Blåskjell er utrolig godt, og de skjellene du finner i butikken er allerede sjekket og kan trygt spises.
Dersom du derimot plukker skjellene selv, skal du alltid sjekke om de kan være giftige på Blåskjelltelefonen på 820 33 333.
Se alt du kan lage med blåskjell
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
