03 November 2006 - 01:00
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous
Svinekjøtt er utrolig velsmakende og dagens anbefaling får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.
Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
03. november 2006
-
02 November 2006 - 14:03
15. november i Bergen - Winemakers dinner med en av Norges fremste vineksperter
Møt Bergens store sønn, Frithjof Nicolaysen, til en fantastisk opplevelse av mat og vin i harmoni i et av byens mest særegne lokaler.02. november 2006 -
02 November 2006 - 14:02
20. november i Bergen - Smak kritikerrost norsk supervin
Odfjell Vineyards skamroses av vinkritikere - bli med og smak åtte av deres utsøkte viner sammen med Dan Odfjell Jr.02. november 2006 -
02 November 2006 - 01:00
Grillet kylling med smak av honning
Kylling er manges favoritt på middagsbordet, og her har du en velsmakende måte å tilberede grillet kylling på.02. november 2006 -
.jpg "Bakaren i Lom")
01 November 2006 - 15:50Bakaren i Lom
Morten Schakenda valde bort eit liv som kjøkkensjef på hovudstadsrestaurantar til fordel for brøddeigen i Lom.01. november 2006 -
19 Oktober 2006 - 18:23
6. november i Oslo - Smak fantastisk Riojavin fra 1964, 1970, 1982...
Nå har du en enestående mulighet til å være med og smake hele 12 viner, deriblant en rekke legendariske årganger fra et av Riojas mest kjente vinhus - Bodegas Faustino.19. oktober 2006 -
19 Oktober 2006 - 01:00
Helstekt kalkunfilet med gremolata
Nå på høsten blir det ofte mange tunge middager - dagens rett er en deilig kalkunfilet med italiensk vri.19. oktober 2006 -
16 Oktober 2006 - 23:40
30. oktober i Oslo - Adelig Barbaresco-smaking i Oslo
Bli med på en uforglemmelig opplevelse når Greve Alberto di Grésy presenterer sine prisbelønte viner fra Piemonte.16. oktober 2006 -
15 Oktober 2006 - 01:00
Lammelår fra Rana
Lammekjøtt er mye brukt i tradisjonsmat i de mange hjem, slik som i søndagens herlige middag med to fabelaktige viner som drikkefølge.15. oktober 2006 -
13 Oktober 2006 - 01:10
787,5 millioner i året
Nei, det er ikke en post på statsbudsjettet, men derimot antall egg som brukes i Norge hvert år.13. oktober 2006 -
13 Oktober 2006 - 01:00
Eggende meny
Gratulerer med dagen - i dag feires Verdens eggdag i 55 land over hele verden, og vi har satt opp en deilig treretters meny for deg.13. oktober 2006 -
11 Oktober 2006 - 20:35
23. oktober i Oslo - Smak Apéritifs testvinnere
Dette er en smaking av de sjeldne og en du definitivt ikke bør gå glipp av - vi smaker et utvalg av de beste vinene fra Aperitif sine tester.11. oktober 2006 -
10 Oktober 2006 - 12:33
26. oktober i Stavanger - Winemakers dinner med norsk vinmaker - merk tidspunktet!
Du har en unik mulighet till å bli med på en gastronomisk rundreise i vinens verden sammen med en av Norges fremste autoriteter på vin.10. oktober 2006 -
09 Oktober 2006 - 15:36
2. november i Oslo - Viltkurs med Norges beste kokker (fulltegnet - venteliste)
Har du lyst til å lage de lekreste viltretter sammen med noen av Norges beste kokker? Da skal du melde deg på kokkekurs i dag.09. oktober 2006 -
07 Oktober 2006 - 01:00
Salatspyd med stekt Norsk Kongekrabbe
I dag unner vi oss en delikatesse fra nord - kongekrabbe med herlig tilbehør.07. oktober 2006 -
03 Oktober 2006 - 11:24
16., 17. og 18. oktober i Oslo, Stavanger og Bergen - Eksklusiv champagnesmaking i tre byer
Bare ordet champagne får det til å bruse hett i manges årer. I tre byer kan du nå bli med på en spennende smaking av syv champagner - signert Nicolas Feuillatte.03. oktober 2006 -
02 Oktober 2006 - 01:00
Kylling carbonara
En ny vri på en klassisk italiensk pastarett er dagens anbefaling. TIl den smakfulle retten er det italiensk vin vi kan friste med.02. oktober 2006 -
29 September 2006 - 01:00
Appelsinbiff
En herlig frisk og lett avslutning på en lang arbeidsuke er hva vi kan anbefale i dag med en flott spansk vin i glasset.29. september 2006 -
28 September 2006 - 07:58
Smakskrigeren
Norsk ystetradisjon er reddet takket være en uredd fransk kvinne.28. september 2006 -
28 September 2006 - 01:00
Fårikål fra Oppland
Det er fårikålens festdag i dag, og det er selvsagt hva vi serverer denne dagen sammen med et skummende glass øl.28. september 2006 -
24 September 2006 - 01:00
Irish stew
Søndagens festmåltid er verdensberømt og med vårt herlige lammekjøtt blir den bare enda bedre. Mørkt øl er en selvfølge i glasset.24. september 2006 -
21 September 2006 - 01:00
Kyllinglår med urter
Saftig og velsmakende kylling med spennende krydder står på menyen i dag. En rimelig, men utmerket Chianti er hva vi kan anbefale deg å ha i glasset.21. september 2006 -
18 September 2006 - 23:59
9. oktober i Oslo - Enestående smaking av Islay-whiskyer
Sett av denne kvelden til en utrolig spennende smaking av ikke mindre enn syv forskjellige whiskyer fra Caol Ila - ledet av en ekte Keeper of the Quaich, Chris Maile.18. september 2006 -
15 September 2006 - 00:01
4. oktober i Stavanger - Viltkurs med Norgesmester i kokkekunst
Har du lyst til å lage de lekreste viltretter sammen med årets Norgesmester i kokkekunst, Gunnar Hvarnes? Da skal du melde deg på kokkekurs i dag.15. september 2006 -
14 September 2006 - 21:32
26. oktober i Oslo - Kokkekurs - Vilt på menyen
Har du lyst til å lage de lekreste viltretter sammen med noen av Norges beste kokker? Da skal du melde deg på kokkekurs i dag.14. september 2006