29 Januar 2007 - 01:00
Chilicanneloni
Lettlagde, deilige pastaretter er en ypperlig måte å starte uken på. Dagens rett er dessuten et funn for vegetarianere.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
29. januar 2007
-
26 Januar 2007 - 18:08
Lavbudsjett er kult
Det nærmeste er det rimeligste, er ideen bak to venninners inntreden i barverdenen.26. januar 2007 -
26 Januar 2007 - 14:03
Vinsmaking på sydpolen
En av australias mest kjente viner, Penfolds Grange, har vært på langtur. Svensken Jonas Alwin tok med seg en kasse vin og arrangerte smaking på verdens sydligste punkt.26. januar 2007 -
26 Januar 2007 - 13:37
Strid om sanksjoner for millioner
Systembolagets beslutning om å heve en innkjøpsavtale med Vin & Sprit AB verdt 32 milloner svenske kronor gjør at ledelsen i V&S raser.26. januar 2007 -
26 Januar 2007 - 11:56Slik lager du drinken Rhapsody
I dag serverer vi deg en kremete og smaksrik drink som fungerer svært godt når kulden kryper på.26. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 18:02
Vil du bli Wine Woman 2007?
Er du kvinne og jobber i vinbransjen? Da kan du vinne en tur til Paris.25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 16:31
Store importører taper igjen
De ti største vinimportørene på det svenske markedet taper nok en gang markedsandeler til de mindre aktørene.25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 14:48
Testartikkel Pål
Test for Pål sine flotte utrolige fantastiske artikler uten sidestykke25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 13:32
RealFood åpner tre nye utsalgssteder
RealFood åpnet sine to første utsalgssteder i Oslo i fjor høst. Nå kommer tre nye steder i hovedstaden.25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 12:39
Test av sherry
25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 12:38
Manzanilla og fino
Manzanillo og fino er de tørreste typene sherry og således matviner av klasse. Men - de fungerer også svært godt i andre sammenhenger, som eksempelvis en kjølig nytelse en varm sommerkveld eller servert sammen med oliven.25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 12:37
Amontillado, palo cortado og oloroso
Denne gruppen av sherryer er kraftigere enn manzanilla og fino. De kan også ha et godt lagrings- og modningspreg. Bruksområdene er mange.25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 12:36
Søt sherry
De søte sherrytypene er ofte rike og passer derfor godt til desserter eller gjerne helt for seg selv.25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 08:00
Økning i svenske tollbeslag
Enorme kvoter til tross - svenskene får aldri nok.25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 01:01
Bordeaux goes to California
Når bordeauxprodusenter beveger seg over dammen blir det ofte godt - og gjerne mer av alt de klarer å få til på hjemmebane.25. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 20:30
Frankrike vant kokke-VM
Sven Erik Renaa, den norske favoritten, ble nummer fire, mens danskenes representant ble nummer to og Sveits tok bronse.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 13:00
Frukten frister
Nye koster hos Gallo har ledet vingiganten inn på en nytt spor: Jakten på best mulig frukt. En filosofi som skal sikre fortsatt høye markedsandeler.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 12:50
14. februar i Oslo - Champagnemiddag med Ruinart på Valentines Day
Sensuell og forførende - bli med på en enestående middag med champagne fra verdens eldste champagnehus til alle rettene.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 09:53
Anerkjent russisk vodka blir lettere tilgjengelig
Den russiske vodkaen Stolichnaya blir tilgjengelig i alle Vinmonopolets fullsortimentsbutikker.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 09:40
Brødrene Lurton skiller lag
De flyvende vinbrødrene Jacques og François Lurton har bestemt seg for å skille lag.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 09:07
Anbefaler vannrenseanlegg
Tilstanden til norske vannverk er temmelig dårlig og flere får strykkarakter - gjør noe med det ved enkle grep.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 01:01
Arketypisk og godt
Ukens vin skiller seg ut i kategorien californiske viner under 150 kroner. Og det finnes mer godt i kulissene.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 01:00
Kyllingfilet i balsamicosaus
I dag gir vi deg en rett proppfull av smak. Med en herlig vin i glasset er duket for en liten hverdagsfest midt i uken.24. januar 2007 -
23 Januar 2007 - 12:05
Hellstrøm til Singapore
Eyvind Hellstrøm, som eier restaurant Bagatelle, deltar på den årlige vin-, mat- og kunstfestivalen Wine, Food & Arts Experience i Singapore i februar.23. januar 2007 -
23 Januar 2007 - 11:08
Tidenes beste år for akevitt
Linie Aquaviten fyller år i år, samtidig var 2006 tidenes beste år for akevitt generelt og Linie Aquavit spesielt.23. januar 2007