Artikler i arkivet

24 Juli 2015 - 12:15

Slik får du aksept for akevitt hos alle

Akevitt i drinken får noen til å fnyse, men denne forfriskende cocktailoppskriften vil overbevise selv den største akevittskeptikeren.

24. juli 2015

23 Juli 2015 - 13:00

Denne kaken kan du til og med lage på teltturen

Enklere blir det ikke, og det uten at du må gi avkall på mye smak.

23. juli 2015

22 Juli 2015 - 13:45

Slike sørafrikanske viner har du neppe smakt før

De er svært friske og har moderat alkoholprosent. Dermed kommer stedskarakteren mer til sin rett.

22. juli 2015

21 Juli 2015 - 13:45

Superkul vin til knallpris

Disse californiske vinene er utrolig gode kjøp til tross for den sterke dollaren.

21. juli 2015

17 Juli 2015 - 12:00

By på en mytisk cocktail med whisky

Granateplet har kongelige, mytiske aner, og i dag byr vi på en cocktailoppskrift med denne forlokkende frukten.

17. juli 2015

16 Juli 2015 - 13:10

Makrondilla fortsetter i (hele) sommer

Prøv denne artige vrien med smak av popcorn. Kjempegodt ved siden av iskrem eller til fingermaten.

16. juli 2015

15 Juli 2015 - 13:45

Her må du være rask

Disse vinene fra überhotte Ganevat i Jura selges vanligvis ut raskere enn du rekker å fiske opp mobilen. Men nå er det fellesferie og alt går tregere.

15. juli 2015

15 Juli 2015 - 10:45

Slik er det på Oslos mest omtalte nye restaurant

På Grünerløkkas mest historiske adresse bringer Nedre Foss Gård inn borgerlig hygge og eleganse også på denne siden av Akerselva.

15. juli 2015

14 Juli 2015 - 13:55

Sommerens aller beste hvitvinsboks

Skal du ha med én hvitvinsboks på sommerfesten, kan du velge denne.

14. juli 2015

13 Juli 2015 - 01:05

Brødmat til middag? Ja, når det er så godt som her

Kombinasjonen av kjøttpåplegg, tropisk frukt og rød pesto gjør denne sandwichen til noe for seg. Topp i farta eller i piknikkurven.

13. juli 2015

11 Juli 2015 - 01:00

En så saftig rett kan du ikke si nei til

Ok, det finnes selvsagt de som ikke spiser kjøtt. Men ideen bak denne retten kan brukes også for en vegetarrett. Her er oppskriften.

11. juli 2015

10 Juli 2015 - 12:00

Denne drinken er rett og slett uimotståelig

Cointreau Fizz er en elegant og frisk og ikke minst avkjølende drink som er fin å ha innen rekkevidde utover sommerkvelden.

10. juli 2015

10 Juli 2015 - 11:30

Renere enn dette blir vodka ikke

Vodkaen Reyka fra «landet med ild og is» skiller seg ut. Og er absolutt verd å prøve. Den finnes ikke på polet, men derimot i taxfree-hyllene.

10. juli 2015

10 Juli 2015 - 11:15

Genial oppfinnelse testet ut på Roskilde-festivalen

Glovarme ølbokser kjøles ned til perfekt temperatur på 1,5 minutter.

10. juli 2015

09 Juli 2015 - 17:01

Bli en mester med kjøtt

Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.

09. juli 2015

09 Juli 2015 - 13:10

Dette er sommerens store kakeopplevelse

Selv om den er dresset opp for bryllup, tåler den å serveres til mindre betydningsfulle anledninger.

09. juli 2015

08 Juli 2015 - 14:32

Snart kan du lagre boksvin

Svensk selskap har funnet opp ny bag-in-box som til og med kan lagres.

08. juli 2015

08 Juli 2015 - 13:55

Killer-viner du bør prøve

Bare navnet Killerman’s Run og Kilikanoon bør øke nysgjerrigheten. Du blir rikelig belønnet.

08. juli 2015

08 Juli 2015 - 13:50

Her er noen som går mot strømmen

En generasjon av yngre australske vinmakere søker seg vekk fra den litt svulstige vinstilen Barossa ofte forbindes med. Møt tre av dem.

08. juli 2015

07 Juli 2015 - 19:52

Dropper skrukorken

Bordeauxprodusenten André Lurton går tilbake til naturkork for sine lagringsviner. Franske forbrukere får skylda.

07. juli 2015

07 Juli 2015 - 15:51

Du kan takke denne konkurransen for all den gode kaffen

Cup of Excellence har allerede feiret sine 15 første år og lagt 101 auksjoner bak seg. Resultatet er at noen tusen små farmere i 10 land har fått betalt for jobben og kvaliteten de leverer samt at vi som kaffeforbrukere har fått mye god kaffe.

07. juli 2015