og som med fordel kan lages med rester etter gårsdagens middag - eller helt uten kjøtt.12. desember 2016 -
10 Desember 2016 - 11:31Bak disse morsomme julekakene
Trøtt av fattigmann og smultringer? Da skal du prøve disse julekakeoppskriftene.10. desember 2016 -
09 Desember 2016 - 13:00Denne øldrinken vil også de som ikke liker øl, falle for
Den har nemlig noen av de samme smakene som en av de mest populære drinkene for tiden. Bare enda bedre.09. desember 2016 -
08 Desember 2016 - 12:00Bak en liten forsmak på Lucia
Disse safranbollene med fyll av hvit sjokolade er sublime.08. desember 2016 -
08 Desember 2016 - 10:00Hva liker du best? Røykt eller urøykt lammelår?
Vi har prøvd lammelår både med og uten røyksmak, og her er våre drikkeforslag samt oppskrift på tilbehøret.08. desember 2016 -
07 Desember 2016 - 13:45Med disse vinene får du nok et annet syn på Rioja
Olivier Rivière gjør sine helt egne greier i Rioja og det settes pris på. Best av alt – til neste år kommer enda flere viner herfra.07. desember 2016 -
07 Desember 2016 - 01:00Så enkelt lager du et grønt hvileskjær i førjulsmaset
Denne grønnsaksretten frisker opp i desembermørket, ikke bare på grunn av fargenen, men også smaken.07. desember 2016 -
06 Desember 2016 - 13:45Dette kan bli en ny favoritt fra Piemonte
Med 2015-årgangen leverer denne produsenten helt uimotståelige viner – og det til en riktig så gunstig pris.06. desember 2016 -
05 Desember 2016 - 10:45La ikke smalahove være uprøvd
For noen grenser dette til barbari. For andre er det et av årets aller største høydepunkter. Vi snakker om smalahove. Som faktisk ikke er skumlere enn røykt og saltet lammekjøtt.05. desember 2016 -
05 Desember 2016 - 01:00Med denne pastaretten tenker du ikke en gang over at den er uten kjøtt
Auberginer er en veldig god kjøtterstatning. De bør vi bruke mer av.05. desember 2016 -
03 Desember 2016 - 16:13Denne gjengen har laget årets beste norske kokebok
Kok & Stek er kokeboken som overbeviste juryen sterkest i år, og som kommer til å bli godt mottatt av alle amatørkokker.03. desember 2016 -
03 Desember 2016 - 01:05Rødvinssaus gjør torsken feststemt
Om du tror du ikke kan lage rødvinssaus, tro om igjen. Denne oppskriften er veldig lett å lykkes med.03. desember 2016 -
01 Desember 2016 - 12:00Slik kan du også servere pepperkakene
Denne kaken er ikke bare morsom. Den smaker også veldig godt.01. desember 2016 -
01 Desember 2016 - 00:05Dette er årets beste kokebøker
Disse fem kokebøkene er best av i alt 35 nye norske kokebøker denne høsten.01. desember 2016 -
30 November 2016 - 13:45Sjeldent godt kjøp og sjeldent lagringsdyktig vin
Chinon bør finnes i enhver seriøs vinkjeller, men er likevel et av de dårligst representerte vinområdene i Norge. Heldigvis er en av de aller beste produsentene å få tak i.30. november 2016 -
30 November 2016 - 01:16Denne vinen og mange andre blir det kamp om i dag
Da er spesialpolslippet denne uken stedet. Men det kan bli kamp om flaskene med vellagret vin. Også om denne.30. november 2016 -
29 November 2016 - 17:40Fortvil ikke: Norske Kraftkar-elskere prioriteres
Selv om ysterne bak Kraftkar blir bombardert med forespørsler fra Europa og Nord-Amerika, kommer det norske markedet først. Produksjonen er allerede svært begrenset.29. november 2016 -
29 November 2016 - 13:45Med disse vinene er jula i boks
Disse vinene egner seg også godt til sesongens meny.29. november 2016 -
24 November 2016 - 12:00Super førjulsdessert som du lager på et øyeblikk
Appelsin og mascarpone, litt krydder, honning og nøtter. Mer skal ikke til. Perfekt etter en førjulsmiddag.24. november 2016