10 Januar 2025 - 01:05
Ferske egg må til for å lage perfekt omelett
Egg og parmesan går veldig godt sammen i en omelett. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Oppskriften får du her.
Redaksjonen
Tittel
Dato
-
10. januar 2025 -
10 Januar 2025 - 01:05Så heftig kan også skreimiddagen bli
Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.10. januar 2025 -
10 Januar 2025 - 01:00Slik piffer du opp fredagsbiffen
Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.10. januar 2025 -
08 Januar 2025 - 01:00By på en blåskjellpanne med smaksgaranti
Blåskjell er en fabelaktig delikatesse og som er lett å finne i butikken. I dag serverer vi deg en herlig oppskrift som du bare må prøve.08. januar 2025 -
07 Januar 2025 - 01:00Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.07. januar 2025 -
06 Januar 2025 - 01:00Javisst kan du servere pai på en lørdag
Spesielt i januar hvor vi tenker gjennom både hva vi spiser og hva vi bruker penger på, er en slik oppskrift velkommen. Her kan du sågar bruke rester.06. januar 2025 -
06 Januar 2025 - 01:00Lag denne deilige retten med fylt kyllingbryst, basilikum og appelsinsjy
Kyllingbryst eller -filet er manges go-to når maten skal raskt på bordet. Denne kombinasjonen er ekstra vellykket.06. januar 2025 -
05 Januar 2025 - 01:00Start skreisesongen med denne festmenyen
To deilige torskeretter kommer på bordet denne søndagen. Vi starter med en varm suppe og avslutter med selve delikatessen - torsketunger.05. januar 2025 -
05 Januar 2025 - 01:00Din nye favoritt: Fiske-overraskelse i deilig kremet saus
Fisk enten du velger laks eller en annen type, blir ekstra saftig med denne tilberedningen.05. januar 2025 -
03 Januar 2025 - 01:00Ukens pastarett blander du på et øyeblikk
En pakke tagliatelle og rester av røkelaks blir magisk med en kremet tomatsaus.03. januar 2025 -
31 Desember 2024 - 01:05I dag er det barna som bestemmer middagen
Pølser er raskt å lage - her har klassikeren med potetmos fått en vri.31. desember 2024 -
30 Desember 2024 - 01:00Slik lager du en rimelig festmiddag til årets første helg
Torsk er en sikker vinner fra fiskedisk eller fryseboks. Når den får følge av en smaksrik "paella" basert på det du har i kjøleskapet, er seieren sikret.30. desember 2024 -
26 Desember 2024 - 01:00Årets første søndag fortjener en varmende suppe som denne
Du kan bruke rester av kjøtt - saltet eller røykt - det varmer godt for både kropp, sjel og lommebok.26. desember 2024 -
24 Desember 2024 - 01:00Gi pinnekjøttet en omgang på thaivis
Har du fortsatt pinnekjøtt som ikke er spist, har du kanskje lyst å prøve en helt annen vri. Prøv denne oppskriften. da vel.24. desember 2024 -
21 Desember 2024 - 01:05Gjør en liten vri med vossakorven
Denne oppskriften er super når du har kjøpt inn for mye vossakorv, eller har rester.21. desember 2024 -
21 Desember 2024 - 01:00Så lekkert kan en laksefilet serveres
Med både krydder og sprøstekt skinn og et luftig rødbeteskum forvandles en lakseside til den lekreste rett.21. desember 2024 -
20 Desember 2024 - 12:00Årets festcocktail er med knusktørr musserende og en skvett akevitt
Ønsk det nye året velkommen med den mest elegante av alle drinker: Champagnecocktail. Men som her har fått en vri ved å bruke akevitt i stedet for cognac.20. desember 2024 -
.jpg "Janssons fristelse")
20 Desember 2024 - 01:00Gjør som svenskene, server denne klassikeren til julefrokost eller -lunsj
Det er ingen grunn til å fortelle familiens mest følsomme at det er ansjos i denne potetgratengen. De vil garantert elske den.20. desember 2024 -
16 Desember 2024 - 17:00Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen
Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.16. desember 2024 -
16 Desember 2024 - 01:00Kalvefilet i gressløkssaus smaker ekstra lekkert etter all julematen
Kalvefilet er noe av det beste du kan servere og med denne sausen til blir det fest for smaksløkene.16. desember 2024 -
15 Desember 2024 - 01:00Før vi kaster oss over julematen for godt, prøv denne asiatiske vrien til fredagskosen
Svinekjøtt med nøttesaus er både smakfull, krydret og lett å få til. Du blir ikke skuffet.15. desember 2024 -
13 Desember 2024 - 10:00De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta
Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.13. desember 2024 -
13 Desember 2024 - 01:00Indiskinspirert kylling lager du raskt i stekepanne
En nydelig rett av kylling og eksotiske krydder sprer matglede i desembermørket.13. desember 2024 -
11 Desember 2024 - 01:00Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering
Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.11. desember 2024 -
09 Desember 2024 - 01:00Slik får blåskjellene Lucia-skrud
Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,09. desember 2024