30 Juli 2022 - 20:02
De beste vinene til grillmaten
Her får du forslag til røde, rosa og hvite viner som passer for et hvert grillmåltid og en hver lommebok.
Vin - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
30. juli 2022 -
12 Juli 2022 - 12:11Slik velger du vin til ost
Vin og ost er godt sammen, det er de fleste enige om, men er det egentlig så lett å finne vin til ost?12. juli 2022 -
01 Juli 2022 - 14:10Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig01. juli 2022 -
.jpg "Vinsmaking Oslo 08. November")
01 September 2021 - 07:00Bli kjent med dette fantastiske britiske musserendehuset og deres rojale bobler
En kveld der Ridgeview vil vise deg sitt spekter av britisk musserende viner og hvorfor de er på vei til å bli like berømt som Champagne01. september 2021 -
24 Juni 2021 - 13:30Vinmesse: En helt spesiell dag du sent vil glemme med det beste fra Côtes du Rhône
Det blir en herlig og smakfull ettermiddag på Lekter'n. Nyt sjøbrisen fra Oslofjorden mens du smaker noen av de aller beste vinene fra Côtes du Rhône24. juni 2021 -
03 Februar 2021 - 13:45Skal du ha noe ekstra godt og spennende til vinterkosen, er det disse du skal velge
Vi snakker om noe så sjeldent som en pinot noir fra Libanon og en pent lagret bordeauxinspirert vin fra samme sted.03. februar 2021 -
21 Desember 2020 - 07:00Denne flasken vil vekke glede under juletreet
Etikettene til dette Margaux-slottet er som skapt for høytid, og denne årgangen finnes nå i 114 polutsalg.21. desember 2020 -
08 Desember 2020 - 13:45Dette supre pinot noir-kjøpet viser hvilket potensial for kvalitet Patagonia byr på
Fra det som har vært mest kjent som vår vinterhage for epler og pærer, er Patagonia nå også leverandør av fruktdreven pinot noir av beste klasse, til supre priser.08. desember 2020 -
30 November 2020 - 13:00Disse lekre sørafrikanerne er det verd å jobbe for å få tak i
De finnes i svært små kvanta og byr på solid karakter og svært god valuta for pengene.30. november 2020 -
26 Oktober 2020 - 10:13Slik har du ikke smakt vinho verde før
Vi snakker om vinstiler som er så langt unna det er mulig å komme vinen du drakk til rekene siste sommer.26. oktober 2020 -
19 Oktober 2020 - 17:23Det kan bli en stund til du kan nyte så mye godt, stort og vellagret fra Napa som med disse vinene
2020-årgangen fra Napa blir katastrofal liten, men her finner du både eldre og yngre viner som demmer opp for framtidig savn.19. oktober 2020 -
06 Oktober 2020 - 10:24Winemakers Dinner: Mesterlige viner fra Châteauneuf-du-Pape på Nedre Foss Gård
Høstmørket siger på og vi trenger noe å glede oss til. Akkurat det sikrer vi deg gjennom en fabelaktig sammensatt meny i kombinasjon med smakfulle viner fra Rhône-dalen i Frankrike.06. oktober 2020 -
28 September 2020 - 17:32Med denne får du en smak av cheninstorhet for en liten penge
Toppvinen til denne produsenten nærmer seg tusenlappen, men her får du en forsmak som sågar kan nytes nå.28. september 2020 -
14 September 2020 - 08:31Dette er noe av det heftigste som lages sør for Roma
Frank Cornelissens røde enkeltparsellsviner i 2017-årgang er sublime, og koster ikke særlig mer enn en kommune-barolo fra en god produsent. Denne arti14. september 2020 -
31 August 2020 - 12:181120 produkter er testet i september: Mye godt for ethvert budsjett
Blant de 1120 produktene som er testet gjennom de siste ukene er det mye å se fram til. Først og fremst i det øvre prissjikt, men også mange solide kjøp i det mer behagelige prisleiet. Denne artikkelen er kun for abonnenter.31. august 2020 -
11 August 2020 - 13:45Med denne får du utrolig mye rosevin for pengene
Og samtidig sender du varme tanker til et folk som virkelig har fått prøvet seg i det siste.11. august 2020 -
03 August 2020 - 09:17Møt mannen som prater med vinplantene
Marco Simonit har intet mindre enn revolusjonert måten å beskjære vinplantene på. Han jobber over hele verden, har et team på 20 personer, en skole og er professor på vinuniversitetet i Bordeaux. Og så har han imaget til en rockestjerne.03. august 2020 -
06 Juli 2020 - 16:57Winemakers Dinner: Smak 3 GG-er og 5 andre viner til en lekker 5-retters meny
Smak spennende viner fra en ung og ambasiøs vinmaker. Kjøkkensjef Daniel Karlsson på Klosteret har komponert 5 deilige retter til de 8 vinene.06. juli 2020 -
29 Juni 2020 - 08:22Beste muscadetkjøp i toppklassen
Så konsentrert muscadet som denne konkurrerer med chablis når det kommer til lagringskapasitet, og prisen er fortsatt veldig gunstig.29. juni 2020 -
22 Juni 2020 - 09:29Hvis du vegrer deg for vin som heter noe med traminer, har du ikke smakt denne vinen
Neumeister er en mester med den sjeldne druen roter traminer og ikke minst med sauvignon blanc fra vinmarker i Østerrikes sørøstligste vinregion, Vulkanland.22. juni 2020 -
22 Juni 2020 - 08:12Ekstremsport med sauvignon blanc i førerrollen
Südsteiermarks oppvåkning er et produkt av gammel historie og korrekt timing paret med ungdommelig pågangsmot. Den handler også om den unike kombinasjonen av druen sauvignon blanc og vinmarker med helt spesielle egenskaper. Så om du har ett bilde av denne22. juni 2020 -
14 Mai 2020 - 14:48Winemakers Dinner: Smak 8 viner fra Sicilia til en svært så fristende 5-retters med sesongens beste råvarer
Det spares ikke på kruttet når Klosteret dekker opp til en lekker spesialkomponert 5-retters meny til 8 viner fra Sicilia. 3 av disse er ikke tilgjengelige i Norge, så her blir du en av de første som får smake.14. Mai 2020 -
07 April 2020 - 13:45Denne påskepakken byr på så vel mye god smak som utfordringer
Når påsken likevel blir helt annerledes enn opprinnelig planlagt, kan vi jo benytte anledningen til å tenke nytt. Kanskje prøve noe man ikke har gjort før, i ren Pippi-stil.07. april 2020 -
20 Januar 2020 - 10:05Disse fantastiske vinene bør finnes i enhver vinkjeller, om du er så heldig å få napp, er bare en flaske verd anstrengelsen
Mark Angeli lager svært få flasker og mengden som kom til Norge er tilsvarende liten. Kanskje må du vente helt til neste år med å få din kvote, men det er vel verd ventetiden.20. januar 2020 -
17 Januar 2020 - 16:46Winemakers Dinner: Argentinske viner til lekker 4-retters meny på Aymara
Det blir en ekstra smakfull og minneverdig aften når argentinske viner møter Aymaras peruanske kjøkken.17. januar 2020