Slik velger du drikke til juledesserten
Vi tøyser ikke med de søte juletradisjonene, derfor blir det også veldig klassisk i glasset.
Les hele sakenVi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
Vi tøyser ikke med de søte juletradisjonene, derfor blir det også veldig klassisk i glasset.
Les hele sakenGresskar kan brukes i langt flere søte settinger enn pai. Denne oppskriften på dessert for eksempel.
Les hele sakenClafoutis er franskmennenes svar på tykk pannekake. En super dessert som er best nylaget.
Les hele sakenEnten du skal kose deg på fjorden, i parken eller i hagen sankthansaften, Apéritif gir deg de beste tipsene og oppskriftene.
Les hele sakenNår eplene begynner å falle ned, gjelder det å handle raskt. Da kan denne oppskriften komme deg til unnsetning.
Les hele sakenDen lager seg selv mens middagen inntas eller mens du koker kaffen og gjestene er på vei.
Les hele sakenFerske fiken er en luksus du kan unne deg i jula, og i hvert fall når de endre opp som en så lettlaget dessert.
Les hele sakenNoen ganger er det mest praktisk å lage desserten eller kaken til kaffen porsjonsvis. Denne kombinasjonen vil garantert falle i smak.
Les hele sakenSesongens friske frukter og bær roper på fløyelsmyke fyldige sauser. Hvem kan vel tenke seg rips servert uten vaniljesaus? Her får du mange flotte oppskrifter på sauser og kremer.
Les hele sakenDet som gjør at denne paien skiller seg ut, får du vite når du leser oppskriften.
Les hele sakenDenne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.
Les hele sakenIskrem er kanskje den beste desserten på denne tiden av året. Er fryseren tom for is, lager du denne enten med fjorårets bær eller bærblanding fra butikken.
Les hele sakenHvorfor blir kaken perfekt én gang og ikke fullt så vellykket neste gang? Hvordan lager jeg perfekt vannbakkels? Dette og mye mer får du svar på gjennom dette kurset.
Les hele sakenNår julegrøten havner på bordet, vet alle at det er jul og at en mandel er gjemt oppi alt det hvite. Restene bruker du til dessert. Eller så kan du velge en av de andre fristende juledessertene du finner oppskrifter på her.
Les hele sakenHylleblomster er svært aromatiske og matcher nyrørt jordbærsaus veldig godt.
Les hele sakenSjokolademousse, jordbær og lemoncurd med sprø knuste kjeks er det som trengs for maksimal dessertglede.
Les hele sakenDu finner knapt et bedre tilbehør til iskremen enn dette. Må prøves.
Les hele sakenNå kan du lære å lage desserter lik dem som serveres på de beste restaurantene.
Les hele sakenDenne desserten kommer til å få fart på seg. Oppskriften er veldig enkel.
Les hele sakenNå kan du lære å lage desserter lik dem som serveres på de beste restaurantene.
Les hele sakenFeriemiddagene avsluttes gjerne med noe søtt og sommerlig. Prøv en av disse go'-oppskriftene med tilhørende drikkeforslag.
Les hele sakenHer finner du det du trenger for at den søte avslutningen skal bli blant julens virkelige høydepunkter.
Les hele sakenDu står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.
Les hele sakenLær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele sakenSmak deg gjennom deilige viner i alle prisklasser fra mange av verdens beste rieslingprodusenter på årets store Rieslingmesse.
Les hele sakenBli med på VINOSUS 2025 – en unik mulighet til å smake flere hundre viner fra over 50 produsenter!
Les hele sakenDen 20. februar er det klart for nok en uforglemmelig aften på Klosteret. Nyt en 5-retters meny med 6 viner fra to av Tysklands beste vinprodusenter.
Les hele sakenDen 14. februar feirer vi kjærligheten for mat og vin på Vinoteket. Ta med noen du er glad i, eller kom alene og bli kjent med andre mat- og vinentusiaster.
Les hele sakenBli med på en uforglemmelig kveld på Villa Paradiso den 23. januar. For kun 1290 kroner kan du nyte en 5-retters meny og 5 utsøkte viner. Se hele menyen nederst i artikkelen.
Les hele sakenJanuar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.
Vi snakker om amerikansk whiskeyhistorie som er gjenopplivet. Og det smaker riktig så overbevisende.
Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.
Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.
Her har du forslag til både vin og øl som matcher kalkunmiddagen.
De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.
Les hele sakenKoreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.
Les hele sakenEtterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig
Les hele sakenSushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.
Les hele sakenVi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.
Les hele sakenPosjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.
Les hele saken