Breiflabben er manges fiskefavoritt. Smaken er veldig god, det faste kjøttet minner faktisk om hummer, og den er lett å jobbe med samtidig som den trives sammen med smaksterke ingredienser.

Prøv denne lakseburgeren med mye godt i.

Kongekrabbe er manges favoritt. I denne retten får den følge av blomkålpuré.

Her får scampien seg en plass i høyden, og kan skue ned på en basilikumsjø. Over seg får den deilig appelsinsaus. Alt hviler på en toast.

En herlig match mellom to av havets delikatesser. De får følge i panna av skinke og andre godsaker.

Slik vil da ha breiflabben i Hellas. Selvfølgelig skal den serveres med tzatsiki.

Franskmenn elsker pateer. Her er en oppskrift med laks som du helt sikkert vil like.