Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Vin - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 17 Juli 2002 - 02:01

    Sjarm med ettervirkning

    Denne uken lar vi oss sjarmere av en rødvin fra Italia. Ikke blant de billigste  riktignok, men du må heller ikke ut med mer enn drøye hundrelappen for å la deg rive med.
    17. juli 2002
  • 12 Juli 2002 - 02:00

    Passoã Bramler

    Vi gir oss ikke så lett med Passoã. Også denne ukes drink er nemlig også basert på denne likøren hvis pasjonsfruktens fortreffelige smak smyger seg innunder smaksløkene. En fulltreffer fra Kristiansand?
    12. juli 2002
  • 10 Juli 2002 - 13:11

    Sommerferien i boks?

    I fellesferien nytes det mye vin, og da spesielt vin på tre liters boks. På polet finner vi nå flere og flere, både gamle travere så vel som helt nye viner, i dette store formatet. Her får du tips til gode kandidater for nytelser gjennom hele din sommerfe
    10. juli 2002
  • 04 Juli 2002 - 02:01

    Nyheter Vinmonopolet juli 2002

    Sommerens polnyheter gir deg som har tilbøyeligheter til å bidra til nabolandets velstand stadig færre unnskyldninger til å kaste bort dyrebare ferietimer i kø på systemet. For her er en rekke godbiter av begge kulører til under åtte tiere.
    04. juli 2002
  • 03 Juli 2002 - 09:00

    Vinspøk

    I Sør-Afrika er vin seriøse greier og produsenten av ukens viner har måttet tåle noe kritikk for sitt fleipete ordspill da han ga vinene sine navn. Morsomme navn er imidlertid ikke forklaringen på at de er en formidabel suksess, for de smaker godt også.
    03. juli 2002
  • 28 Juni 2002 - 02:01

    Cosmopolitan

    Mannen bak forrige Ukens drink - Kiwitini var Jens Johansson. Han har flere solide drinker på sin merittliste, og denne uken er det Cosmopolitan, storselgeren med samme navn som baren han jobber på, han gjerne vil presentere. 
    28. juni 2002
  • 26 Juni 2002 - 09:00

    Enda billigere i boks

    Den sterke krona gir seg utslag i lavere vinpriser til glede for oss nordmenn som stadig plyndres på grunn av høye avgifter og liten konkurranse i detaljleddet. Ukens vin er riktignok blitt noen kroner billigere det siste halvåret som flaske men det er sæ
    26. juni 2002
  • 21 Juni 2002 - 14:33

    Kiwitini

    Ukens utvalgte drink - Kiwitini, er en perfekt sommerdrink i følge dens opphavsmann; Jens Johansson på Cosmopolitan i Oslo. Frisk og behagelig dempende på deilige sommerkvelder.
    21. juni 2002
  • 20 Juni 2002 - 09:00

    Rødt eller hvitt til jordbærene?

    For noen virker dette som et meningsløst spørsmål, men faktum er at du kan velge så vel rødt som hvitt til årets jordbær som du akkurat nå kan nærmest bade i på grunn av den tidlige sesongstarten. Og ukens jordbærviner kan du også nyte med særdeles god sa
    20. juni 2002
  • 18 Juni 2002 - 21:00

    Vinens Forza Italia

    Den 24-årige italieneren Enrico Bernardo fikk endelig sin velfortjente seier i et internasjonalt mesterskap for sommelierer, nemlig Trophée Ruinart 2002. Med andreplassen har Sveriges Jonas Röjerman nok en gang demonstrert at han tilhører eliten innen kun
    18. juni 2002
  • 18 Juni 2002 - 18:08

    Frode Alnæs satser på bacalaoøl

    Frode Alnæs er kjent som både artist og driver av Dødeladen kultursted i Kristiansund. Nå satser han også på et eget øl til bacalao.
    18. juni 2002
  • 18 Juni 2002 - 02:01

    Stor test av chablis i 2002

    Etter å ha blindtestet 70 chabliser på alle nivåer, fra petit chablis og opp til grand cru, er konklusjonen klar: Meget høy kvalitet og noe av det beste du kan foreslå som følge til mat. Få med deg sommerens deiligste viner!
    18. juni 2002
  • 14 Juni 2002 - 15:08

    Cubansk Mojito

    Mojito er cubanernes nasjonaldrink. Sammen med salsa og sigarer, samt en enestående sans for humor, er Mojito selve symbolet på den cubanske ånd.
    14. juni 2002
  • 13 Juni 2002 - 09:00

    Sommerfavoritt til sommerpris

    Ukens vin passer en hver lommebok, for alle har råd til å spandere åtte tiere på en hvitvin som er så tiltalende og fleksibel som denne. For den passer både til terrassen og til en lang rekke av sommerlige retter.
    13. juni 2002
  • Test av extra virgin olivenolje
    13 Juni 2002 - 02:01

    Test av extra virgin olivenolje

    I Apéritifs omfattende test av i alt 37 extra virgin olivenolje fra Spania, Frankrike, Italia og Hellas er det tre italienske oljer som utpeker seg i toppen, og ganske så forskjellige oljer som fyller kriteriene panelet setter til en topp olivenolje, neml
    13. juni 2002
  • 12 Juni 2002 - 12:24

    Kapital, kompetanse og kjendisimage

    En rekke nyetableringer i Castilla-La Mancha bygger på penger og kunnskap fra andre spanske vinregioner. I kontrast til kapitalmangelen blant de etablerte vinprodusentene i Castilla-La Mancha står kapitalsterke selskaper med velkjente Rioja- og Ribera-bod
    12. juni 2002
  • 11 Juni 2002 - 13:04

    Verdensmester i kaffekunst

    Klarer Tim Wendelboe å føre den norske arven videre fra de to foregående VM i baristakunst hvor det ble henholdsvis gull og sølv? Den 14.-16. juni skal han møte verdenseliten igjen under barista-VM på Sjølyst med deg som publikum.
    11. juni 2002
  • 06 Juni 2002 - 09:00

    Skikkelig godt tilbud

    Ukens vin er et skikkelig godt tilbud. En barbera til under hundrelappen er ikke hverdagskost her til lands. Den skulle normalt kostet 30-40 kroner mer. Når den i tillegg er meget god, er det ikke annet å gjøre enn å kjøpe inn noen ekstra flasker for de n
    06. juni 2002
  • 05 Juni 2002 - 22:13

    Ikke alcopops i butikkene likevel

    Stortinget stopper salget av alcopops i butikkene. Sosialkomiteen har utsatt saken til høsten. Regjeringen la opp til at vi skulle få leske oss på nye alkoholholdige drikkevarer fra 1. juli, men har lidd nederlag i Stortinget.
    05. juni 2002
  • 05 Juni 2002 - 12:23

    Test av vodka

    Kvaliteten på vodkaene som tilbys det norske markedet er gjennomgående svært høy. Det er konklusjonen etter at Apéritif har blindsmakt i alt 34 ulike produkter, både ren og smakstilsatt vodka. Bruksområdene er imidlertid forskjellige.
    05. juni 2002
  • 31 Mai 2002 - 18:17

    Gin and tonic

    En klassisk drink som Gin and tonic er Ukens drink hos Apéritif. Her får du også vite hvordan du enkelt og korrekt mikser en slik drink - og hva du ikke skal gjøre.
    31. Mai 2002
  • 31 Mai 2002 - 16:51

    Test av røde chilenere

    Chilenerne kan virkelig lage rene viner. Det er denne testen av i alt 77 røde viner et bevis på. Nesten ingen viner var direkte skuffende. Toppvinene fra Chile koster imidlertid ganske mye men så byr de også på langt større smaksbredde enn de enklere cuvé
    31. Mai 2002
  • 30 Mai 2002 - 09:00

    Varm vin i vårregn

    At sol og varme etterfølges av regn også i den lyse årstid er et kjent faktum. Men ingen grunn til fortvilelse. Slike våte dager er nemlig det beste tidspunkt for å trekke frem en god rødvin som holder lavtrykket på avstand. Akkurat slik virker ukens vin.
    30. Mai 2002
  • 30 Mai 2002 - 02:01

    Test av sommerøl og lyst øl 2002

    Ølhundene blant oss kan glede seg over tilbudet av lyst øl i sommer som byr på riktig mange gode øl. Dette er konklusjonen etter at Apéritif har testet 11 forskjellige norskproduserte sommerøl samt 13 lyse øl av både norsk og utenlandsk opprinnelse.
    30. Mai 2002
  • 23 Mai 2002 - 09:00

    Prisgunstig sommerkos

    Ukens vin er hvit, i storformat og i storform til en meget gunstig pris. Perfekt til lange sommerkvelder eller fester, både med og uten mat. En skikkelig kosevin med andre ord.
    23. Mai 2002