Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Nyhet - Drikke - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 27 Februar 2007 - 17:12

    Med klar adresse

    Knapt noen annen vin uttrykker sitt opprinnelsessted sterkere enn chablis. Selv moderne fremstillingsmetoder må gi tapt i forsøket på å viske ut eller dekke over den tydelige chabliskarakteren. Noe som gjør denne vintypen til manges personlige favoritt.
    27. februar 2007
  • 26 Februar 2007 - 17:47

    Rhône down under

    Tahbilks marsanne har overlevd alle motebølger med bare små endringer i resepten og er fortsatt en Australias mest særpregete hvitviner.
    26. februar 2007
  • 23 Februar 2007 - 09:10

    Vinho Verde

    Den første delen av testen tar for seg de 15 vinene fra Vinho Verde. Blant disse finner vi også testens absolutte vinner, Quinta do Ameral Loureiro.
    23. februar 2007
  • 23 Februar 2007 - 09:09

    Douro, Bairrada og Dão

    Quinta de Saes Dão Reserva, som er best i denne delen av testen, viser at en match mot mer smaksrik sjømat i aller høyeste grad fungerer.
    23. februar 2007
  • 23 Februar 2007 - 09:08

    Midt- og Sør-Portugal

    Prova Régia Arinto utmerker seg blant de 12 vinene med sin fruktige karakter som heller mot det tropiske.
    23. februar 2007
  • 22 Februar 2007 - 01:01

    Ekstremt vellagret

    Ukens godbit er en av de lengst fatlagrete vinene som er i salg.
    22. februar 2007
  • 21 Februar 2007 - 16:23

    1-0 til Portugal

    Alvarinho fra Monção og Melgaço i Portugal er albariño fra andre siden av grensen overlegen. Langt fastere og mer mineralsk og med større lagringspotensial.
    21. februar 2007
  • 21 Februar 2007 - 01:01

    Røverkjøp fra Douro

    Ukens vin gir fantastisk kvalitet for en liten penge. Og produsenten har mer godt å by på.
    21. februar 2007
  • 20 Februar 2007 - 16:19

    Vinmagiker på turbodiesel

    Telmo Rodriguez er ikke bare stor i kjeften. Han overbeviser hver gang han drar frem ny kort og områder fra ermet. Og det i et tempo som er til å miste pusten av.
    20. februar 2007
  • 15 Februar 2007 - 15:37

    Fyrig spanjol til halv pris

    Denne måneden skal du plukke med deg fra tax free-butikken en kraftfull spanjol som også er billigere enn i Spania.
    15. februar 2007
  • 15 Februar 2007 - 01:01

    Champagnebrunch med foie gras på toasten

    Dette er den ypperste luksus en sen vintersøndagsmorgen, spesielt når det serveres med en champagne som i tillegg til komplekse briochelignende aromaer også bringer inn modne søtlige frukttoner.
    15. februar 2007
  • 14 Februar 2007 - 01:01

    B(e)rusende rosa

    Valentine er en god unnskyldning for å servere rosa champagne.
    14. februar 2007
  • 09 Februar 2007 - 12:00

    Slik vil de ha drinken i Paris -  Sweet Sage

    Søt og syndig - denne ukens drink kommer luftbåren fra en av de hotteste barene i Paris.
    09. februar 2007
  • 09 Februar 2007 - 11:44

    Gøteborgs store hemmelighet

    En anonym pizzarestaurant i en av Gøteborgs bakgater ble til alles overraskelse kåret til Sveriges beste cocktailbar.
    09. februar 2007
  • 08 Februar 2007 - 01:01

    Unik sødme

    Denne godbiten er noe så sjelden som en søt vin av en av de tøffeste rødvinsdruene.
    08. februar 2007
  • 07 Februar 2007 - 01:01

    Sær og god

    Ukens vin skiller seg ut fra mengden på mange måter.
    07. februar 2007
  • 02 Februar 2007 - 12:00

    Slik serverer du absint

    Den grønne fe - delirisk, sterk og god - mytene er mange rundt denne en gang forbudte drikken.
    02. februar 2007
  • 01 Februar 2007 - 01:01

    Spansk i internasjonal forkledning

    To nye spanske superviner vender ryggen til den nasjonale druearven.
    01. februar 2007
  • 31 Januar 2007 - 11:44

    Zinfandel

    De californiske vinene laget på druen Zinfandel synes som de mest vellykkete i testen. Dog er flere av vinene i søteste laget.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 11:43

    Cabernet sauvignon og merlot

    I de cabernetdominerte vinene er det fatkrydderet som på godt og vondt fremheves.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 11:42

    Pinot noir, shiraz og andre druer

    Av de øvrige druene finner vi Pinot Noir som den store vinneren.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 01:01

    Superspanjol til minipris

    Ukens vin byr på masse kraft for en billig penge.
    31. januar 2007
  • Utfordrerne lurer i sør
    29 Januar 2007 - 14:55

    Utfordrerne lurer i sør

    Det er lite trolig at Napa og Sonoma vil miste sin posisjon som Californias stjerner med det første. I hvert fall ikke på eksportmarkedet. Men i USA begynner Monterey og Paso Robles å hale innpå.
    29. januar 2007
  • 26 Januar 2007 - 14:03

    Vinsmaking på sydpolen

    En av australias mest kjente viner, Penfolds Grange, har vært på langtur. Svensken Jonas Alwin tok med seg en kasse vin og arrangerte smaking på verdens sydligste punkt.
    26. januar 2007
  • Slik lager du drinken Rhapsody
    26 Januar 2007 - 11:56

    Slik lager du drinken Rhapsody

    I dag serverer vi deg en kremete og smaksrik drink som fungerer svært godt når kulden kryper på.
    26. januar 2007