Siden vi spiser også med øynene, er fargen på maten av stor betydning. Her går det i grønt og rødt. Men gult er også velkommen, så her er det bare å føle seg fri til å eksperimentere.
Kyllingfilet er en utmerket rimelig og saftig middagsrett - vel og merke dersom du ikke oversteker den. Vi anbefaler dessuten som følge en vin med masse smak.
Når kyllingen pakkes inn i mozzarella og tomat blir den ekstra saftig og god og når den serveres på ristet landbrød, blir dette en god erstatning for pizza.