Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 29 Januar 2007 - 15:46

    Aromahjulet på norsk

    Det er 17 år siden professor Ann C. Noble ved Viticulture & Enology, University of California utviklet aromahjulet for vin. Nå er det kommet i norsk utgave.
    29. januar 2007
  • Utfordrerne lurer i sør
    29 Januar 2007 - 14:55

    Utfordrerne lurer i sør

    Det er lite trolig at Napa og Sonoma vil miste sin posisjon som Californias stjerner med det første. I hvert fall ikke på eksportmarkedet. Men i USA begynner Monterey og Paso Robles å hale innpå.
    29. januar 2007
  • 26 Januar 2007 - 18:08

    Lavbudsjett er kult

    Det nærmeste er det rimeligste, er ideen bak to venninners inntreden i barverdenen.
    26. januar 2007
  • 26 Januar 2007 - 14:03

    Vinsmaking på sydpolen

    En av australias mest kjente viner, Penfolds Grange, har vært på langtur. Svensken Jonas Alwin tok med seg en kasse vin og arrangerte smaking på verdens sydligste punkt.
    26. januar 2007
  • 26 Januar 2007 - 13:37

    Strid om sanksjoner for millioner

    Systembolagets beslutning om å heve en innkjøpsavtale med Vin & Sprit AB verdt 32 milloner svenske kronor gjør at ledelsen i V&S raser.
    26. januar 2007
  • Slik lager du drinken Rhapsody
    26 Januar 2007 - 11:56

    Slik lager du drinken Rhapsody

    I dag serverer vi deg en kremete og smaksrik drink som fungerer svært godt når kulden kryper på.
    26. januar 2007
  • 25 Januar 2007 - 18:02

    Vil du bli Wine Woman 2007?

    Er du kvinne og jobber i vinbransjen? Da kan du vinne en tur til Paris.
    25. januar 2007
  • 25 Januar 2007 - 16:31

    Store importører taper igjen

    De ti største vinimportørene på det svenske markedet taper nok en gang markedsandeler til de mindre aktørene.
    25. januar 2007
  • 25 Januar 2007 - 14:48

    Testartikkel Pål

    Test for Pål sine flotte utrolige fantastiske artikler uten sidestykke
    25. januar 2007
  • 25 Januar 2007 - 13:32

    RealFood åpner tre nye utsalgssteder

    RealFood åpnet sine to første utsalgssteder i Oslo i fjor høst. Nå kommer tre nye steder i hovedstaden.
    25. januar 2007
  • 25 Januar 2007 - 12:39

    Test av sherry

    25. januar 2007
  • 25 Januar 2007 - 12:38

    Manzanilla og fino

    Manzanillo og fino er de tørreste typene sherry og således matviner av klasse. Men - de fungerer også svært godt i andre sammenhenger, som eksempelvis en kjølig nytelse en varm sommerkveld eller servert sammen med oliven.
    25. januar 2007
  • 25 Januar 2007 - 12:37

    Amontillado, palo cortado og oloroso

    Denne gruppen av sherryer er kraftigere enn manzanilla og fino. De kan også ha et godt lagrings- og modningspreg. Bruksområdene er mange.
    25. januar 2007
  • 25 Januar 2007 - 12:36

    Søt sherry

    De søte sherrytypene er ofte rike og passer derfor godt til desserter eller gjerne helt for seg selv.
    25. januar 2007
  • 25 Januar 2007 - 08:00

    Økning i svenske tollbeslag

    Enorme kvoter til tross - svenskene får aldri nok.
    25. januar 2007
  • 25 Januar 2007 - 01:01

    Bordeaux goes to California

    Når bordeauxprodusenter beveger seg over dammen blir det ofte godt - og gjerne mer av alt de klarer å få til på hjemmebane.
    25. januar 2007
  • 24 Januar 2007 - 20:30

    Frankrike vant kokke-VM

    Sven Erik Renaa, den norske favoritten, ble nummer fire, mens danskenes representant ble nummer to og Sveits tok bronse.
    24. januar 2007
  • 24 Januar 2007 - 13:00

    Frukten frister

    Nye koster hos Gallo har ledet vingiganten inn på en nytt spor: Jakten på best mulig frukt. En filosofi som skal sikre fortsatt høye markedsandeler.
    24. januar 2007
  • 24 Januar 2007 - 12:50

    14. februar i Oslo - Champagnemiddag med Ruinart på Valentines Day

    Sensuell og forførende - bli med på en enestående middag med champagne fra verdens eldste champagnehus til alle rettene.
    24. januar 2007
  • 24 Januar 2007 - 09:53

    Anerkjent russisk vodka blir lettere tilgjengelig

    Den russiske vodkaen Stolichnaya blir tilgjengelig i alle Vinmonopolets fullsortimentsbutikker.
    24. januar 2007
  • 24 Januar 2007 - 09:40

    Brødrene Lurton skiller lag

    De flyvende vinbrødrene Jacques og François Lurton har bestemt seg for å skille lag.
    24. januar 2007
  • 24 Januar 2007 - 09:07

    Anbefaler vannrenseanlegg

    Tilstanden til norske vannverk er temmelig dårlig og flere får strykkarakter - gjør noe med det ved enkle grep.
    24. januar 2007
  • 24 Januar 2007 - 01:01

    Arketypisk og godt

    Ukens vin skiller seg ut i kategorien californiske viner under 150 kroner. Og det finnes mer godt i kulissene.
    24. januar 2007
  • 24 Januar 2007 - 01:00

    Kyllingfilet i balsamicosaus

    I dag gir vi deg en rett proppfull av smak. Med en herlig vin i glasset er duket for en liten hverdagsfest midt i uken.
    24. januar 2007
  • 23 Januar 2007 - 12:05

    Hellstrøm til Singapore

    Eyvind Hellstrøm, som eier restaurant Bagatelle, deltar på den årlige vin-, mat- og kunstfestivalen Wine, Food & Arts Experience i Singapore i februar.
    23. januar 2007