Redaksjonen

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 15 August 2011 - 16:11

    29. august 2011 i Oslo - Eksklusiv champagnemiddag

    Alt ligger til rette for en perfekt kulinarisk opplevelse i det vi kombinerer unike champagner til en fantastisk femretters meny.
    15. august 2011
  • 12 August 2011 - 15:37

    Sommerens beste roséviner

    Dette er de 28 beste rosévinene som er å få tak i denne sommeren.
    12. august 2011
  • 12 August 2011 - 12:00

    Slik lager du en sprudlende bursdagsdrink

    Når du virkelig har noe å feire er det perfekt med en drink proppfull av friske bær, whiskey og sprudlende champagne.
    12. august 2011
  • 11 August 2011 - 01:00

    Chili con hval

    I dag serverer vi havets vilt på en ny og spennende måte - prøv bare selv.
    11. august 2011
  • 06 August 2011 - 13:53

    31. august 2011 i Oslo - Sushikurs på Kulinarisk Akademi

    Norges beste kokker lærer deg hvordan du skal lage den lekreste sushi og andre spesialiteter i dette spennende kokkekurset.
    06. august 2011
  • 04 August 2011 - 12:21

    Kjølende oppkvikker

    Det er ingen grunn til at folk skal slutte å drikke kaffe selv om det er varmt i været - prøv bare de iskalde oppskriftene til baristaene Kristin H. R. Nielsen og Sofia Rydell.
    04. august 2011
  • 02 August 2011 - 01:00

    La laksen bli eplekjekk

    En deilig lakserett med nydelig smak av eple er dagens fristende oppskrift.
    02. august 2011
  • 30 Juli 2011 - 01:00

    Fylt steinbit med hvitvinssaus

    Steinbiten er ikke den peneste fisken i klassen, men du så deilig den er.
    30. juli 2011
  • 29 Juli 2011 - 13:30

    Mikrobryggerienes revansj

    Noe er i ferd med å skje med den australske ølbransjen. Ølkonsumet synker samtidig som mikrobryggeriene tar markedsandeler fra de store. Et fenomen vi allerede kjenner fra så vel Europa som USA.
    29. juli 2011
  • 29 Juli 2011 - 13:08

    Friske drinker for sommeren

    Grip dagen og invitér venner og kjente over på en iskald drink nå som sommeren er på sitt beste!
    29. juli 2011
  • 29 Juli 2011 - 12:00

    Diktatorens tørsteslukker kan du mikse

    Sterk, fyldig, full av trøkk og utrolig overbevisende - det er ikke rart at denne drinken har hentet navnet fra Cubas diktator.
    29. juli 2011
  • 24 Juli 2011 - 01:00

    Sugen på pizza, men dårlig tid? Da er dette løsningen

    Når kyllingen pakkes inn i mozzarella og tomat blir den ekstra saftig og god og når den serveres på ristet landbrød, blir dette en god erstatning for pizza.
    24. juli 2011
  • 22 Juli 2011 - 12:00

    Sommerens fristende bærbombe

    Snakk om å få essensen av sommeren i ett glass - denne er perfekt for de hete sommerdagene.
    22. juli 2011
  • 21 Juli 2011 - 12:04

    Oversett delikatesse fra fjæra

    Det beste i livet er gratis, og det gjelder ikke minst norske strandsnegler som bare venter på å bli høstet, året rundt.
    21. juli 2011
  • 18 Juli 2011 - 01:00

    Dette tilbehøret går til alt

    Det er nesten ikke den ingrediens som iikke passer til denne friske og sommerlige salaten.
    18. juli 2011
  • 15 Juli 2011 - 17:37

    Ikke lenger bare espresso

    De som har gått rundt i den tro at "espresso er espresso" og at den er bra bare fordi den er italiensk, henger etter. Trenden tilsier variasjon i smak tilpasset den enkelte utført av dyktige baristaer som kan sitt fag og henter det beste ut av råvaren.
    15. juli 2011
  • 15 Juli 2011 - 12:00

    Slik skaper du het latinsk lidenskap

    La denne lille latinoen gi deg hetetokter i sommervarmen, og hvorfor ikke friste med mer enn én?
    15. juli 2011
  • 14 Juli 2011 - 18:24

    Arcus overtar Excellars

    Arcus-Gruppen styrker sin vinportefølje ved å overta aksjemajoriteten i Excellars.
    14. juli 2011
  • 12 Juli 2011 - 01:00

    Sandwich med ishavsrøye og brønnkarse

    Dette er en perfekt rask rett som passer like godt på farten som et snaddermåltid i godstolen.
    12. juli 2011
  • 10 Juli 2011 - 01:00

    Grillet pasjonsfruktmarinert kyllingfilet

    Grillsesongen er i full gang, og med denne oppskriften blir du festens grillkonge.
    10. juli 2011
  • 08 Juli 2011 - 12:00

    Forfriskende sommerbowle

    Her har du den ultimate sommerdrinken. Svalende og med en god smak av honningmelon, og så er den perfekt å tilberede i en stor bolle og servere gode venner.
    08. juli 2011
  • 07 Juli 2011 - 15:06

    Kran eller flaske?

    I Norge hevder vi å ha godt vann rett fra springen, men salget av vann på flaske øker for hvert år. Hva er egentlig flaskevann og er det bedre enn kranvann?
    07. juli 2011
  • 30 Juni 2011 - 18:15

    Nyhetene på polet juli 2011

    30. juni 2011
  • 28 Juni 2011 - 01:00

    Blåskjell med sprøstekt skinke

    Blåskjell står ofte på menyen om sommeren, og denne varianten er en skikkelig lekkerbisken.
    28. juni 2011
  • 24 Juni 2011 - 09:25

    Det kulinariske nyskapende Spania på Kulinarisk Akademi

    Spania har et verdens aller beste og mest nyskapende kulinariske miljø, og nå kan du lage de lekreste spanske retter sammen med Norges beste kokker.
    24. juni 2011