22 Oktober 2018 - 09:07
Heretter kommer du ikke til å kaste brød
Brød som ikke lenger er helt ferskt, er det faktisk utrolig mange måter å få avsetning på. Her finner du en rekke oppskrifter.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. oktober 2018 -
22 Oktober 2018 - 01:00Med en slik suppe blir oktobermandagen både lun, trivelig og smaksrik
Toscansk bønnesuppe er perfekt høstmat. Men selv om originalen krever god planlegging, kan du jukse med ferdigkokte hvite bønner. Dermed blir det mulig å skape lun stemning også på en mandag.22. oktober 2018 -
20 Oktober 2018 - 01:01Når kveite tilberedes på denne måten, blir du også mesterkokk
Det er egentlig ikke så mye som skal til, bare riktig timing, og selvsagt mange gode råvarer. For selve retten er rask å lage.20. oktober 2018 -
19 Oktober 2018 - 13:00Snufsete? Da skal du mikse denne drinken
Med appelsinjuice og champagne i glasset får du dekket flere behov. Ikke minst smaker det veldig godt.19. oktober 2018 -
18 Oktober 2018 - 16:30Eplefest (og oktoberfest) i ølhylla
Blant de fem beste produktene i spesialpolslippet for øl/sider er det epler eller smak av sådann i tre av dem.18. oktober 2018 -
18 Oktober 2018 - 12:00Har du rødvinsrester, kan du bruke dem i denne herlige kaken
Og selv om det er rødvin i må du slett ikke være voksen for å smake, for blant ingrediensene finnes både Nesquick-pulver og melkesjokolade.18. oktober 2018 -
17 Oktober 2018 - 18:32En unik sjanse til å smake virkelig eksklusive og verdensberømte champagner med stjernemat fra Statholdergaarden
Gå ikke glipp av denne helt unike smakingen med svært så flotte champagner til Michelin-mat.17. oktober 2018 -
17 Oktober 2018 - 13:45Om du ikke får nok av Jura-vin, er dette ditt neste prosjekt
Nystartete Carlines viser imponerende takter i sin aller første årgang.17. oktober 2018 -
17 Oktober 2018 - 01:00Har du gammelt brød, har du verdens raskeste middag
Som ikke bare er rask, men også veldig god. Og som kan tilpasses etter hva du har i kjøleskapet.17. oktober 2018 -
16 Oktober 2018 - 13:45Usedvanlig vellykket i både flaske og boks
Denne barberaen kjenner nok mange fra basishyllene. Siste versjon ut er tilbake der den en gang var, og boksutgaven er blant de beste i dette segmentet.16. oktober 2018 -
15 Oktober 2018 - 09:55Når torsken får denne behandlingen, blir den uimotståelig
Her er nemlig mye smak både i paneringen og i tilbehøret. Og det hele er likevel klart på under en halvtime.15. oktober 2018 -
15 Oktober 2018 - 09:55Imponerende, men den (og mange av de andre) koster
Når tema er Rhone og Sør-Frankrike er det ikke uventet at Cote-Rotie, Cornas, Hermitage og Chateauneuf-du-Pape topper.15. oktober 2018 -
12 Oktober 2018 - 13:00Slik kan du også servere torsk, poteter og flesk
Torsk, poteter og flesk er en veldig tradisjonell middagsrett, som også er veldig god, men som med fordel kan fornyes. Som i denne oppskriften.12. oktober 2018 -
12 Oktober 2018 - 13:00Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.12. oktober 2018 -
12 Oktober 2018 - 01:00Slik lager du ceviche på ekte peruansk vis
Ceviche er en veldig populær rett, som det finnes mange forskjellige forslag til tilberedning. Denne oppskriften er hentet fra den peruanske restauranten Aymara i Oslo.12. oktober 2018 -
11 Oktober 2018 - 14:47Gi desserten masse luft og tropisk kjærlighet
Her er det suffleen som gir luftigheten og smaken av pasjonsfrukt og nektariner som står for det tropiske innslaget. At det blir en dessert, alle vil like, er garantert.11. oktober 2018 -
10 Oktober 2018 - 13:45Det finnes knapt noen bedre høstvin enn denne
Kombinasjonen av Côte-Rôtie, 2015-årgangen og Stèphane Ogier er det du trenger når ekstra rike retter står på bordet.10. oktober 2018 -
09 Oktober 2018 - 13:45Disse sykkelvinene kan bli de nye billigfavorittene
De er ikke bare gode, innsmigrende og billige, men også økologiske..09. oktober 2018 -
06 Oktober 2018 - 19:06Cocktailbærets kilde
Den vannklare maraschino-likøren og det spesielle kirsebæret den lages av, er ikke like kjent som cocktailbæret den har gitt verdensberømmelse.06. oktober 2018 -
05 Oktober 2018 - 13:00Denne hjelper mot høstdepresjon
Selv om vi ha lagt tidenes sommer bak oss, er det et faktum at nå er det høst og behov for å få opp C-vitamin-reservene. En ekstra fruktig caipirinha smaker i tillegg godt.05. oktober 2018 -
04 Oktober 2018 - 12:00Utrolig hvor mye godt du kan få ut av en overmoden banan
Det kastes altfor mye banan som egentlig er perfekt moden. I hvert fall er de perfekte til å bruke i kaker eller brød. Bare prøv denne oppskriften.04. oktober 2018 -
04 Oktober 2018 - 11:43Himkok er verdens 19. beste bar og den mest bærekraftige
Ett hopp fram på listen over verdens beste barer er en bragd for den populære baren i Oslo.04. oktober 2018 -
04 Oktober 2018 - 11:43Dette får du på verdens 32. beste bar
Eierne bak Tjoget i Hornstull på vestre Södermalm er opptatt av å bevare områdets identitet, men selvsagt med moderne og nytt innhold. Det har siden åpningen for seks år siden vært riktig så suksessfylt og plassert cocktailbaren på samme adresse blant ver04. oktober 2018 -
04 Oktober 2018 - 08:40Super høstferiemat - eller når du bare har det ekstra travelt
Må middagen være unnagjort i en fei eller at familien yngste er på kjøkkenet, er club sandwich et godt valg. Denne oppskriften klarer alle.04. oktober 2018 -
04 Oktober 2018 - 08:40Siste sjanse til å få tak i denne vinen – heretter selges den kun på auksjon
Denne vinen har gitt Kai Schätzel status på nivå med en rockestjerne – og dermed blir vinen heretter bare å få kjøpt på auksjon. Benytt sjansen nå. Eller gå for en av de andre utrolig solide rieslingene signert dette rieslinggeniet.04. oktober 2018