Sagrantino di Montefalco er ingen enkel vin å introdusere for nye brukergrupper selv om moderne fremstillingsteknikker har gjort den langt mer medgjørlig enn tidligere.
Når en gammel og ikke minst god kjenning blir billigere, har den få utfordrere. Men du får likevel servert to champagnegodbiter som en forsmak på festlighetene vi står foran.
Puligny-Montrachet gir noen av de lekreste hvite burgunderne. Men akk, til hvilke priser. Det er imidlertid muligheter også for de litt mindre budsjettene.