29 Oktober 2023 - 12:30
Har du rester av gresskar etter halloween, lag denne lekre ostekaken med sjokoladeglasur
Gresskar gjør alle kaker saftig, og en ostekake er intet unntak.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
29. oktober 2023 -
29 Oktober 2023 - 12:00Slik lager du kirsebærkake på fransk vis
Få kaker smaker så mye av sommer som denne. Og det kan vi trenge i mørketida. Oppskriften er såre enkel.29. oktober 2023 -
29 Oktober 2023 - 11:00Disse vaflene overgår bestemors
Det er faktisk noen som er bedre til å lage vafler enn nordmenn, og det er belgierne. Prøv denne oppskriften og bli overbevist.29. oktober 2023 -
28 Oktober 2023 - 14:33Topp rødvinskvalitet i flaske og boks
Flasken finnes i 60+ polutsalg og boksen i en god håndfull.28. oktober 2023 -
28 Oktober 2023 - 13:55Languedoc-vin på nivå med Clos de Vougeot og Montrachet
Det var riktignok på 1800-tallet at renomméet var så høyt, men er du blant dem som liker å bli minnet om en tid som har vært, må den faktisk prøves.28. oktober 2023 -
28 Oktober 2023 - 09:06Høstens største smaksopplevelse: verdens beste ost heter Nidelven Blå
Nidelven Blå fra Gangstad Gårdsysteri er best av i alt 4502 oster fra i alt 42 land som deltok i årets Oste-VM - Worlds Cheese Awards 2023.28. oktober 2023 -
27 Oktober 2023 - 23:00By på nydelig mørt lammekjøtt til helgens festmiddag
Medaljonger skjært av ytrefileten av lam er møre så det holder. Så god råvare trenger ikke så mye annet ved siden av enn som i denne oppskriften.27. oktober 2023 -
27 Oktober 2023 - 12:41Californisk fest blant novembernyhetene
Sjelden har et så stort utvalg av californisk vin i toppsjiktet funnet veien til Norge.27. oktober 2023 -
26 Oktober 2023 - 01:00By på en luftig og kremet ostesufflé med Jarlsberg
Egg og Jarlsbergost er hovedbestanddelene i dagens middagsforslag som krever at du følger oppskriften.26. oktober 2023 -
25 Oktober 2023 - 15:47Demp førjulsstresset med spennende vinsmaking
Før julens travle tider setter inn, inviteres du til en spennende vinsmaking med Bodegas Baigorri, presentert av den dyktige og erfarne alltid sprudlende sommelieren Henriette Batt.25. oktober 2023 -
25 Oktober 2023 - 01:00Grønne pannekaker fylt med grønnsaker kan bli din nye favoritt
Det er bokstavelig talt grønn mat vi skal snekre i sammen i dag. Vi lar grønnsakenes naturlige farge komme til nytte også i resten av retten og lover at du blir fornøyd.25. oktober 2023 -
24 Oktober 2023 - 01:00La torsken svømme raskt i minestrone - det blir alle rundt bordet glade for
Sjelden smaker torsken så godt som akkurat nå. Men den er blitt veldig dyr, derfor gjelder det å spe den ut mest mulig. Det er gjort i denne oppskriften.24. oktober 2023 -
24 Oktober 2023 - 01:00Reinsdyrfilet med pære, potet og sopp er noe av det lekreste du kan servere akkurat nå
Reinsdyr og filet betyr dobbelt opp med smak og mørhet. Da er det ikke så mye som trengs av tilbehør siden så mye er på plass allerede.24. oktober 2023 -
22 Oktober 2023 - 12:00Start gløggsesongen forsiktig med den franske versjonen vin chaud
Vin chaud betyr rett og slett varm vin - men har alltid litt ekstra oppi som krydder, sitron og sukker.22. oktober 2023 -
22 Oktober 2023 - 01:00By på den klassiske thaisuppen tom yam med kylling
Kylling på thailandsk vis er det ingen tvil om at smaker godt. Lime og kokos spiller på lag, sammen med en hel masse spennende grønnsaker og urter. Og det viktigste er jo at det aller meste er ferske varer.22. oktober 2023 -
22 Oktober 2023 - 01:00Fyll lomper eller tortillas med kjøtt, sopp og friskhakket rødløk og tomat
Har du lomper eller tortillas kan du fylle dem med det du har i kjøleskapet eller følge denne oppskriften.22. oktober 2023 -
21 Oktober 2023 - 16:33Det er faktisk verd å stå i kø for en IPA når det er snakk om denne
Det er kjøpt inn 336 flasker a 35,5 cl av hver, så dette er ytterst sjeldne munnfuller. Men det er også andre øl - om ikke IPA-er - som slippes den 26. oktober. Noen mer ettertraktede enn andre.21. oktober 2023 -
21 Oktober 2023 - 12:48Har du gresskar i huset, by på denne smaksintense thaicurryen
Det er den røde thai-curry-pastaen som sørger for ekstra trøkk i denne tykke suppen. Denne ingrediensen finner du i alle butikker.21. oktober 2023 -
21 Oktober 2023 - 12:02Ha disse skumle monstermuffinsene på lur til halloween
Bak det skumle utseendet skjuler det seg en saftig muffins som både små og store vil sette pris på.21. oktober 2023 -
21 Oktober 2023 - 11:00Det blir Halloween-stemning med en blodrød drink som sparker fra
Tomatpure og konditorfarge sikrer blodfargen og Tabasco og Worcestershire-saus sikrer kicket.21. oktober 2023 -
21 Oktober 2023 - 10:24Fantastisk valuta fra Argentinas høyestliggende vinmarker
Malbec og tannat fra vinmarker ved 1700 til 2600 høydemeter og til priser rundt 250 kroner er rene gavepakken.21. oktober 2023 -
21 Oktober 2023 - 09:37Knallkjøp til krabbene
Krabbe er rimelig luksus, og trenger heller ikke en dyr vin for å skape magi.21. oktober 2023 -
21 Oktober 2023 - 01:00Lyst på pizza, men dårlig tid. Løsningen er å bruke en bagett
Pizza på en mandag er ingen umulighet. Spesielt ikke når den lages på det vis vi i dag gir deg oppskriften til. Da slipper du nemlig også å tenke på at pizzabunn skal tilberedes. For her bruker du hel- eller halvstekt bagett.21. oktober 2023 -
20 Oktober 2023 - 09:38Se alt det gode du kan lage av et gresskar
Gresskar er så mye mer enn morsomme lykter til halloween. Her finner du de beste oppskriftene, både salte og søte.20. oktober 2023 -
20 Oktober 2023 - 01:00Stekt ishavsrøye i en deilig kremet urtesaus er skikkelig festmat
Ishavsrøye er en fisk som egner seg svært godt for å stekes i panna. En kremet saus med smak av timian og dill er egentlig alt du trenger ved siden av.20. oktober 2023