31 Oktober 2016 - 18:04
Dette er Norges 14 beste restauranter
Topplisten rommer også flere nykommere. Det blomstrer med andre ord i Norges restaurantliv.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
31. oktober 2016 -
31 Oktober 2016 - 17:34To av Nordens 30 beste restauranter ligger i Stavanger
En av dem er Re-Naa med Svein Erik Renaa ved grytene. Den andre er Sabi Omakase. Aller best i Norge er likevel ikke uventet Maaemo med en tredjeplass i White Guide Nordic 2017.31. oktober 2016 -
31 Oktober 2016 - 16:46På Alchemist i København får du servert maten i et lammekranie som dette
På Alchemist i København byr Rasmus Munk på noe så sjelden som et teaterstykke i ni akter med politisk snert. Gjør deg klar for 45 retter proppet med provokasjon, minner og mening.31. oktober 2016 -
31 Oktober 2016 - 10:18Du behøver ikke dra lengre enn til Grünerløkka i Oslo for å få autentisk baskerstemning
Bar Txotx på nedre Grünerløkka blir det nærmeste du kommer Baskerland i Norge. Og txotx kan bli det nye navnet på skål.31. oktober 2016 -
31 Oktober 2016 - 01:05Varm pastasalat? Jepp, det vil du ikke angre på
Pastasalater trenger ikke være verken kjedelige eller kalde. Her har du en oppskrift som er både spennende og varm.31. oktober 2016 -
29 Oktober 2016 - 01:10Lag Hellstrøms favorittkjøttgryte
Sett av litt tid denne helga til å lage Eyvind Hellstrøms klassiske langstidskokte kjøttgryte. Oppskriften er enkel, men veldig god.29. oktober 2016 -
29 Oktober 2016 - 01:00By på en høstlig luksusutgave med kveite
Stekt kveite med kantarellstuing og blåbærsaus blir helgas absolutte høydepunkt. Her er oppskriften.29. oktober 2016 -
28 Oktober 2016 - 13:00Denne drinken skremmer ingen - alle vil trolig ha mer
For det er ingen grunn til å bli skremt av at den inneholder gulrotsaft. Det smaker bare knallgodt.28. oktober 2016 -
28 Oktober 2016 - 01:05Slå til med en saftig elgburger
Burgeren blir ekstra god med kjøtt av skogens konge. Prøv denne lettlagete oppskriften.28. oktober 2016 -
27 Oktober 2016 - 12:00Gresskarpai er det du skal bake nå
Har du allerede kjøpt et gresskar, har du det som trengs for denne lettbakte paien.27. oktober 2016 -
26 Oktober 2016 - 13:45Topp viltvin til knallpris
Denne produsenten leverer nok en gang en vin som gir utrolig smak for pengene.26. oktober 2016 -
26 Oktober 2016 - 01:05Disse kjøttbollene er det skikkelig fart i
I dag piffer vi opp de tradisjonelle kjøttbollene med masse godt krydder og kremet potetpuré. Drikkeforslag følger selvfølgelig med.26. oktober 2016 -
25 Oktober 2016 - 13:45Disse vinene er laget som om de hadde kostet det dobbelte
Fra noen av de kjøligste områdene i Sør-Frankrike kommer disse vinene som de gunstige prisene til tross er biodynamisk produsert.25. oktober 2016 -
25 Oktober 2016 - 01:00En slik torskerett vil alle ha
Torsk som smaker av Italia er en løsning på hverdagsmiddagen som garantert faller i smak. Her er den kjappe oppskriften.25. oktober 2016 -
24 Oktober 2016 - 01:00Denne suppen er den reneste medisin for alle sanser
Knallgul, sødmefylt og varmt krydret med ingefær som i seg selv er den beste medisin mot høstlig forkjølelse. Oppskriften er superenkel.24. oktober 2016 -
22 Oktober 2016 - 01:05Her har du en perfekt middag etter skogsturen
Lammesauté er en form for gryterett som lages med mørt lammekjøtt og er unnagjort på en halvtime. Selv om det er i seneste laget for sopplukking, har du kanskje noe i fryseren?22. oktober 2016 -
22 Oktober 2016 - 01:00Denne tørrfiskretten åpner du garantert munnen for
Når tørrfisk er å få i gryteklar utgave, bør vi bruke denne fantastiske råvaren oftere. Som med denne oppskriften.22. oktober 2016 -
21 Oktober 2016 - 13:00Bak denne drinken skjuler det seg en spennende historie
Den er kalt opp etter en film fra en av de mest kjente filmseriene, men ligner ikke det du forbinder med det filmenes helt er mest kjent for. Det var dagens gåte. Her er oppskriften og svaret.21. oktober 2016 -
21 Oktober 2016 - 01:00Slik lykkes du med biffen
Biff er alltid velkommen på en fredagkveld. Denne oppskriften har noen detaljer som gir måltidet er ekstra løft.21. oktober 2016 -
20 Oktober 2016 - 12:00En saftig sjokoladekake som denne får bein å gå på
Kombinasjonen av kaffe og mørk sjokolade er det som gjør susen i denne oppskriften. Under den mørke kremen er det en lys og saftig nøttebunn.20. oktober 2016 -
20 Oktober 2016 - 01:00Lag en hot vri på en amerikansk klassiker
Macaroni cheese får fart på seg når du tilsetter chilipølser. Dessuten blir middagen mer fullverdig. Her er den lettlagete oppskriften.20. oktober 2016 -
19 Oktober 2016 - 13:45Noen av høstens aller beste kjøp kommer fra Sicilia
Fra høytliggende vinmarker under vulkanen Etna kommer disse lekkerbiskenene som koster mye mindre enn tilsvarende kvalitet fra andre deler av Europa.19. oktober 2016 -
19 Oktober 2016 - 01:05Ta middagen i klypa
Wraps er perfekt om du har dårlig tid, må ta middagen med deg eller bare trenger en kjapp oppskrift på en onsdags ettermiddag.19. oktober 2016 -
18 Oktober 2016 - 14:45La kyllingen bade i rødvin. Bedre blir den ikke
Coq au vin er en klassiker som smaker like godt hver gang. Og siden det er vin i maten, kommer du ikke utenom å servere et glass god rødvin til denne retten. Dessuten en middag du kan tilberede litt uavhengig av årstiden og om det er helg eller hverdag.18. oktober 2016 -
18 Oktober 2016 - 13:45Dette er boksvinen for deg som helst velger flaske
Denne sørfranske boksvinen er laget av biodynamisk dyrkete druer, naturlig framstilt og helt tørr.18. oktober 2016