Artikler i arkivet

29 April 2017 - 01:05

Skal du bruke grillen denne helgen, bør du prøve denne vellykkete kombinasjonen

Da skal du prøve denne enkle, men svært så smaksrike og fristende oppskriften som får ekstra god smak fra sesongens nypoteter. Og svinekjøttet kommer selvsagt fra lykkelige griser.

29. april 2017

28 April 2017 - 13:00

En slik drink skremmer vinteren på dør

Og er det noe vi trenger nå er sommerlige temperaturer og kalde drinker med mye smak. Som denne.

28. april 2017

28 April 2017 - 10:28

1. mai tar vi fram hammeren og banker biffen mør

Retromat som bankebiff er perfekt for en dag som 1. mai. Her er oppskriften og forslag til hva du kan drikke til.

28. april 2017

28 April 2017 - 01:05

Fredagsburgeren kommer med tzatziki

Denne greskinspirerte burgeren har mye smak, men selv denne oppskriften kan godt piffes opp med litt ekstra krydder.

28. april 2017

27 April 2017 - 12:00

En slik bløtkake kan ingen motstå

Det er fest i vente, langhelg og kanskje ekstra mye selskapelighet. En bløtkake er alltid kronen på verket og denne oppskriften er ekstra god.

27. april 2017

27 April 2017 - 01:05

Denne middagen gir gode sommerminner

Vi er snart midt i april og på tide å fårberede sommeren. Kan vi friste med denne greskinspirerte salatoppskriften?

27. april 2017

26 April 2017 - 13:45

Her får du californiere som danker ut mang en burgunder

Lioco ruler både når det kommer til chardonnay og pinot noir og lager lekre viner som skapt for matbordet.

26. april 2017

25 April 2017 - 13:45

Disse vinene er utrolig billige – og ikke minst interessante

Viner som er laget etter alle kunstens regler og av best mulig råvarer, men som koster det samme som «fabrikkvin» er ukens gavepakke.

25. april 2017

25 April 2017 - 01:05

Prøv denne favoritten fra Brussel

Du stusser kanskje over at pommes frites serveres til blåskjell, men faktum er at den er en belgisk storfavoritt. Her er oppskriften.

25. april 2017

24 April 2017 - 10:00

Lær alt om asparges

Om du går for å dyrke aspargesen selv eller henter den i butikken, finner du både fremgangsmåten og ikke minst nyttig kunnskap om denne vårlige delikatessen her.

24. april 2017

24 April 2017 - 01:05

Pakk inn middagen i dag

Disse meksikanskinspirerte lefsene har vi fylt med masse godt - kanskje har du rester etter helgen? Husk å lage ekstra stor porsjon.

24. april 2017

23 April 2017 - 12:05

Denne maten har fått en Michelin-stjerne

Stjerner, duft, smak, livserfaring og fornøyde kunder. Selv om britiske Ryan Clift på Tippling Club og Chan Hon Meng, hawkerkokk med én Michelin-stjerne, jobber i to forskjellige restaurantverdener, legger begge hele sin sjel i maten og har, forskjellene

23. april 2017

23 April 2017 - 11:28

Et slikt rom er denne baren helt alene om å ha

På baren Manhattan i Singapore lagres drinkene i et solerasystem etter modell fra sherryverdenen. Det er ikke bare det som gjør at baren er i en klasse for seg.

23. april 2017

22 April 2017 - 20:46

Forbudet mot gatemat var delvis falsk alarm

Da det kom fram at thailandske myndigheter ønsket å kvitte seg med en av verdensmetropolens fremste attraksjoner, ble det bråk.

22. april 2017

22 April 2017 - 20:44

Her setter de virkelig pris på gatematen

I Singapore er gatematen – hawker food - en sentral del av matkulturen. Og få andre land har så stort engasjement for sin matkultur som nettopp Singapore. Men her som alle andre steder er denne kulturen under sterkt press.

22. april 2017

22 April 2017 - 01:15

Dette er kanskje den viktigste søndagsmiddagen du lager

For å unngå at hønsekjøttet havner i søpla, må du begynne å etterspørre det. Så sett i gang med å lage en stor gryte med hønsesuppe helt fra bunnen av. Det smaker helt fantastisk. Her er oppskriften.

22. april 2017