Artikler i arkivet

01 Januar 2013 - 00:01

Etterlyser norsk hylle på polet

Matmerk kritiserer Vinmonopolet for manglende fokus på og stolthet over norskproduserte drikkealternativer. Fortsatt finnes det ingen egne hyller for eksempelvis norsk øl.

01. januar 2013

28 Desember 2012 - 06:00

Frisk og smaksrik champagne til nyttår

Disse champagnene er forfriskende tørre og garantert å finne i hyllene i svært mange polutsalg.

28. desember 2012

26 Desember 2012 - 06:00

Billig musserende til nyttår

Denne rimelige cavaen gjør jobben denne nyttårsaftenen.

26. desember 2012

22 Desember 2012 - 10:10

Slik får du fart på pepperkakemuffins

Pepperkaker og blåost høres kanskje litt merkelig ut, men det er en himmelsk kombinasjon - bare prøv dagens oppskrift og bli frelst.

22. desember 2012

22 Desember 2012 - 03:00

Vinkurs 18. februar 2013 - Stor Amarone- og Valpolicella-smaking

Møt en av Valpolicellas store stjerner og smak viner i verdensklasse, deriblant tre årganger av deres Amarone Riserva i magnum og dobbeltmagnum.

22. desember 2012

22 Desember 2012 - 01:00

Vinn flotte premier med Apéritifs julekalender

I den hektiske førjulstiden er det avslappende å trene hjernemusklene. Apéritifs quizkalender byr også på flotte gevinstmuligheter.

22. desember 2012

21 Desember 2012 - 18:45

Matkurs 20. mars 2013 - Kjøttskolen på Kulinarisk Akademi

På dette spennende matkurset lager du de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker.

21. desember 2012

21 Desember 2012 - 12:00

En juledrink for både store og små

Vi ønsker alle og enhver en riktig God Jul i det vi serverer en herlig akevittdrink og et varmt alkoholfritt alternativ.

21. desember 2012

20 Desember 2012 - 21:12

Vinkurs 14. februar 2013 - Sprudlende champagnesmaking i Mathallen

Bli med på en unik smaking av ni elegante og sjeldne toppchampagner, hvorav flere årgangschampagner fra et av verdens mest velrenommerte vinhus.

20. desember 2012

20 Desember 2012 - 00:25

Whiskykurs 28. januar i Oslo - Whisk(e)y around the world

Er du en ihuga whiskyelsker? Bli med landets fremste whiskyekspert, Chris Maile, på denne smakingen av unike whiskyer fra hele verden.

20. desember 2012

19 Desember 2012 - 19:17

Matkurs 12. mars 2013 - Grunnkurs i saus i Mathallen

Bli en mester på sauser sammen med Norges beste kokker i den splitter nye sauseskolen ved Kulinarisk Akademi.

19. desember 2012

19 Desember 2012 - 17:09

Juleølet kan bli helnorsk

Dagens juleøl er laget på råstoffer fra utlandet. Det kan det bli en slutt på.

19. desember 2012

19 Desember 2012 - 15:47

Hvordan koke pinnekjøtt

For noen år siden fikk vi i Apéritif et tips fra en av våre lesere på Vestlandet. Temaet var, kanskje ikke så uventet, pinnekjøtt.

19. desember 2012

19 Desember 2012 - 13:55

Stor portvin til jul

Slå til med en portvin i toppklassen til juledesserten.

19. desember 2012

18 Desember 2012 - 17:00

Lutefisken er en vinner på julebord

Her er en overraskende nyhet: Lutefisk er blitt trendy!

18. desember 2012

18 Desember 2012 - 15:53

Vinkurs 21. januar 2013 - Adelig Chianti-smaking med Barone Ricasoli

Bli med og smak Toscanas verdensberømte viner i flere årganger sammen med den 32. baron av Brolio, Francesco Ricasoli.

18. desember 2012

18 Desember 2012 - 13:55

Gode rødviner til jul

Er du ute i siste liten med enten julegavene eller rødvinen til juleselskapene, får du hjelp her.

18. desember 2012

17 Desember 2012 - 15:40

Er ditt favorittøl blant finalistene?

Dette er de 36 beste av i alt 90 deltakende øl i Årets øl-kåringen.

17. desember 2012

17 Desember 2012 - 11:00

Et skikkelig juleøl

Dette ølet har ikke noe med jul å gjøre, men danker ut mye av juleølet i den sterkeste klassen.

17. desember 2012

17 Desember 2012 - 10:00

Det beste julekuppet

Det finner du i taxfreebutikken. Du sparer hele 230 kroner per flaske.

17. desember 2012

16 Desember 2012 - 15:30

Asiater kjøper ut Robert Parker

Robert Parker selger Wine Advocate til blant andre en tidligere vinimportør fra Singapore.

16. desember 2012

16 Desember 2012 - 15:10

Dobbeltmagnum ga skandinavisk vinrekord

En flaske Chateau Latour fra1945 ble søndag solgt for 175 000 kroner i Danmark.

16. desember 2012

16 Desember 2012 - 11:43

Pinnekjøtt på julaften?

Pinnekjøtt eller saueribbe, fåreribbe eller bare ribbe - kjært barn har mange navn. Én ting kan vi likevel enes om, pinnekjøttet vinner stadig nye venner.

16. desember 2012