Dagens rett

Varm pastasalat med biff

Foto: (Matprat/Marit Svenningsen)

Varm pastasalat? Jepp, det vil du ikke angre på

Pastasalater trenger ikke være verken kjedelige eller kalde. Her har du en oppskrift som er både spennende og varm.

Redaksjonen

18 April 2021 - 23:05

I denne retten kan du selvsagt erstatte biffstrimlene med andre ingredienser, både av kjøtt eller fisk. Alternativt kan du utelate det helt for en vegetarisk versjon. Retten varmer like godt uansett.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Varm pastasalat med biff

Fremgangsmåte

Bland soyasausen med saften av limen eller sitronen og finhakket chili.
Skrell og finkutt ingefær og ha den i soyasaus sammen med finhakket koriander.
La gjerne sausen stå og trekke smak mens du lager resten av maten.
Kok fullkornspagettien etter anvisning på pakken.
Skjær paprika, squash, vårløk og rødløk i strimler og båter.
Brun det strimlede biffkjøttet raskt i en panne.
Tilsett grønnsakene og la det steke i 2 minutter.
Hell over sausen og la det koke i 2 minutter. Rør inn fullkornspagettien.
Server gjerne grovt brød til.

Tips: I denne retten kan du selvsagt erstatte biffstrimlene med andre ingredienser, både av kjøtt eller fisk. Alternativt kan du utelate det helt for en vegetarisk versjon. Retten varmer like godt uansett.

Lyst på en annen pastasalat så se her

På jakt etter en ny pastaoppskrift finner du våre beste her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Kinn Gamleguten Lys staut

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 112.00 kr Basisutvalget

90 POENG
Mullineux Chenin blanc

Sør-Afrika

Volum: 0.75 l Pris: 269.00 kr Uten utvalg

90 POENG
Dom. Huet Vouvray Pétillant Brut

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 289.70 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Schätzel Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 239.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Ayinger Urweisse

Tyskland

Volum: 0.50 l Pris: 59.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Mosse Chenin

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 339.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
San Francesco Costa d'Amalfi Rosato

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 180.00 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Johan Vineyard Pinot Noir Pétillant Naturel

USA

Volum: 0.75 l Pris: 368.00 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Yalumba Old Bush Vine Grenache

Australia

Volum: 0.75 l Pris: 289.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Feudi di San Gregorio Visione Rosato

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 229.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
A.A.Badenhorst Papegaai Cinsault

Sør-Afrika

Volum: 0.75 l Pris: 154.50 kr Uten utvalg

86 POENG
Mahr's Bräu Ungespundet hefetrub Kellerbier

Tyskland

Volum: 0.50 l Pris: 74.60 kr Bestillingsutvalget

85 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Guide

Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Dagens rett

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav

Den passer perfekt så vel til julelunsjen som til forrett i hele juleferien. Så lag en stor porsjon.

Les hele saken

Dagens rett

Valgets kval: Gravet kveitecarpaccio eller stekt kveite

Begge deler er like godt, men smaker altså veldig forskjellig - og med ulike bruksområder.

Les hele saken

Ukens drink

Lag multekremen som på cocktailbaren Poppy

Den er selvsagt forbeholdt de voksne, men ikke bare de som lengter etter multekrem året rundt. For denne er en virkelig schläger .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Guide

Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Dagens rett

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav

Den passer perfekt så vel til julelunsjen som til forrett i hele juleferien. Så lag en stor porsjon.

Les hele saken

Guide

Julemat

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen

Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken