Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 21 Juni 2001 - 14:36

    Tequila

    Navnet tequila kan kun brukes om destillatet av blå agave, en sukkulent som dyrkes i området Tequila i Mexico. Alt annet som blir produsert utenfor dette spesifiserte området kalles Mezcal.
    21. juni 2001
  • 21 Juni 2001 - 11:08

    Høstens studieturer

    I løpet av høsten 2001 arrangerer Den Norske Vinkelnerforening to studieturer til henholdsvis Skottland og dets maltwhiskyer samt Spania med Rioja og Bilbao.
    21. juni 2001
  • 21 Juni 2001 - 02:03

    Rom eller Rum

    Rom er et destillat av sukkerrør som først ble produsert i begynnelsen av det 17. århundre på øyene i det Karibiske hav. Rom kommer fra ordet Saccharum som er det latinske ordet for sukker.
    21. juni 2001
  • 21 Juni 2001 - 01:00

    Dobbel glede

    Ukens vin er det faktisk to av. Begge fra samme familie men like forskjellige som brødre kan være. Og svært så sjenerøse. Her får du mye godt for pengene.
    21. juni 2001
  • 20 Juni 2001 - 21:10

    Dobbel glede

    Ukens vin er det faktisk to av. Begge fra samme familie men like forskjellige som brødre kan være. Og svært så sjenerøse. Her får du mye godt for pengene.
    20. juni 2001
  • 20 Juni 2001 - 10:00

    Kjærlighetsvinen

    Opprinnelsen til navnet amarone er det mange teorier om. En av dem er Vajo Armaron som er navnet på en av de beste vinmarkene for amarone.
    20. juni 2001
  • 18 Juni 2001 - 10:00

    Vekker Valpolicella til live

    Hvordan kan en representant for de utskjelte Valpolicella-vinene selge tre kvart million flasker i Norge? Og det uten prisdumping?
    18. juni 2001
  • 15 Juni 2001 - 15:35

    Reisenyhet - Bli med Apéritif til Cognac

    Nå kan du bli med Apéritif på besøk til de berømte norske cognachusene for å hilse personlig på Bache Gabrielsen, Larsen og Braastad. Du får en spennende omvisning på hvert sted, selvfølgelig besøk i cognackjellerene og store smakinger av den edle drikk.
    15. juni 2001
  • 15 Juni 2001 - 12:28

    Test av hvite viner fra Gascogne

    At hvitviner fra Gascogne stort sett må behandles som ferskevare er denne testen et godt bevis på. De aller fleste vinene ble smakt som 99-versjoner mens det burde vært 2000-årgangen som var i salg nå.
    15. juni 2001
  • 15 Juni 2001 - 02:07

    En matreise til India

    Har du lyst på en overraskelse? Indisk mat er god, spennende og eksotisk. Men her hjemme er den lenge blitt fortrengt av andre asiatiske trendkjøkken, som japanernes sushi og thaienes wok-retter. Colombus skulle finne sjøveien til India. Vi har funnet mat
    15. juni 2001
  • 15 Juni 2001 - 01:00

    God ferskvare

    At hvitviner fra Gascogne stort sett må behandles som ferskevare er denne testen et godt bevis på. 99-årgangen begynner å bli gammel, men 2000 er på vei inn i butikkhyllene.
    15. juni 2001
  • 15 Juni 2001 - 01:00

    Spansk sjeldenhet

    Selv om mange spanske viner har priset seg ut av markedet, finnes det fortsatt "uoppdagete" perler som ikke bare er snill mot lommeboken men som også tilfredsstiller den mer kresne gane.
    15. juni 2001
  • 15 Juni 2001 - 01:00

    Priser på International Wine & Spirits Competition 2001

    I en glad pressemelding fra Ballantine's opplyses det at firmaet atter en gang har blitt premiert for sine produkter under årets International Wine & Spirits Competition i England.
    15. juni 2001
  • 15 Juni 2001 - 01:00

    Norske jordbær i Hooch

    I forbindelse med lanseringen av sommerens store drikkevarenyhet, Jordbær-Hooch, eller Hooch Strawberry, som er det offisielle navnet, sier importøren Arve Røys Stranden at det kan bli aktuelt å bruke norske jordbær i drikken i fremtiden.
    15. juni 2001
  • 14 Juni 2001 - 11:54

    Eggende sjeldenhet

    Siste sjanse til å forlyste seg med årets måseegg er nå. Vi kan jo ikke annet enn å anbefale Mackøl til, men det finnes altså andre muligheter også. Som et glass vin selv om tromsøværingene vil fnyse foraktelig over slik helligbrøde.
    14. juni 2001
  • 12 Juni 2001 - 19:52

    Spansk sjeldenhet

    Selv om mange spanske viner har priset seg ut av markedet, finnes det fortsatt "uoppdagete" perler som ikke bare er snill mot lommeboken men som også tilfredsstiller den mer kresne gane.
    12. juni 2001
  • 12 Juni 2001 - 11:43

    Sjokolade på flaske

    Det må være flere enn russerne som har sansen for den nye sjokoladevodkaen fra det russiske familiefirmaet Dozortsev & Sons. Kremlyovskaya Chocolate smatt rett inn i Vinmonopolets standardutvalg.
    12. juni 2001
  • 10 Juni 2001 - 21:45

    Lysende optimisme

    Det ser i utgangspunktet dystert ut for manges internettsatsinger. Alle medier forteller nesten den samme historien om dot.com-døden og hvordan sykdommen innhenter stadig flere. Men er historien helt sann, og er den fortalt slik fordi det passer den som f
    10. juni 2001
  • 08 Juni 2001 - 18:45

    Klart for kokke-NM

    Norgesmesterskapet i Kokkekunst 2001 arrangeres i Ålesund for 12. gang den 29.-31. august. Også i 2001 er rammen rundt mesterskapet Ålesund by og Sunnmørshallen.
    08. juni 2001
  • 08 Juni 2001 - 10:39

    Test av sommerøl og lyst øl 2001

    I årets test av sommerøl og lyse øltyper går Nordlandspilsen av med seieren. Om den er inspirert av de lyse nettene i Nord-Norge skal være usagt, men at den sjarmerte panelet i senk, er hevet over enhver tvil.
    08. juni 2001
  • 08 Juni 2001 - 01:00

    Mest sommer fra nord

    I årets test av sommerøl og lyse øltyper går Nordlandspilsen av med seieren. Om den er inspirert av de lyse nettene i Nord-Norge skal være usagt, men at den sjarmerte panelet i senk, er hevet over enhver tvil.
    08. juni 2001
  • 08 Juni 2001 - 01:00

    Klart for kokke-NM

    Norgesmesterskapet i Kokkekunst 2001 arrangeres i Ålesund for 12. gang den 29.-31. august. Også i 2001 er rammen rundt mesterskapet Ålesund by og Sunnmørshallen.
    08. juni 2001
  • 08 Juni 2001 - 01:00

    Årets servitør

    Norges Servitørlaug har for første gang utnevnt Årets servitør på sitt landsmøte i Bergen i april.
    08. juni 2001
  • 08 Juni 2001 - 01:00

    Lindemans Bin 65 Chardonnay

    Lindemans Bin 65 Chardonnay er en av Australias mest selgende hvite viner med en produksjon av 2000 årgangen på ufattelige 24 millioner flasker. 70% av disse ble eksportert til 68 land rundt om i verden!
    08. juni 2001
  • 08 Juni 2001 - 00:59

    Vi kjøpte verdens dyreste kaffe

    Du som opptatt av god kaffe har noe meget godt i vente. En norsk kaffeimportør har kjøpt verdens beste kaffe til landet til internasjonal rekordpris. Det begynner å nærme seg prisnivået på svært fornemme Grand Cru viner.
    08. juni 2001