Artikler i arkivet

07 Februar 2017 - 13:45

Disse må du prøve til neste skreimåltid

Skrei kan serveres på flere måter enn med lever og rogn. Det gjør delikatessen enda mer vinvennlig. Her får du flere forslag til gode matcher og ditto kjøp.

07. februar 2017

07 Februar 2017 - 01:05

Du bør absolutt prøve denne vrien på pasta carbonara

Det er vinterens beste råvare, fersk torsk, som er den hemmelige ingrediensen i denne oppskriften på pasta carbonara.

07. februar 2017

05 Februar 2017 - 21:18

På Happolati i Oslo skjenkes du nå av Norges beste vinkelner

Simon Zimmermann tok sitt andre NM-gull i år, og skal representere Norge i VM om to år.

05. februar 2017

03 Februar 2017 - 13:00

Denne drinken kan ingen motstå

Med en basis på gin og bjørnebær- og bringebærlikør, tegner det for at ukens drink kan bli en klassiker.

03. februar 2017

03 Februar 2017 - 10:52

Blir snøkrabben det nye store?

Mens prisen på kongekrabbe har skutt i været, går snøkrabben for halvparten. Men det kan fort endre seg når kresne kokker oppdager dens kvaliteter.

03. februar 2017

03 Februar 2017 - 01:00

Kylling og pasta utkonkurrerer tacoen i kveld

I hvert fall når du legger til denne vrien på pesto som garantert kommer til å gi mersmak. Oppskriften er såre enkel.

03. februar 2017

02 Februar 2017 - 01:00

Denne suppen kan lages med eller uten kjøtt

Det er ikke mulig å bli annet enn glad når en grønn og varm suppe som denne står på middagsbordet. Oppskriften er såre enkel.

02. februar 2017

01 Februar 2017 - 13:45

Drøm deg bort med denne toscanske legenden

Denne vinen holder formen like godt som «slottseieren» Mona Lisa.

01. februar 2017

01 Februar 2017 - 01:00

Du må ikke trene til Birken for å klare denne

Birkebeinerpizzaen kan alle klare å lage. Og alle liker pizza. Spesielt om den er hjemmelaget.

01. februar 2017

31 Januar 2017 - 13:45

Byr fortsatt på utrolig mye vin for pengene

Halvnorske Bibi Graetz leverer nok en gang utrolig god valuta for pengene og denne rødvinen finner du i 225 polutsalg. Den hvite er et enda bedre kjøp, men må bestilles.

31. januar 2017

31 Januar 2017 - 01:00

Pasta med fisk bør du lage oftere

Bare prøv denne lettlagete kombinasjonen som dessuten kan lages med rester etter forrige fiskemiddag.

31. januar 2017

30 Januar 2017 - 09:08

Dette er de beste eplemostene av fjorårets høst

2016 ga god eplemost over hele landet. Blant de beste er alle eplefylker representert.

30. januar 2017

28 Januar 2017 - 01:20

Vart opp med oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

28. januar 2017

28 Januar 2017 - 01:05

Slik har du trolig ikke servert seibiffen før

Seibiff med løk behøver slett ikke være så traust som mange tror. Det er bare å ta en titt på denne oppskriften.

28. januar 2017

27 Januar 2017 - 13:00

Det er ikke rart dette er manges vinterfavoritt

Denne helgen løfter vi en gammel klassiker til nye høyder med enkle grep.

27. januar 2017

27 Januar 2017 - 11:20

Heldig den som får kloa i disse juvelene - og har råd til dem

For de finnes bare i et antall av 11 flasker. For Le Moines del som er det beste kjøpet av de to, er alle på Aker Brygge-polet, så der er sjansen størst . Eller du kan prøve deg på en av de mange vinene som er med i årets første poluaksjon.

27. januar 2017

27 Januar 2017 - 01:05

Det er fredag og vi vil ha det enkelt, men godt

Da er løvbiff laget på denne måten det du skal gå for. Følg oppskriften nøye og du er garantert perfekt resultat.

27. januar 2017

26 Januar 2017 - 12:00

Disse sitronkakene er helt uimotståelige

Søtt, syrlig og kremaktig med litt sprø motstand fra tertebunnen er suksessoppskriften.

26. januar 2017

26 Januar 2017 - 01:05

Lag wok helt fra bunnen - enkelt som bare det

Det er slett ingen grunn til å bruke halvfabrikata. Woksausen fikser du raskt selv. Bare prøv denne oppskriften.

26. januar 2017

25 Januar 2017 - 20:19

Ble nestbest i verden med dette

Christopher W. Davidsen tok sølv i Bocuse d'Or med denne utrolige kreasjonen.

25. januar 2017

25 Januar 2017 - 13:45

Disse vinene sjarmerer i senk - uavhengig av hva du måtte mene på forhånd

Naturvin er vinstilen som kan forene øl- og vinfolket. Er du hekta allerede, blir du blidere enn noen gang før i møte med Lucy. Det ble i hvert fall jeg.

25. januar 2017

24 Januar 2017 - 13:45

Den er fortsatt et av polets aller beste kjøp i basis

Denne vinen er å finne i 225 polutsalg. I ny årgang overbeviser den stort.

24. januar 2017

24 Januar 2017 - 09:29

Lager fingersalt med rødvin og chili. Bedre krydder får du knapt

Ørjan Dahl Olafsen lager «gull av gråstein» på Kvarøy Saltsyderi. Av så å si helt gratis råvarer dukket ideen om Polarsalt opp, og resultatet er et fingersalt i verdensklasse. Kritthvitt og et uttrykk for det rene vannet i havet her ved Polarsirkelen.

24. januar 2017