Artikler i arkivet

15 Juli 2024 - 14:08

Et saftig stykke krabbe-smørbrød blir suksess som dagens middag

Krabbe fra ferdigrensede skjell er redningen når sommerlatskapen får råde. Belønningen er stor i form av mye god smak.

15. juli 2024

15 Juli 2024 - 13:36

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink

Vannmelon gjør den ekstra leskende og fruktig.

15. juli 2024

15 Juli 2024 - 10:40

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

15. juli 2024

15 Juli 2024 - 10:32

Her kombinerer du to veldig populære kaketyper - rullekake og gulrotkake

Ethvert kakebord har plass til både rullekake og gulrotkake, men må du velge en, kan du fint si ja takk, begge deler - som her.

15. juli 2024

15 Juli 2024 - 01:00

Kylling og sjømat kan fint kombineres på en og samme tallerken

Havkylling høres unektelig ut som en gedigen spøk, men når smaker fra land og hav kombineres, får vi et lekkert og spennende smaksbilde.

15. juli 2024

14 Juli 2024 - 01:00

Med en pastasalat som denne til middag får du ryddet i kjøleskapet etter ferien

Pastasalat er redningen når skapene er tomme eller bare består av rester fra før ferien. Lager du ekstra mye, kan sågar ta med til jobblunsjen?

14. juli 2024

13 Juli 2024 - 11:19

Bli med til Stavangers nye «hjemme hos»-stolthet: - Den beste festen er på kjøkkenet

Sammen med kjøkkensjef Stuart Barber har vinkelnerparet Knut-Espen Misje og Silje Hanasand på rekordtid skapt en av Stavangers mest innbydende møtesteder for god mat og drikke. Som nylig ble belønnet med sin første Michelinstjerne.

13. juli 2024

13 Juli 2024 - 10:51

Sjeldent god hvitvin for pengene

Om 200 kroner er ditt maksbudsjett, er det ingen grunn til å ta til takke med hva som helst. Her får du superseriøs vin for hver krone.

13. juli 2024

13 Juli 2024 - 10:30

Med denne vinen i glasset gjenskapes Roma-stemningen

Men også områdets eldgamle historie, for vinene fra denne produsenten er unike på flere måter.

13. juli 2024

12 Juli 2024 - 23:00

By på denne New York-inspirerte biff-klassikeren fra grillen

Fyr opp grillen og lag en amerikansk klassiker.

12. juli 2024

12 Juli 2024 - 10:17

Falstaff gir Michelin konkurranse

Endelig er hele landet representert i en restaurantguide med 130 restauranter fra Lindesnes i sør til Tromsø i nord er vurdert – noe som har gitt den mest omfattende norske restaurantguiden på lenge.

12. juli 2024

12 Juli 2024 - 01:00

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn

Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.

12. juli 2024

11 Juli 2024 - 23:00

Prøv dette alternativet til fredagstacoen

Hvalkjøtt er perfekt som minuttstek siden det ultramøre kjøttet kun trenger veldig rask varmebehandling. Det er derfor fort gjort å lage i stand denne retten.

11. juli 2024

11 Juli 2024 - 13:10

Bak en lekker blåbærterte

Blåbær blir ikke vakrere enn når de serveres som i denne blåbærterten.

11. juli 2024

11 Juli 2024 - 01:00

Denne pastaretten er en av Italias mest populære - med god grunn

Det vil si den er en vri på klassikeren Alfredo som kun krever smør, fløte og parmesan. Om du vil ha med kylling er opp til deg.

11. juli 2024

10 Juli 2024 - 23:00

Denne retten kan du lage på et bluss utendørs

Så enkel og samtidig så takknemlig når utendørskjøkkenet er av det enkleste slaget.

10. juli 2024

10 Juli 2024 - 01:00

Om du elsker pasta carbonara, vil du også like denne

Fløte, bacon og pasta får her følge av noe grønt, enten grønnkål eller asparges. Det smaker fortreffelig.

10. juli 2024

09 Juli 2024 - 23:00

Ta med deg smaken av Hellas hjem - eller gi deg selv en forsmak

En fristende greskinspirert panne med ekte gresk fetaost og sommerens norske grønnsaker gir en nær Hellas-ferie-opplevelse.

09. juli 2024

09 Juli 2024 - 09:06

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

09. juli 2024

08 Juli 2024 - 23:00

Sommermiddagen kan godt lages av rester

En pastasalat er svært enkelt å lage i stand. Samtidig er det en fin base for det måtte ha liggende i kjøleskapet. I denne oppskriften foreslås røkelaks eller skinke.

08. juli 2024