17 Mars 2005 - 14:12
Kjekke kjaker
Torskekjaker med smak av hvitløk er en vinner. Smaksrik mat som trenger noe riktig godt i glasset.
Aase E. Jacobsen
Tittel
Dato
-
17. mars 2005
-
16 Mars 2005 - 01:01
Vin i smått og stort
Påskevinen finnes i alle formater, fra enporsjonspakninger via boks til magnumflasker. Du velger etter behov, lyst og bæreevne.16. mars 2005 -
10 Mars 2005 - 17:15
Smått og godt
Restaurant Oscarsgate stiller med et så til de grader topptrent lag på kjøkkenet og i restauranten at det kommer til å bli rift om de 24 stolene.10. mars 2005 -
10 Mars 2005 - 10:49
Hjertegodt
En forrett eller smårett med carpaccio av uer vil både pirre smaksløkene, glede magen og skremme kolesterolnivået. Med litt hvitvin i glasset blir effekten enda større.10. mars 2005 -
09 Mars 2005 - 01:01
Fersk godbit
Ukens vin er et strålende eksempel på at fersk rødvin kan være noe helt annet enn saft med alkohol. Denne gjør seg nemlig veldig godt på matbordet og tåler sågar lagring.09. mars 2005 -
07 Mars 2005 - 15:22
Kjær munnfull
Negoçianten Labouré-Roi har satt seg mål å gi en av de mindre kjente premier cru'ene i Meursault, Les Bouchères, nytt liv. Resultatene er lovende.07. mars 2005 -
03 Mars 2005 - 15:36
Salat med god samvittighet
En lun salat med ingredienser fra arabisk matkultur er ensbetydende med mye smak. Og god samvittighet siden du samtidig støtter bærekraftig produksjon.03. mars 2005 -
02 Mars 2005 - 01:01
Uimotståelig toscansk
En rekke meget gode toscanske viner - så vel rødt som søtt - skal pryde matbordet denne uken.02. mars 2005 -
25 Februar 2005 - 15:00
Kjapp kveldskos
Slik forvandler du den nøytrale sjampinjongen til en smaksrik kveldsrett. Og det er gjort på et øyeblikk. Da trenger du bare litt salat og noe godt i glasset, så er kveldskosen garantert.25. februar 2005 -
23 Februar 2005 - 01:01
I sin fars fotspor
En ung kvinne står bak denne ukes vin, men tro for all del ikke at den dermed er yndefull og tilgjengelig.23. februar 2005 -
22 Februar 2005 - 16:14
Fortsatt pionér
Cristina Forner Vives er godt i gang med å løfte velkjente Marqués de Cáceres tilbake der denne tidligere foregangsbodegaen hører hjemme. Gaudium og MC er de foreløpige resultatene.22. februar 2005 -
16 Februar 2005 - 01:01
Vinterferien i boks
Enten du stikker til skogs, fjells eller holder deg hjemme i vinterferien, har du sikkert behov for å fornye vinboksparken.16. februar 2005 -
10 Februar 2005 - 11:22
To dagers fest for kjærligheten
Når morsdag og Valentinsdagen kommer så tett i tett som i år, kan du enten slå det hele sammen til en hyggelig markering i kjærlighetens tegn eller fordele festen over to dager.10. februar 2005 -
09 Februar 2005 - 01:00
Sensuell argentiner
Stor saftighet samt eleganse kombinert en tanke røffhet er kjennetegnet på ukens viner som matcher godt opprinnelseslandets viktigste eksportvarer - tango og mørt oksekjøtt.09. februar 2005 -
02 Februar 2005 - 01:01
Prisgunstig søritaliener
Ukens vin er et kvalitets- og prismessig velkomment bidrag til tilbudet av søritalienske rødviner.02. februar 2005 -
26 Januar 2005 - 01:00
Vin i 100
Selv om du ikke er så opptatt av å markere frigjøringen fra svenskene, kan du ha stor glede av denne hundreårsvinen som selvsagt er priset til en hundrelapp.26. januar 2005 -
21 Januar 2005 - 15:24
Titten Tei er også en drink
Da Norge vant gull i cocktail-VM i 1973 var det en sensasjon. En av vinnerdrinkene var oppkalt etter datidens mest populære TV-kjendiser. Og som sin navnebror absolutt verd å hentes frem fra glemselen.21. januar 2005 -
19 Januar 2005 - 01:01
Billigchianti
En smak av det gode selskap får du med denne ukes vin - og det til bare kroner 99,90!19. januar 2005 -
18 Januar 2005 - 10:39
Særpreget kultvin
Brødrene Thierry og Eric Michon har med utgangspunkt i faren Patrices grunnarbeid skapt en vingård med kultstatus og det så langt utenom den franske vins allfarvei som mulig.18. januar 2005 -
13 Januar 2005 - 11:23
Lettere og bedre
Selv om du satser på et lavkarbohydratliv etter julens mange eksesser, behøver du ikke velge bort alt som er godt. Tvert i mot.13. januar 2005 -
12 Januar 2005 - 01:01
To x superkjøp
Hvis sparing preger ditt husholdningsbudsjett for tiden, og du begynner å bli lei den samme boksvinen, er ukens viner alternativer med et langt større raffinement, uten at det går utover prisen.12. januar 2005 -
05 Januar 2005 - 01:01
Billig trøst
Selv om januarbudsjettet er skåret inn til beinet, og kontoen er nesten helt tom, har du råd til denne ukens vin som simpelthen er utrolig billig.05. januar 2005 -
28 Desember 2004 - 01:01
Fire x nyttårsbobler
Hvis du ikke har handlet inn champagnen til nyttårsaften ennå, eller ikke vet hva du skal velge, får du noen gode råd her. Og da snakker vi om det du nyter til den vellagete maten.28. desember 2004 -
23 Desember 2004 - 16:28
Gul jul
Appelsiner er fortsatt selvfølgelige til jul, så hvorfor ikke la den aller mest klassiske juledesserten få litt smak av de søte gule. Det smaker dessuten fortreffelig med noe flytende gullgult ved siden av. God jul.23. desember 2004 -
21 Desember 2004 - 01:01
En av hver til jul
Årets siste flytende julegavetips er to viner født av svært lange vintradisjoner som gir umiddelbar tilfredsstillelse samtidig som de uten problemer kan legges til godgjøring i kjelleren.21. desember 2004