22 Mars 2007 - 19:24
Økning i cavasalget
Salget av Cava i Spania er over 100 millioner liter for første gang. Årsaken er politisk.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. mars 2007
-
22 Mars 2007 - 18:56
Sterk vekst i salget av økoviner
Interessen for økologiske viner øker i Norge. I fjor ble det solgt over 150.000 liter økologisk svakvin.22. mars 2007 -
22 Mars 2007 - 01:01
Gnistrende god
Sauvignon blanc er ikke bare vår- og sommervin når den kommer i så velproporsjonerte former som fra Cloudy Bay.22. mars 2007 -
21 Mars 2007 - 14:50
Apéritif - nå også med RSS
Les de siste sakene fra Apéritif som RRS-feed, også kalt supersurfing.21. mars 2007 -
21 Mars 2007 - 14:30
Årets Kokk - Tina Marie Dingsøyr Vik
Sjette og siste kandidat til Årets kokk ble årets Huldra i fjor og er en fremadstormende souschef hos Eivind Hellstrøm på Bagatelle.21. mars 2007 -
21 Mars 2007 - 12:00
Årets kokk - Roger Malmin
Roger vant Norgesmesterskapet i Kokkekunst så tidlig som i 2002. Dette blir hans andre opptreden i Årets kokk.21. mars 2007 -
21 Mars 2007 - 09:00
Franske vintopper går for skrukork
Flere franske topp-produsenter går nå inn for skrukork, men de trenger drahjelp fra supermarkedkjeder.21. mars 2007 -
21 Mars 2007 - 01:01
God frukt til lavpris
Ingen kan ta fra den nye verden at de kan lage gode fruktige viner til en svært fornuftig pris. Og det er alltid velkomment.21. mars 2007 -
21 Mars 2007 - 01:00
Gryte a la Knut
Velsmakende gryteretter som er lette å lage og med en mengde av spennende smak, det finnes knapt noe bedre nå midt i uken.21. mars 2007 -
20 Mars 2007 - 17:50
Årets kokk - Kjartan Skjelde
Kjartan Skjelde driver en av Stavangers mest anerkjente restauranter. Dessuten har han masse erfaring fra utlandet.20. mars 2007 -
20 Mars 2007 - 16:18
Her er juryen til Årets kokk
Halv ett førstkommende torsdag skal seks norske kokker kjempe om å bli Årets kokk. Her presenterer vi juryen, som er ledet av Bent Stiansen.20. mars 2007 -
20 Mars 2007 - 15:06Volnay-adelen
To av Volnays fremste produsenter har felles utgangspunkt, men har valgt vidt forskjellig veier til målet.20. mars 2007 -
20 Mars 2007 - 12:00
Årets kokk - Gunnar Hvarnes
Gunnar er kaptein på det norske kokkelandslaget. Til daglig finner du ham på Gastronomisk Institutt i Stavanger.20. mars 2007 -
20 Mars 2007 - 09:00
Problemer i Sør-Afrika
Flere sørafrikanske drue- og vinprodusenter har lagt ut eiendommene sine for salg på grunn av for stor produksjon både av vin og druer.20. mars 2007 -
20 Mars 2007 - 01:00
Uer fylt med kremost
Hvit, fast i fisken og med en fabelaktig smak. Med denne herlige oppskriften kan du selv finne ut hvorfor uer er svært manges favorittfisk.20. mars 2007 -
19 Mars 2007 - 18:08
Spanjoler drikker mindre vin
Spanias vinkonsum falt med nesten sju prosent per innbygger i fjor.19. mars 2007 -
19 Mars 2007 - 15:30
Årets kokk - Geir Skeie
Geir Skeie har jobbet over store deler av landet og ute i Europa. Han er den andre kandidaten i Årets kokk 2007.19. mars 2007 -
19 Mars 2007 - 13:00
Årets kokk - Erling Stenersen Sundal
Erling Stenersen Sundal er den første kandidaten vi presenterer i forbindelse med Årets kokk 2007.19. mars 2007 -
19 Mars 2007 - 01:01
Spennende uke for norske kokker
Denne uken skal Norge velge sin deltaker til Bocuse d'Or Europe. Det skjer under konkurransen Årets Kokk 2007 i Stavanger torsdag. Vi presenterer kandidatene.19. mars 2007 -
18 Mars 2007 - 01:00
Skreisuppe og frityrstekte torsketunger
To deilige torskeretter kommer på bordet denne søndagen. Vi starter med en varm suppe og avslutter med selve delikatessen - torsketunger.18. mars 2007 -
16. mars 2007
-
16 Mars 2007 - 18:00
Vekst og overskudd for Hansa
Hansa Borgs regnskapstall for 2006 forteller om en solid vekst i både inntjening og volum.16. mars 2007 -
16 Mars 2007 - 15:52
Test av gin
16. mars 2007 -
16 Mars 2007 - 15:51
Gin - 40 % og mer
16. mars 2007 -
16 Mars 2007 - 15:50
Gin - 37,5-38 %
16. mars 2007