Slik vil de ha drinken i Paris -  Sweet Sage

Søt og syndig - denne ukens drink kommer luftbåren fra en av de hotteste barene i Paris.
Redaksjonen
09 Februar 2007 - 13:00
Paris - Frankrikes syndige hovedstad - er opphavet for denne ukens utrolige drink.
 
Xavier Laigle, barsjef på fasjonable Le Forum , har tatt utgangspunkt i den spennende ananaslikøren til Cartron for å lage en frisk og krydret drink som har slått godt an på den hippe utelivsscenen i Paris .
 
Le Forum er virkelig stedet å se og bli sett i Paris - opprinnelig startet som den første amerikanske baren i Pairs i 1886, men er den dag i dag trendsettende innen barmiljøet i byen. Mange misunner de nok den perfekte beliggenheten i 8. arrondissement, nærmere bestemt 4, Boulevard Malesherbes i nærheten av La Madeleine, midt i Lysets by.
 
Likøren er produsert av nøye utvalgte ananaser fra Indonesia, samt nøytral alkohol og sukker. I motsetning til en del andre fruktlikører blir derimot denne likøren ikke filtrert før den blir tappet på flaske slik at du får med deg det beste av essensen til de solmodne, søte og saftige ananasene.

Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post . Se lenger ned for mer info.

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Sweet Sage

Sweet Sage

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene i en shaker med is. Rist godt og sil over i et stort avkjølt cocktailglass som du på forhånd har dyppet i litt sukker hvis du ønsker sukkerrand. Husk å fukte kanten på glasset først. 

Garner med frisk ananas, limezest og evt et cocktailbær.

Tips: Bruk gjerne en finmasket sil slik som en tesil for å få et så godt resultat som mulig på drinken.

Ingredienser:
 
 

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Artikler detail - section 11 Dagens rett

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her