Om du heller vil bruke fersk laks, går det også fint, men da må du ha i mer salt.
Du kan også prøve denne oppskrifter på laksepate med fersk laks
Uansett hva du velger, gir det et utgangspunkt for så vel en forrett som en smårett, som kan stæsjes etter humør og tilgang på grønt.
Om du ikke har lyst brød eller brioche til toast, kan du fint bruke knekkebrød eller ostekjeks, men da må de spises umiddelbart, ellers mister kjeksene sin sprøhet.
Se våre andre småretter med laks
Bare se her alt du kan bruke cottage cheese til
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig