13 September 2007 - 01:01
Lufting påbudt
Vinene til Stephane Tissot trenger lang tid i glasset for å vise seg frem i sin fulle bredde.
Godbiter i pollisten - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
13. september 2007
-
06 September 2007 - 01:01
En smak av paradis
Puligny-Montrachet gir noen av de lekreste hvite burgunderne. Men akk, til hvilke priser. Det er imidlertid muligheter også for de litt mindre budsjettene.06. september 2007 -
28 Juni 2007 - 01:01
Forynget antikk vin
En vin med kanskje så mye som 3000 års tradisjoner er verd å stoppe opp ved. Smaker strålende gjør den også.28. juni 2007 -
21 Juni 2007 - 01:01
Favoritt til jordbærene
Den deiligste vinen til norske jordbær er signert en meget spesiell italiensk kvinne.21. juni 2007 -
14 Juni 2007 - 01:01
Mineralbomber
Disse godbitene er for deg som synes at chablis er i fruktigste laget.14. juni 2007 -
07 Juni 2007 - 01:01
Ja takk begge deler
De nordvestspanske hvitvinene av druen albariño har fått en fast plass i mange vinelskeres hjerte. I 2006 er de bedre enn noensinne.07. juni 2007 -
31 Mai 2007 - 01:01
Super billigburgunder
Burgundere er aldri billige, men denne hvite utgaven gir masse vin for pengene.31. Mai 2007 -
24 Mai 2007 - 01:01
Superspanjol til superpris
Ukens godbit er en spansk hvitvin som ikke bare er best i sin klasse men også det aller beste kjøpet.24. Mai 2007 -
10 Mai 2007 - 01:01Sødmeeksperten Haart lager fantastiske viner fra Goldtröpfchen i Piesport
Denne uken vender vi tilbake til en klassisk rieslingstil som dessverre er i ferd med å gå av moten - selv i Mosel hvor den viser seg fra sin aller beste side.10. Mai 2007 -
26 April 2007 - 01:01
Frossen vin til dessert
Unn deg noen dråper superkonsentrert vin - nemlig eiswein. Dyrt men deilig.26. april 2007 -
19 April 2007 - 01:01
Alder ingen hindring
Unge vinstokker behøver ikke nødvendigvis være annenrangs. Det er denne godbiten et godt bevis på.19. april 2007 -
12 April 2007 - 01:01
Rå rød muskelkraft på flaske
Når de beste druene i Douro ikke brukes til portvin, ender de opp i noen veritable røde muskelbunter.12. april 2007 -
29 Mars 2007 - 01:01
Unikt til påskekosen
Ta med ekstra god og sjelden cognac til peiskosen på hytta - eller hjemme - denne påsken.29. mars 2007 -
15 Mars 2007 - 01:01
Rent frukteliksir
Rhônes søte viner kommer i skyggen av de tørre. Det er det ingen grunn til.15. mars 2007 -
08 Mars 2007 - 01:01
Australsk ikon på tilbud
En av Australias mest ettertraktete viner produseres i etter forholdene ekstremt små kvanta. Og er nå billigere her enn down under.08. mars 2007 -
01 Mars 2007 - 01:01Unik barolosjanse
Baroloprodusenten Borgogno finnes i en lang rekke vellagrete årganger, og de som følger godt med kan få tak i ekstra edel vare.01. mars 2007 -
22 Februar 2007 - 01:01
Ekstremt vellagret
Ukens godbit er en av de lengst fatlagrete vinene som er i salg.22. februar 2007 -
15 Februar 2007 - 01:01
Champagnebrunch med foie gras på toasten
Dette er den ypperste luksus en sen vintersøndagsmorgen, spesielt når det serveres med en champagne som i tillegg til komplekse briochelignende aromaer også bringer inn modne søtlige frukttoner.15. februar 2007 -
08 Februar 2007 - 01:01
Unik sødme
Denne godbiten er noe så sjelden som en søt vin av en av de tøffeste rødvinsdruene.08. februar 2007 -
01 Februar 2007 - 01:01
Spansk i internasjonal forkledning
To nye spanske superviner vender ryggen til den nasjonale druearven.01. februar 2007 -
25 Januar 2007 - 01:01
Bordeaux goes to California
Når bordeauxprodusenter beveger seg over dammen blir det ofte godt - og gjerne mer av alt de klarer å få til på hjemmebane.25. januar 2007 -
18 Januar 2007 - 01:01
Allsidige grenache
Grenachedruen trenger kjærlighet, gode oppvekstvilkår og en streng hånd for å bli stor. Og da kan den vise seg fra mange sider.18. januar 2007 -
11 Januar 2007 - 01:01
Voksende chiantistjerne
Ukens godbiter tilhører eliten innen chianti classico. Konsentrasjon og raffinement går hånd i hånd.11. januar 2007 -
21 Desember 2006 - 01:01
Bobler med karakter
Skal du sikre deg champagne med virkelig karakter til nyttårsfeiringen, må du handle nå.21. desember 2006 -
14 Desember 2006 - 01:01
Julegavetips med merverdi
Portvin er et sikkert valg for julegavene med flytende innhold. Med late bottled vintage slipper du unna med rundt to hundre kroner.14. desember 2006