Dagens rett

Kyllingspyd med mangochutney

Foto: (Mariha-kitchen)

Kyllingfilet på grillen behøver ikke ta mer enn dette

Har du et glass med mangochutney, eller lager den selv, og en pakke kyllingfilet, er du så å si i mål. Enklere blir det ikke.

27 Juli 2023 - 23:00

Da kan du heller bruke energien på å finne den beste kyllingråvaren.

Slik lager du mangochutney

Se våre oppskrifter på chutney

Kyllingspyd med mangochutney

Fremgangsmåte

La trespydene ligge i vann i 30 minutter.
Del kyllingfiletene i to på langs eller del opp i terninger.
Tre kyllingfiletene på spyd og ha på krydder.
Stek spydene raskt, ca. 2 minutter på hver side.
Smør litt mangochutney på hvert spyd
Server kyllingspyd med mangochutney på siden.

Mangochutney får du kjøpt i butikken eller du kan lage den selv

Tips: En tzatzikisalat og godt brød smaker også godt til.

Flere retter med kyllingspyd finner du her

Våre beste oppskriftene med kylling finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Cervisiam Tropic Trønder

Norge

Volum: 0.44 l Pris: 93.40 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Hexamer Schlossböckelheimer Porphyr Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 184.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Poppels Tropical NEIPA

Sverige

Volum: 0.33 l Pris: 70.90 kr Uten utvalg

86 POENG
Orsogna Zero Puro Clorofillae Malvasia Orange

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Uten utvalg

86 POENG
Casamatta Rosso

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Bestillingsutvalget

84 POENG
Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 179.90 kr Basisutvalget

84 POENG
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay

Australia

Volum: 0.75 l Pris: 149.90 kr Bestillingsutvalget

83 POENG

Tzatzikisalat

Fremgangsmåte

Ha yoghurt over i et kaffefilter og la det renne fra seg væske en times tid.
Vask og del agurken i to.
Skrap ut frøkjernen i midten og riv den grovt på et rivjern.
Ha agurken i et dørslag og la det renne fra seg litt væske.
Skyll rucculasalaten og snitt den grovt opp.
Bland yoghurt og crème fraîche med resten av ingrediensene.
Smak til med noen dråper tabasco, salt, pepper og eventuelt litt olje og sitronsaft.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Guide

Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Dagens rett

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav

Den passer perfekt så vel til julelunsjen som til forrett i hele juleferien. Så lag en stor porsjon.

Les hele saken

Dagens rett

Valgets kval: Gravet kveitecarpaccio eller stekt kveite

Begge deler er like godt, men smaker altså veldig forskjellig - og med ulike bruksområder.

Les hele saken

Ukens drink

Lag multekremen som på cocktailbaren Poppy

Den er selvsagt forbeholdt de voksne, men ikke bare de som lengter etter multekrem året rundt. For denne er en virkelig schläger .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Guide

Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Dagens rett

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav

Den passer perfekt så vel til julelunsjen som til forrett i hele juleferien. Så lag en stor porsjon.

Les hele saken

Guide

Julemat

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen

Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken