01 Juli 2022 - 09:52
Nyhet - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
01. juli 2022
-
30 Juni 2022 - 23:00Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.30. juni 2022 -
29 Juni 2022 - 14:06Slik velger du vin til tapas
Tapas har nesten blitt synonymt med buffet, og er for mange en beskrivelse av et bord med mange forskjellige retter, men hva drikker vi til dette?29. juni 2022 -
29 Juni 2022 - 13:33Slik velger du vin til taco
Fredagstacoen har har nesten blitt hellig her i Norge, og mange koser seg kanskje med et glass vin på fredagskvelden. Hvilken vin velger vi da til taco?29. juni 2022 -
29 Juni 2022 - 11:58Slik velger du vin til pizza
Pizza er en favoritt hos mange, enten den bestilles eller lages selv. Her hjelper vi deg å velge vin til pizzaen, når du skal kose deg litt ekstra.29. juni 2022 -
29 Juni 2022 - 11:55Smak elegante toppviner fra legendarisk champagnehus
Selveste Michel Drappier kommer til Norge for å presentere Drappiers nydelige og ettertraktede champagner.29. juni 2022 -
29 Juni 2022 - 01:00Pasta med røykt skinke og et glass rød pesto gir feriestemning
Skinke, pasta og røde pesto er en god trio for et enkelt og avslappende feriemåltid, men uten at du må gi slipp på den gode smaken.29. juni 2022 -
29 Juni 2022 - 01:00Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.29. juni 2022 -
28 Juni 2022 - 01:00Slik blir indrefileten både intens og fruktig
Mørere kjøtt enn indrefilet finnes selvsagt ikke. Men selv dette tandre kjøttet trenger litt drahjelp. Bare prøv denne oppskriften.28. juni 2022 -
27 Juni 2022 - 23:00Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta
Mørkt øl som bayer er en veldig god ingrediens til blåskjell - og selvsagt godt å drikke til.27. juni 2022 -
27 Juni 2022 - 08:40Slik velger du vin til sommerens reker
Endelig er sommeren her, og mange nyter lange, varme sommerkvelder med reker til middag, men hvilken vin passer egentlig best til reker?27. juni 2022 -
27 Juni 2022 - 01:00Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.27. juni 2022 -
26 Juni 2022 - 15:58Topprestauranter verden rundt velger seg klippfisk
I dette nummeret tar vi turen innom nesten alle nordmenns favorittdestinasjoner.26. juni 2022 -
26 Juni 2022 - 15:28
Klippfisk er en stjerne hos topprestauranter verden rundt
I dettte nummeret tar vi turen innom nesten alle nordmenns favorittdestinasjoner.26. juni 2022 -
26 Juni 2022 - 13:10Brownies med luftig marengs er ensbetydende med fest
Mørk sjokolade møter luftig marengs og syrlig bringebær. Her er oppskriften.26. juni 2022 -
26 Juni 2022 - 01:00Squashsuppe kan serveres varm eller kald - perfekt sommermat
Nå er sommer-squashen i butikkene og den er så søt og god at den må brukes ofte. Som i denne suppen som kan serveres varme eller kald.26. juni 2022 -
25 Juni 2022 - 14:25Bli med til episentret for østerriksk naturvin
Det som startet i Burgenland, episenteret for østerriksk naturvin, har spredt seg til Weinviertel, landets største vinområde. Møt pionerne Gernot og Heike Heinrich og arvtakeren Johannes Zillinger.25. juni 2022 -
25 Juni 2022 - 13:10Forsmak på ferien med hvitvin og rødvin fra Bosnia-Herzegovina
Vi snakker om druer du trolig ikke har hørt om, og viner du kanskje ikke har smakt før.25. juni 2022 -
25 Juni 2022 - 11:10Her lages den beste rosevin og hvitvinen til sjømat
Det er fordi rosevinen er omtrent som en hvitvin, og hvitvinene er sublime uttrykk av drue og jordsmonn.25. juni 2022 -
25 Juni 2022 - 01:50Lag en sommerlig vri på kveitemiddagen
Kveite er festmat, men behøver ikke ta lang tid av den grunn. Denne festpregete oppskriften tar en halvtime å lage.25. juni 2022 -
25 Juni 2022 - 01:00Denne vrien på pastafavoritten carbonara kommer du til å like
Ikke minst fordi den er veldig lettlaget og at smaken absolutt er på høyden med originalen.25. juni 2022 -
24 Juni 2022 - 23:00En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni
Kylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.24. juni 2022 -
24 Juni 2022 - 09:30Nyt smaken av Toscana med eksklusive viner fra Chianti Classico
Smak noe av det aller beste fra Chianti og Toscana når Chiara Leonini fra det anerkjente vinhuset Fèlsina inntar hovedstaden.24. juni 2022 -
24 Juni 2022 - 01:00La barna pynte pizzaen sin selv med rask pizzasaus og salamipølse
La barna ha det litt moro med dekorering av sine egne pizzaer. Da blir det ingen sure miner om at "jeg liker ikke ditt eller datt".24. juni 2022 -
24 Juni 2022 - 01:00Denne herlige grønnsaks-nudelsuppen varmer lenge etter at den er fortært
Hvor varm du vil ha den, er selvsagt en smakssak.24. juni 2022