Passoã Bramler

Vi gir oss ikke så lett med Passoã. Også denne ukes drink er nemlig også basert på denne likøren hvis pasjonsfruktens fortreffelige smak smyger seg innunder smaksløkene. En fulltreffer fra Kristiansand?

Redaksjonen

12 Juli 2002 - 02:00

Det er Terje fra Bakgården i Kristiansand som står bak Ukens drink denne gang. Vi tipper det ble servert mange slike under Quart-festivalen sist uke.

Ta en titt på forrige ukes drink for mer informasjon om Passoã.

Kjøp Passoã her: Passoa (7798)

Passoã Bramler

Fremgangsmåte

Fyll et tumblerglass med knust is. Shake Passoa og gin. Sil dette opp i glasset. Tilsett De Kuyper Blackberry. Garniteres med 2 frosne bjørnebær.

Sendt inn av Terje - Bakgården, Kristiansand

Vurder oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Den berømte ansjossausen colatura di alici er en direkte arv fra romernes garum

Den italienske ansjossausen, colatura di alici, fra Cetara på Amalfikysten har aner fra Romertiden, og lages i stor grad slik fortsatt. Vi har besøkt restauranten Acquapazza som lager sin egen saus.

Les hele saken

Dagens rett

By på en festrett av den lekre lammefileten med sesongens grønnsaker.

Lammefilet er luksus - den er både liten og ytterst mør. Med denne oppskriften er det masse tilbehør som drøyer ut den eksklusive råvaren.

Les hele saken

Dagens rett

Når fisken får følge av blåskjell- og epleragu samt potet- og pancettaterrine, tilfredsstilles alle smaksløker

Dette lekre fiskemåltidet feirer høsten og alle dens beste råvarer. Dertil serveres hvitvin av minst like høy kvalitet.

Les hele saken

Ukens drink

Heldig er den som har bursdag og får denne servert

Jack Daniel's som balanseres med friske bringebær og syrlighet fra tranebær samt toppes med champagne er en bursdag verdig. Den smaker fortreffelig også resten av årets 364 dager.

Les hele saken