Nyhet - Artikler i arkivet

14 Mars 2022 - 10:35

Dette er en av grunnene til at vi lengter etter sommer

Den geniale blandingen kjent som gresk salat smaker rett og slett sommer og ferie. Den kan gjenskapes hjemme også i mars.

14. mars 2022

13 Mars 2022 - 15:04

Ingen burgundere byr på så mye for pengene som denne

I tillegg er produsenten en av de aller beste i denne delen av Burgund.

13. mars 2022

13 Mars 2022 - 01:00

Denne suppen lyser opp på januar måneds siste mandag

Om brokkoli ikke er alle barns favoritt, er det like fullt meget sunt for kroppen. Vi jevner med poteter og løk og serverer naturlig drikke til - i koppen.

13. mars 2022

12 Mars 2022 - 15:41

Har du ikke oppdaget cabernet franc fra Chinon ennå, er det på tide

Druesorten evner å gi viner med solid lagringspotensial og egenkarakter i Loire-underområdet Chinon.

12. mars 2022

12 Mars 2022 - 12:27

Fortsatt like billig, og med veldig godt lagringspotensial

Det er oppskriften for denne basislistede rødvinen.

12. mars 2022

12 Mars 2022 - 01:00

Så mye smak kan en pastarett uten kjøtt by på

Kombinasjonen av carbonara og endive - bedre kjent som julesalat, smaker utmerket.

12. mars 2022

10 Mars 2022 - 01:00

Det er ingen grunn til å spise kjedelig fisk midt i uka

Om det bare er oppdrettslaks fra butikken, er det fullt mulig å skape spenning og matglede rundt bordet. Ikke tar det lang tid heller.

10. mars 2022

09 Mars 2022 - 01:00

Noen ganger vil du bare ha det helt enkelt

En saftig skive av lammelåret trenger egentlig bare poteter ved siden av.

09. mars 2022

07 Mars 2022 - 14:00

Om du ikke kan mikse deg til kjærlighet, så kan du i hvert fall sikre C-vitamininntaket

En solid dose med rød grapefrukt gir farge, smak og C-vitaminer. Noen mener at drinker er den beste måten å innta sitrusfrukter på. Det er lett å være enig.

07. mars 2022

07 Mars 2022 - 01:00

Denne fyldige suppen er svært rask å lage

Masse grønnsaker og litt, men godt kjøtt er en god start når du skal tilberede dagens middag.

07. mars 2022

06 Mars 2022 - 16:08

Akkurat nå trenger vi litt ekstra fruktig smak i drinken

Smaken av bringebær og bjørnebær kombinerer ekstremt godt med ginens friskhet og krydderpreg.

06. mars 2022

06 Mars 2022 - 15:12

I denne kaken forenes noe av det beste på den søte siden

Sprø bunn, kremet innmat og deilig søt karamellsaus. Ja, takk til alt.

06. mars 2022

06 Mars 2022 - 12:36

Bytt ut fredagstacoen med dette

Investeringen er ikke større, men du blir rikelig belønnet.

06. mars 2022

06 Mars 2022 - 01:00

Denne klassikeren passer fint på helgemenyen

Får du tak i kvalitetskjøtt av svin, blir dette en feststemt middag. Da trenger du bare brokkoli, smørstekte poteter og en fløtesaus for å skape skikkelig magi.

06. mars 2022

05 Mars 2022 - 14:21

Bli fascinert av vinene til vinmakerstjernen Ester Nin

Hun og mannen Carles Ortiz forvandler garnacha og carignan i begge farger til imponerende viner.

05. mars 2022

05 Mars 2022 - 11:22

Vi feirer 8. mars med lekre dråper fra dronningen av basis

Vi snakker om riesling fra jordsmonn som gir vinen en veldig god mykhet og eleganse i kombinasjon med strålende friskhet.

05. mars 2022

04 Mars 2022 - 11:40

Winemakers Dinner: Spark våren i gang med sommerlige viner satt til en enestående 5-retters meny på Sjømagasinet

Opplev Chablis på sitt beste med utsøkte viner fra Domaine Laroche i omgivelser som er en sjømatmiddag verdig.

04. mars 2022

04 Mars 2022 - 01:00

Skal du innta middagen i sofaen eller på farten, er dette løsningen

Den er også perfekt om du bare har deg selv å tenke på i dag.

04. mars 2022

03 Mars 2022 - 11:20

Lær deg kunsten å bake på en kveld

Hvorfor blir kaken perfekt én gang og ikke fullt så vellykket neste gang? Hvordan lager jeg perfekt vannbakkels? Dette og mye mer får du svar på gjennom dette kurset.

03. mars 2022