Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 08 April 2004 - 01:00

    Kalkunmedaljong med rødvinssaus

    Kalkun er vårt forslag til denne påskens første feriemiddag. Medaljonger høres flott ut, og som bildet viser lover dette riktig så godt. To spanske viner er hva du kan skjenke i glasset. Den ene riktignok noe dyrere enn den andre, men noe godt skal man jo
    08. april 2004
  • 06 April 2004 - 14:42

    Krydret påskekos

    Enten du velger å tyne det siste ut av vinteren til fjells eller du skal nyte våren hjemme i påsken, er en fondue en usedvanlig god løsning på påskekosen. Skulle det dukke opp uventede gjester, er det bare å skape mer plass rundt bordet, for maten lages u
    06. april 2004
  • 05 April 2004 - 14:16

    Lam + påske = sant

    Nesten halvparten av Norges befolkning planlegger å spise lammekjøtt i påsken. Ferskt og magert kjøtt får du kjøpt nå, så sjekk ut de 17 flotte oppskriftene du her får - kanskje er påskens mange og deilige middager reddet?
    05. april 2004
  • 05 April 2004 - 12:14

    MANA - ny juice rik på antioksidanter

    I mai lanserer TINE den nye juicen, MANA. Det er en helt ny juice som er meget rik på naturlige antioksidanter. MANA kommer i to smaker, nype/appelsin og blåbær/aronia.
    05. april 2004
  • 05 April 2004 - 01:00

    John Wells vant Svalbard-golfen

    Briten John Wells gikk av med seieren i The 2004 Drambuie World Ice Golf Championship som ble arrangert 2.-3. april. Per Haugsrud ledet etter første dag, men fikk problemer med værforholdene, og havnet på en sjette plass. Det er femte gang mesterskapet ar
    05. april 2004
  • 02 April 2004 - 12:58

    Slik mikser du White Russian med banan

    Jan Anders Hansson på Tørst i Oslo er mannen som bringer deg påskens deiligste drink. Med vodka som basis blir nok denne drinken sterk nok for de mest vellykede after-ski-arrangementene. Litt krem på toppen gir en spennende og avrundet karakter på smaken.
    02. april 2004
  • 02 April 2004 - 01:00

    Apéritifs store påskemeny 2004

    Uansett hvor du velger å tilbringe påsken gir vi deg hver eneste dag forslag til deilige måltider og tilsvarende drikke. I tillegg får du en rekke tips til andre deler av livets goder. Sats på det tradisjonelle eller prøv noe nytt med Apéritif. God påske!
    02. april 2004
  • 02 April 2004 - 01:00

    Svalbard-golfen er i gang

    2004 Drambuie World Ice Golf kom i gang på Svalbard i går, da med en Pro-Am Competition. Dette for å trene spillerne til dagens offisielle start på turneringen.
    02. april 2004
  • 01 April 2004 - 12:14

    Småjuks i feriekjøkkenet

    Påskemenyens svinekoteletter blir langt sprekere når de får en omgang av thaiinspirert saus, og når familiens kokk slipper å bruke mer ferietid enn høyst nødvendig, blir hele familien fornøyd.
    01. april 2004
  • 01 April 2004 - 02:00

    Fjerner passord for alkoholinformasjon

    Fra i dag, 1. april, fjerner medlemmene i Vin- og brennevinleverandørenes forening (VBF) passordene på hjemmesidene sine. Dermed er det mulig for alle å lete etter produktinformasjon om polprodukter på sidene, noe Sosial- og helsedirektoratet mener er ulo
    01. april 2004
  • 01 April 2004 - 01:01

    Vinkurs i Oslo 26. april - Smak Hubert Trimbachs deilige Alsace-viner

    Hubert Trimbach regnes som en av de virkelig store personlighetene innen den omfattende vinverdenen. Det er derfor naturlig at han gang på gang trekker smekkfulle hus når han holder sine eminente beretninger om Alsace og dets viner. Hiv deg på du også - f
    01. april 2004
  • 31 Mars 2004 - 14:00

    Påskekupp på Polet

    I april kan du gjøre tidenes hvitvinskupp på Vinmonopolet. Et stort parti av klassikeren Madonna Liebfraumilch på kartong (tre liter) selges ut til rekordlav pris. Liker du denne typen vin er det bare å handle inn. Rimeligere blir den ikke, selv ikke i Sv
    31. mars 2004
  • 31 Mars 2004 - 01:01

    Fem gode påskekjøp

    Fem viner i ulike prisklasser som alle er meget gode kjøp og som dessuten passer påskens meny og agenda. Så da gjenstår det bare å gjøre de nødvendige innkjøp for å kunne nyte fridagene i valgte former.
    31. mars 2004
  • 31 Mars 2004 - 01:00

    Wok med marinert svinekjøtt og nudler

    Vi woker sammen en varmende rett denne onsdagen. Husk at svinekjøtt er magert og slankende, men at nudlene i seg selv ikke er det. Men her er også masse deilige grønnsaker, så vi er ikke i tvil om at dagens middagsforslag uansett faller i smak hos de alle
    31. mars 2004
  • 30 Mars 2004 - 15:46

    Vinsmaking 19. april i Oslo - Smak Italia på sitt beste

    Hold av denne mandagen midt i april. Da kommer nemlig eierne av en rekke italienske vinhus til Oslo og holder smaking for deg. Dette blir vårens store opplevelse for deg som liker italienske viner.
    30. mars 2004
  • 30 Mars 2004 - 13:04

    Dobbel heder

    Apéritifs stipend for vinkelnere 2004 går til Robert Lie, 22-årig nybakt vinkelnermester, som inspirasjon til fremtidig utvikling. Det er andre gang Apéritif deler ut dette stipendet, hvor fjorårets mottaker var tidligere vinkelnermester, Dan Lystad.
    30. mars 2004
  • 30 Mars 2004 - 11:20

    Påskevin i reiseformat

    Nå er påsken her igjen, og hele folket stormer til fjells. Egentlig en gammel myte, for de fleste tilbringer faktisk påsken hjemme. Uansett sted - godt drikke hører med. Og når du kanskje har muligheten til å ta deg et glass i ny og ne, uten tanke på arbe
    30. mars 2004
  • 30 Mars 2004 - 01:00

    Vin- og spritmonopolene i Skandinavia borte innen fem år

    De statskontrollerte monopolene i Norge, Sverige og Finland spås å miste sin eksistens innen fem år. Dette kom frem under en pressekonferanse i London forrige uke.
    30. mars 2004
  • 29 Mars 2004 - 16:04

    Robert best-i-test

    Robert Lie er landets dyktigste vinkelner etter en knepen seier i NM sist helg. Dermed kan han smykke seg med tittelen dobbel norgesmester.
    29. mars 2004
  • 26 Mars 2004 - 15:30

    Moulin Rouge

    I Bergen, på Legals barkart, finner du cognacdrinker. -Cognacen gir en fin tyngde, mens champagnen letter det hele vidunderlig opp, sier bartender Gard Haugland. Her får du oppskrift på en cognacdrink du rekker å perfeksjonere før påsken står for døren.
    26. mars 2004
  • 25 Mars 2004 - 10:47

    Isbre på flaske

    Vikingfjord vodka, norsk av opprinnelse og basert på brevann og potetsprit, har det siste året hatt noe bortimot en eventyrlig vekst her hjemme - og populariteten ute er også stigende.
    25. mars 2004
  • 24 Mars 2004 - 14:56

    Test av rødviner fra Bordeaux' østside

    Selv om blindtesten av i alt 35 viner fra det østlige Bordeaux ikke frembrakte noen hallelujarop, var det heller ingen direkte skuffelser. Mens det er 2000 og 2001 som burde være i salg nå, var det bare en tredel av de testede vinene som var fra disse årg
    24. mars 2004
  • 24 Mars 2004 - 01:01

    Rimelig eleganse

    Ukens viner kommer fra kanten på den italienske støvelen, og rettferdiggjør økt oppmerksomhet på denne mindre kjente delen av landet. Spesielt siden de gir høy kvalitet til en gunstig pris. Her får du fra Friuli-området servert en hvit og en rød, begge sv
    24. mars 2004
  • 24 Mars 2004 - 01:00

    Klar for skreimesterfinale

    For tredje år på rad utfordrer Eksportutvalget for fisk (EFF) et utvalg av landets fremste kokker til å kreere den mest spennende og originale Skreiretten Norge noensinne har sett. Lørdag skal sju finalister kjempe om å bli årets Skreimester.
    24. mars 2004
  • Forsømt vin
    23 Mars 2004 - 14:24

    Forsømt vin

    Mens Madeira i gamle dager var mye brukt og vel kjent i Norge, er kunnskap om og erfaring med disse helt unike vinene nå meget sparsom, unntatt hos noen få entusiaster. Mange vil etter å bli kjent med mulighetene få stor glede av disse utsøkte eliksirene
    23. mars 2004